Recept uit de snelle keuken:
Paksoi met gember en oestersaus
- Ingrediënten:
- gemberwortel, groente, knoflook, oestersaus, paksoi, plantaardige olie, sesamolie, suiker, water, zout en zwarte peperkorrels
37 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | basilicum, courgette, fruit, groente, kokosmelk, komkommer, koriander, limoensap, olie, olijfolie, paprika, peper, rijst, rode ui, sesamolie, sojasaus, specerijen, suiker, tomaat, ui, wortel, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gebakken aubergine met visaroma
- Ingrediënten:
- aubergine, gember, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, rijstazijn, shaoxingwijn, sichuan chilipasta, sojaolie, suiker, water, witte wijnazijn, wolkenoren en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept van Betty's Kitchen:
Thaise rode curry met rundvlees en aubergine
- Ingrediënten:
- aubergines, basilicum, citroengras, entrecote, gember, knoflook, kokosmelk, kokosolie, koriander, limoensap, palmsuiker, pasta, rode curry, rode peper, uien, vissaus, water en zout & peper
Recept van Betty's Kitchen:
Thaise rode curry met rundvlees en aubergine
- Ingrediënten:
- aubergines, basilicum, citroengras, entrecote, gember, kokosmelk, kokosolie, koriander, limoensap, palmsuiker, pasta, rode curry, rode peper, knoflook, uien, vissaus, water en zout & peper
Bijgerecht uit Indonesisch koken:
Groentecurry
- Ingrediënten:
- aardappels, arachideolie, aubergine, chinese kool, citroensap, citroenschil, garnalenpasta, gember, kerriepoeder, knoflook, santen, suikererwten, ui, water en wortel
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit NAJAT:
Inktsaus
- Ingrediënten:
- artisjok, aubergines, citroenen, gember, knoflook, laurier, paprika, prei, rietsuiker, tomaten, tonijnogen, water en zwart sesamzaad
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Vegan, Schnell Schnell:
Linsen-Kokosreis mit Mango-Tempura / Linzenkokosrijst met mangotempura
- Ingrediënten:
- basmatirijst, chilisaus, citroengras, dikke kokosmelk, gember, kervel, knoflook, limoenblad, limoensap, mango, mini-aubergine, munt, olie, rode linzen, sesamzaad, sinaasappelsap, tempuradeeg, water en zout
- Soort:
- vegan / rijst
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Stuffed Smoky Braised Eggplant
- Ingrediënten:
- aubergine, chilipoeder, gedroogde kokosnoot, gembersap, pinda, ghee, kerrieblad, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, limoensap, rietsuiker, rietsuikerazijn, tamarindepasta, tomaat, venkelzaad, water, zwarte peperkorrels en zwart uienzaad
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Indiase viscurry
- Ingrediënten:
- aubergines, curryblaadjes, fenegriekzaad, frituurolie, gedroogde pepers, gemalen peper, gember, kaneelstokje, kardemompeul, knoflook, okra, olie, sjalotten, suiker, tamarindepulp, tomaat, turmeriekpoeder, ui, viscurrypoeder, visfilet, water en zout
- Keuken:
- Indiaas / Maleisisch
- Soort:
- curry / vis
Recept van De Hippe Vegetarier:
Ouderwetse pompoensoep met groenteomelet
- Ingrediënten:
- aubergine, bleekselderij, eieren, gember, groentebouillon, karwijzaad, knoflook, knol, water, peper en zout, pompoen, kaneel, uien, venkel, verse koriander, verse munt en witte wijnazijn
Bijgerecht uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Atjar tjampoer
- Ingrediënten:
- appelazijn, gember, groente, knoflook, kurkuma, rode peper, suiker, water en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Bartje Boemboe:
Terong Balado
- Ingrediënten:
- asem, aubergine, aubergines, djahé, ei, eieren, fruit, kardemompitjes, ketjap manis, knoflook, kruidnagel, kunyit, laos, limoen, limoensap, lombok, lomboks, olie, salamblaadje, sereh, sjalot, sjalotten, steranijs, knoflook, tomaat, ui, water, zwarte thee en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
Japanse keuken: Kotteri-groenteramen
- Ingrediënten:
- aubergine, bosui, bosuitjes, bouillon, chiliolie, eieren, fruit, gedroogde paddenstoelen, gember, sesamzaad, groentebouillon, groenten, water, knoflook, water, maïs, maïskorrels, noedels, olie, paddenstoelen, paddenstoelenbouillon, sesamzaad, sojasaus, spinazie, tofu, water, waterspinazie en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Gegrilde tofu spiesjes met ananas-teriyakisaus
