Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Ingepakte lamsschouder - spalla al cartoccio
- Ingrediënten:
- citroensap, droge witte wijn, laurierblad, ontbeende lamsschouder, peper, verse bladpeterselie, verse kervel, oregano en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / lamsvlees