Recept uit De kunst van het koken:
Champignon-roomsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, lente-ui, madeira, marc de bourgogne, olie, peper, port, sjalot, slagroom, smoorvocht van ham en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
109 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bieslook, bleekselderij, boter, citroensap, dragon, droge witte wijn, ei, eidooier, gruyère, kastanjechampignons, kippenbouillon, knoflook, melk, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, room, tijm, ui, water, witte wijn, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Champignon-ragout
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, champignon, doorregen spek, knoflookpoeder, slagroom, ui, verse tijm, vleestomaat, witte peper en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vlees
Recept uit Koken voor elke dag:
Konijn met champignons
- Ingrediënten:
- bloem, bouquet garni, champignons, kaas, konijn, peper, room, ui, vetstof, witte wijn en zout
- Soort:
- wild
Bijgerecht uit De kunst van het koken:
Champignons sautés à la crème - Champignons in roomsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, lente-ui, madeira, olie, peper, sjalot, slagroom en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:
Tomatensaus variatie met champignons
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, champignon, knoflookpoeder, kruidenbouillon, laurierblad, oregano, peper, slagroom, tomatenpuree, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- warme sauzen / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
champignon-crème soep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, champignon, room, ui, verse peterselie, witte peper en zout
- Keuken:
- Europees / Hollands
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Ragout de veau aux champignons - Kalfsstoofschotel met tomaten, champignons en room
- Ingrediënten:
- basilicum, beurre manié, bieslook, bloem, bruine kalfsfond, champignons, crème fraîche, dragon, droge witte wijn, kalfsstoofvlees, kippenbouillon, kippenfond, knoflook, laurier, olie, olijfolie, oregano, peper, peterselie, runderbouillon, slagroom, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / kalfsvlees
Recept van Miss Fromage:
Quiche ‘champignon met walnotencrème’ * Foodblogevent
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bloem, boter, brood, champignons, ei, gekookte ham, walnoten, gorgonzola, kastanjechampignons, melk, peren, rucola, sjalot, slagroom, knoflook, versgemalen zwarte peper, walnotenolie en zout en peper
Diner / voorgerecht uit Koken voor elke dag:
Champignons à la duxelles
- Ingrediënten:
- bloem, champignons, citroen, gamba's, kerriepoeder, kreeftensoep, peper, room, sjalotjes, vetstof en zout
- Soort:
- groente
Recept van Lovemyfood.nl:
Romige pappardelle met varkenshaas en champignons
- Ingrediënten:
- bloem, boter, peterselie, kastanjechampignons, knoflook, pappardelle, slagroom, spekjes, ui, varkenshaas en parmezaanse kaas
Diner / voorgerecht uit Het literaire eetboek:
Romige soep van verse champignons
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, champignons, kalfsbouillon, peper, prei, room, ui en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept van Lovemyfood.nl:
Romige pappardelle met varkenshaas en champignons
- Ingrediënten:
- bloem, boter, peterselie, kastanjechampignons, knoflook, pappardelle, parmezaanse kaas, slagroom, spekjes, ui en varkenshaas
Diner / hoofdgerecht uit Elzas:
Boerenkipfilet, duxelles van champignons en foie gras
- Ingrediënten:
- bloem, champignons, gemeste ganzenlever, kipfilet, morieljesaus, peper, sjalotten, slagroom en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte / orgaanvlees
Recept van Lovemyfood.nl:
Romige fettuccine met champignons en spinazie
- Ingrediënten:
- babyspinazie, bloem, fettuccine, parmezaanse kaas, kastanjechampignons, peterselie, room, roomboter, knoflook en ui
Recept van Lovemyfood.nl:
Romige fettuccine met champignons en spinazie
- Ingrediënten:
- babyspinazie, bloem, fettuccine, parmezaanse kaas, kastanjechampignons, peterselie, room, roomboter, knoflook en ui
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Variaties op gepocheerde eieren met champignons en Bearnaisesaus
- Ingrediënten:
- artisjokbodems, béarnaisesaus, bloem, boter, champignonhoedjes, champignons, choronsaus, ei, lente-ui, madeira, peper, port, sjalot, slagroom, tomaten en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Ris de veau à la crème et aux champignons - Zwezerik in roomsaus met champignons
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, champignons, citroensap, groene kruiden, ham, laurier, peper, peterselie, slagroom, tijm, ui, wortel, zout en zwezerik
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit Fast food:
Hartig flensje met ham, erwtjes en champignons
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, erwten, flensjes, gekookte ham, melk, peterselie, port, room en ui
Recept van Lovemyfood.nl:
Romige pappardelle met varkenshaas en champignons - Lovemyfood.nl
- Ingrediënten:
- bloem, boter, peterselie, kastanjechampignons, knoflook, pappardelle, parmezaanse kaas, slagroom, spekjes, ui en varkenshaas
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Gebakken plakken ham met madeira-roomsaus en champignons
- Ingrediënten:
- blanke fond, bloem, boter, bruine fond, champignons, cognac, gekookte ham, hamfond, lente-ui, madeira, olie, peper, port, runderbouillon, sjalot, slagroom, spinazie en tomatenpuree
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- varkensvlees
Recept van Lovemyfood.nl:
Romige fettuccine met champignons en spinazie - Lovemyfood.nl
- Ingrediënten:
- babyspinazie, bloem, fettuccine, parmezaanse kaas, kastanjechampignons, peterselie, room, roomboter, knoflook en ui
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit De Zilveren Lepel:
Heektaart - torta delicata de merluzzo agli champignon
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, bloem, boter, boterdeeg, champignon, droge witte wijn, ei, gruyère, heekfilet, kabeljauwfilet, kruidnagel, peper, slagroom, ui, verse bladpeterselie, majoraan, verse tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- quiche / vis
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Potage aux champignons île de France - Romige champignonsoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, citroensap, dragon, kippenbouillon, melk, peterselie, slagroom, ui, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Oeufs en croustades à la Béarnaise - Gepocheerde eieren met champignons en Bearnaisesaus
- Ingrediënten:
- béarnaisesaus, bloem, boter, champignons, choronsaus, ei, lente-ui, madeira, peper, port, sjalot, slagroom, taartbodem en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Diner / voorgerecht uit Culinaria U.S.A.:
Soep met wilde rijst en champignons - wild rice and mushroom soup
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, bouillon, champignon, droge sherry, kippenbouillon, boter, slagroom, ui, verse tijm, versgemalen zwarte peper, wilde rijst, wortel en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon / rijst / gevogelte / vegetarisch