- Ingrediënten:
- ananas, ananassap, bamboe, courgette, maïzena, gehakt, gemberpoeder, gember, gember, graan, groenten, courgette, knoflook, knoflooktenen, kokosbloesemsuiker, koriander, maïzena, maple syrup, olie, paprika, rietsuiker, rode ui, sla, sojasaus, suiker, tapioca, tofu, verse ananas en water
Recept uit Bartje Boemboe:
Bami Goreng
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, djahé, gemberpoeder, djinten, fruit, groenten, ketjap, ketjap asin, ketjap manis, korianderpoeder, kip, kippendijen, knoflook, kool, kruidnagel, kruidnagelpoeder, laos, lombok, olie, prei, rode ui, selderij, sereh, sesamolie, sjalot, sjalotten, knoflook, uien, water, wijn, winterwortel, witte kool, zout en zout en peper
- Keuken:
- Indonesisch
Recept van De Hippe Vegetarier:
Tot 13 november: vega in het Hard Rock Café
- Ingrediënten:
- aioli, alcohol, amandel, appels, aubergine, bietjes, bladerdeeg, blauwe kaas, bloemkool, broodkruimels, hamburgers, courgette, dressing, feta, geitenkaas, gember, griekse yoghurt, groenten, kaneel, karamelsaus, kip, kippenpootjes, knoflook, komijn, komkommer, koriander, lente ui, limoensap, mayonaise, munt, oregano, paprika, pompoen, quinoa, rode ui, rucola, selderij, sinaasappel, sinaasappelsap, siroop, sla, spruitjes, suiker, tomaat, tzatziki, vanille-ijs, venkel, walnoten, water en wodka
Recept van De Hippe Vegetarier:
Tikka Masala met knolselderij
- Ingrediënten:
- gember, eieren, fruit, gember, sesamzaad, groenten, knoflook, knolselderij, komijnzaadjes, kruidenpasta, masala, olie, rijst, room, knoflook, tomaten, tomatenblokjes, uien, verse koriander, water en yoghurt
Recept van De Hippe Vegetarier:
Sticky tempeh met broccoli, paprika en courgettenoedels
- Ingrediënten:
- broccoli, courgette, courgette, fruit, gember, groenten, honing, ketjap manis, knoflook, lente-ui, lente-uitjes, noedels, olie, olijfolie, paprika, plantaardige olie, rijst, rode peper, roosjes, sambal, sambal manis, sojasaus, tempeh en water
Recept van Duizenden1dag:
Bami goreng met pindasaus
- Ingrediënten:
- bosuitjes, champignons, gember, groenten, ketjap, ketjap manis, kippendij, knoflookteen, laos, mie, olie, paprika, piment, pindakaas, puntpaprika's, rode peper, sereh, spekjes, taugé, water, witte kool, witte peper en wortel
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegetarisch recept van restaurant Voltaire in Parc Broekhuizen
- Ingrediënten:
- avocado, avocado, cherrytomaatjes, gember, groenten, komkommer, koriander, lente ui, limoenen, melk, melk, munt, pandanrijst, rijst, rode ui, bleekselderij, sushi azijn, knoflook, tomaten, water en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vega vleesklassieker: sperziebonen curry
- Ingrediënten:
- aardappel, aardappels, boontjes, curry, fruit, garam masala, gember, gemberwortel, gezeefde tomaten, groente, ui, kaas, knoflook, koriander, kurkuma, olie, paneer, peper, peterselie, peulvruchten, plantaardige olie, rijst, sperziebonen, knoflook, tomaten, tomatenblokjes, uien, water en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Welke supermarkt heeft de lekkerste: quinoa salade
- Ingrediënten:
- amandel, amandelen, azijn, bosui, citroenblad, citroensap, dressing, eiwitten, gele peen, gember, groente, groenten, zout, hennepzaad, knoflook, komkommer, koriander, koriander, limoensap, maïszetmeel, melasse, noten, olijfolie, palmolie, paprikapuree, pistachenoten, quinoa, raapzaadolie, rode paprika, rode peper, rode quinoa, sesamolie, sesamzaad, sojabonen, sojasaus, specerijen, stabilisator, sugarsnaps, suiker, tarwe, uienpoeder, vet, water, witte wijnazijn, wortel, zonnebloemolie en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Indonesische keuken: sayur lodeh groentesoep
- Ingrediënten:
- aardappel, aardappelen, bonen, bouillon, broccoli, currypoeder, gember, groenten, kokosmelk, kool, kurkumapoeder, bakolie, rode chilipepers, rode ui, sjalotjes, sperziebonen, knoflook, thaise aubergine, tofu, water, witte kool, wortels, zonnebloemolie en zout