Diner / voorgerecht uit De Shanghai-keuken:
Tang cu xiao kuo bo - Zoetzure radijsjes
- Ingrediënten:
- chinkiangazijn, fijne tafelsuiker, rode radijsjes, sesamolie en zout
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegan
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, bloem, boter, citroen, citroensap, ei, gember, knoflook, koriander, lente-ui, melk, olie, olijfolie, peper, peterselie, plantaardige olie, sjalot, sojasaus, suiker, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, water, wortel, zeezout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit De Shanghai-keuken:
Song ren hao cai - Ganzenbloem met pijnboompitten
- Ingrediënten:
- gekroonde ganzenbloem, pijnboompitten, sesamolie, stevige tofu en zout
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegan
Diner / voorgerecht uit Retour Japan:
Rozet van zoete aardappel en kalfsvlees met shichimi tōgarashi en een wasabisaus
- Ingrediënten:
- crème fraîche, kalfszijlende, mayonaise, peper, sesamolie, shichimi tōgarashi, venkel, wasabi, zeezout, zoete aardappel en zwarte sesamzaadjes
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Knapperige Indiase mosselsalade
- Ingrediënten:
- bosui, citroen, ijsbergsla, milde currypasta, mosselen, sesamolie, verse koriander en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Basisrecept uit Veggie in 30 minuten:
Falafel
- Ingrediënten:
- cayennepeper, maïzena, gedroogde kikkererwten, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, sesamolie, sesamzaad, knoflook, zout en water
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Veggie in 30 minuten:
Knapperige tofu met noedels en hoisinsaus in een slablad
- Ingrediënten:
- maïzena, glasnoedels, hoisinsaus, pinda’s, plantaardige olie, romaanse sla, sesamolie, srirachasaus, sugar snaps, zout, tofu, verse koriander, vijfkruidenpoeder, wortels en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Alles over kool:
Boerenkoolchips, Op Drie Manieren
- Ingrediënten:
- boerenkool, cashewnoten, citroensap, gember, honing, ketjap, olijfolie, sesamolie en zout
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Wokken met Ming:
Tofuballetjes
- Ingrediënten:
- asperge, bamboe, bosui, champignon, chinese kool, gember, olie, peper, pijnboompitten, rijstwijn, sesamolie, sojasaus, tofu, water, wortel, zetmeel en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:
Aspergesalade met zeekraal
- Ingrediënten:
- dragon, groene asperges, grof zeezout, knoflook, olijfolie, sesamolie, zeekraal, zwarte peper en zwart sesamzaad
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De Shanghai-keuken:
Bai he ban xi qin - Salade van leliebollen en selderij
- Ingrediënten:
- bakolie, bleekselderij, dagleliebol, sesamolie en zout
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- salade / vegan
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 3 - Salades:
Salade van mie met kipfilet
- Ingrediënten:
- bosui, chinese sojasaus, eiermie, kipfilet, olie, peper, peultjes, pindakaas, sesamolie, sesamzaad en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / gevogelte
Diner / voorgerecht uit De Shanghai-keuken:
Zure en pittige Chinese kool
- Ingrediënten:
- bakolie, chinese kool, chinkiangazijn, gedroogde chilipeper, sesamolie, szechuanpeperkorrels en zout
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegan
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gebakken mungbonen en gefermenteerde zwarte boontjes
- Ingrediënten:
- bieslook, gefermenteerde zwarte bonen, peper, sesamolie, sesamzaad, sojabonen, zout en zwart sesamzaad
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- peulvruchten / vegan / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:
Salade van rauwe groenten met broccoli, spitskool en sojabonen
- Ingrediënten:
- agavesiroop, appelciderazijn, avocado, broccoli, gember, groene sojabonen, Himalayazout, kokoschips, limoen, rodebietenkiemen, rode spaanse peper, rode spitskool, sesamolie, witte spitskool en zwart sesamzaad
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Alles over kool:
Geroosterde Romanesco Met Sesamroom
- Ingrediënten:
- citroen, druivenpitolie, knoflook, olijfolie, romanesco, sesamolie, sesamzaad, spliterwten, water en zout
Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Nori chips
- Ingrediënten:
- donkere sesamolie, nori en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor geglaceerde kip
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor wontonvulling
- Ingrediënten:
- maïsolie, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor gekookte wontons uit Noord-China
- Ingrediënten:
- maïsolie, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De Shanghai-keuken:
Groene sojabonen, varkensvlees en tafelzuur uit Hangzhou
- Ingrediënten:
- bakolie, bamboescheuten, diepvriessojabonen, doperwten, mager varkensvlees, sesamolie, shaoxingwijn, sichuanese ingelegde groente (zha cai) en zout
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- groente
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Thuis bij Jamie:
Ceviche van tonijn met slascheuten, kers en een soort yuzu-dressing
- Ingrediënten:
- aardappel, frituurolie, gember, grapefruit, knoflook, limoen, mandarijn, scheuten, sesamolie, sojasaus, tonijnfilet en zeezout
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Aziatische krokante duif met een zoetzure dipsaus
- Ingrediënten:
- aardappel, chinees vijfkruidenpoeder, frituurolie, gember, honing, houtduiven, koriander, lente-uitjes, limoen, oestersaus, sesamolie, sinaasappels, spaanse pepertjes, szechuanpeper en zeezout
- Soort:
- wild / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:
Gember-sinaasappel chow mein met Quorn
- Ingrediënten:
- broccoli, chinese sojasaus, eiermie, gemberwortel, knoflook, maïzena, medium dry sherry, quorn-stukjes, roerbakolie, sesamolie, sinaasappel en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit AH eetboekenreeks 6 - Roerbakken:
Oosterse spinaziesalade met tofu
- Ingrediënten:
- chinese mie, knoflook, roerbaktofu pittig gekruid, sesamolie, sesamzaad, shiitake, sojasaus, spinazie en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Feestelijk tafelen:
Gegrilde kip met zoete chilisaus
- Ingrediënten:
- kipfilet, knoflook, korianderwortel, kristalsuiker, nam pla, rijstazijn, rode chilipeper, sesamolie, thaise vissaus en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte / feestdagen / pekel en marinades