Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Tortelle di piselli e di faggioli freschi - Gevulde pasta met verse erwten en bonen
- Ingrediënten:
- boter, doperwten, eidooier, kaneel, kruidnagel, lente-ui, nootmuskaat, parmezaanse kaas, pastadeeg, peper, provatura-kaas, ricotta, sperziebonen, suiker en vleesbouillon
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles