Diner / bijgerecht uit De Joodse keuken:
Agristada - Koude eier-citroensaus
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, maïzena, suiker, water en zout
- Keuken:
- Grieks / Turks / Sefardisch / Joods
- Soort:
- saus/dressing/jus / bouillon / vegetarisch
171 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, basilicum, bloem, boter, citroen, citroenrasp, eidooier, eiwit, gist, honing, knoflook, kristalsuiker, maïzena, melk, olie, olijfolie, poedersuiker, room, sinaasappelsap, slagroom, ui, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Telor petis (Gekruide eieren in petissaus)
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, javaanse suiker, knoflook, laos, olie, petis oedang, salam, sambal, santen, sereh, trassi, ui en water
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :
Citrus Sorbet - Citroensorbet
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, citroenrasp, citroensap, eiwit, grapefruitrasp, grapefruitsap, sinaasappelrasp, sinaasappelsap en water
- Keuken:
- Amerikaans / Brits
- Soort:
- sorbet / ijs
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
Sinaasappelflan
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, eierdooier, maïzena, sinaasappelsap, suiker en water
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / ei/omelet/frittata
Diner / nagerecht uit Honey & co:
Yoghurtmousse met een granita van kersen en granaatappel
- Ingrediënten:
- citroensap, eiwit, gemalen mahleb, granaatappel, honing, kersen, kristalsuiker, sinaasappelsap, water en yoghurt
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Gelati d'Italia:
Sorbet van rode rozen
- Ingrediënten:
- citroensap, eiwit, fijne kristalsuiker, glycerine, rozenblaadjes, rozenwater en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Magimix IJsmachine :
Sorbet van citrusvruchten
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, eiwit, kristalsuiker, roze pompelmoes, sinaasappelrasp, sinaasappelsap en water
- Soort:
- vegan / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Tishpishti - Pesach-cake met walnoten en siroop
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, gemalen amandelen, kaneel, rozenwater, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, suiker, walnoten en water
- Keuken:
- Turks / Sefardisch / Joods
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Italiaans koken:
Citroen-limoenijs
- Ingrediënten:
- citroensap, eiwitten, limoensap, suiker en water
- Keuken:
- Italiaans
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :
Chinese Gooseberry Sorbet - Kiwisorbet
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, citroensap, eiwit, kiwi en water
- Keuken:
- Amerikaans / Brits
- Soort:
- vegetarisch / sorbet / ijs
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :
Blackcurrant Sorbet - Cassisorbet
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, citroensap, eiwit, water en zwarte bessen
- Keuken:
- Amerikaans / Brits
- Soort:
- vegetarisch / sorbet / ijs
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :
Redcurrant Sorbet - Aalbessensorbet
- Ingrediënten:
- aalbessen, basterdsuiker, citroensap, eiwit en water
- Keuken:
- Amerikaans / Brits
- Soort:
- vegetarisch / sorbet / ijs
Drinken / cocktails uit Heston Blumenthal thuis:
Whisky sour
- Ingrediënten:
- angostura, citroen, citroensap, eiwit, fructose, ijsblokjes, whisky en wittetruffelolie
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Magimix IJsmachine :
Sorbet met tropische vruchten
- Ingrediënten:
- citroensap, eiwit, groene citroensap, kristalsuiker, mango en water
- Soort:
- vegan / sorbet / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Feestelijk tafelen:
Rozenblaadjessorbet met zomerfruit
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenzest, eiwit, fijne kristalsuiker, rozenblaadjes, water en zomerfruit
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- fruit / feestdagen / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Magimix IJsmachine :
Aardbeiensorbet
- Ingrediënten:
- aardbeien, citroensap, diepvries aardbeien, eiwit, gelatinepoeder, kristalsuiker en water
- Soort:
- sorbet / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :
Melon and mint sorbet - Meloen en muntsorbet
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, citroensap, eiwit, honingmeloen, munt, pepermunt-essence en water
- Keuken:
- Amerikaans / Brits
- Soort:
- vegetarisch / sorbet / ijs
Diner / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :
Pineapple Colada Sorbet - Pina-coladasorbet
- Ingrediënten:
- ananassap, citroensap, citroenschil, eiwit, gele basterdsuiker, kokosroom en water
- Keuken:
- Amerikaans / Brits
- Soort:
- vegetarisch / sorbet / ijs
Diner / nagerecht / dessert uit Noma: a work in progress:
Dessert van vers en gedroogd gras
- Ingrediënten:
- ascorbinezuur, bladgelatine, bloemenhoning, citroensap, citroenzuur, eidooier, groene appelsap, hooiroom, invertsuiker, kamillebloem, oost-indische kers, raapzaadolie, schapenzuring, suiker, tijmbloemen, water, zout en zuring
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Citroensorbet
- Ingrediënten:
- citroensap, eiwit, limoensap, suiker en water
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vegan / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Recept uit De Joodse keuken:
Eierdraden voor monte sinai con uova filate
- Ingrediënten:
- citroensap, eidooier, oranjebloesemwater, suiker en water
- Keuken:
- Joods
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit De kunst van het koken:
Mousse d'orange à l'ananas - sinaasappelmousse met ananas en oranjesnippers
- Ingrediënten:
- ananas, ananassap, citroensap, crème anglaise, crème chantilly, eidooier, eiwit, kirsch, maïzena, poedergelatine, sinaasappelen, sinaasappelsap, sinaasappelschil, suiker, suikerklontjes, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- fruit
Diner / nagerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Vanillecustard met karamelsaus - crème caramel
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, suiker, vanillestokje, volle melk en water
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / ei/omelet/frittata / gebak, koek, taart, pudding
Basisrecept uit De kunst van het koken:
Crème au citron of crème à l'orange - Citroen- of sinaasappelcrème
- Ingrediënten:
- boter, citroenrasp, citroensap, ei, maïzena, poedersuiker, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Feestelijk tafelen:
Bataatpuree
- Ingrediënten:
- bataat, boter, citroensap, citroenzest, ei, kaneelstokje, room, ruwe rietsuiker, sinaasappelsap, sinaasappelzest, water en zout
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / feestdagen