Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Chiao yen p'ai ku - Zout- en peperkrabbetjes
- Ingrediënten:
- azijn, frituurvet, krabbetjes, maïzena, peper, sherry, sojasaus, suiker, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
424 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | azijn, bakpoeder, bloem, boter, bruine basterdsuiker, bruine suiker, citroensap, ei, eidooier, eiwit, gember, grof zeezout, kaneel, knoflook, kristalsuiker, melk, olie, peper, poedersuiker, pure chocolade, slagroom, sojasaus, ui, vanillesuiker, water, zonnebloemolie |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / nagerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Koeé talam II (2 kleurenpudding)
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, maïzena, santen, vanillesuiker en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Groot handboek sauzen:
Kriekensaus met hysop
- Ingrediënten:
- bruine suiker, hysop, kirsch, krieken, maïzena, piment, sinaasappelsap en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- saus
Diner / buffet / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie / snack en tussendoortje uit Indonesie:
Maïzenapuddinkjes - kwee talam
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, dikke kokosmelk, goela djawa, maïzena en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Bij de koffie uit Het Grote Larousse Patisserieboek:
Pavlova met frambozen
- Ingrediënten:
- eiwitten, frambozenazijn, kristalsuiker, maïzena en zout
- Soort:
- zoet / koek en gebak
Bij de koffie uit Het Grote Larousse Patisserieboek:
Koffieschuimpjes
- Ingrediënten:
- eiwitten, kristalsuiker, maïzena, oploskoffie en zout
- Soort:
- zoet / koek en gebak
Diner / nagerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Koeé talam (2 kleurenpudding)
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, maïzena, melk, vanillepoeder en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht / traktatie uit De dikke vegetariër:
Mokkameringues
- Ingrediënten:
- blanke azijn, cacao, eiwit, espresso, maïzena, vanille-essence, witte basterdsuiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoete hapjes / vegetarisch
Diner / nagerecht / traktatie uit De dikke vegetariër:
Pistachemeringues
- Ingrediënten:
- blanke azijn, eiwit, kardemom, maïzena, pistachenoten, vanille-essence, witte basterdsuiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoete hapjes / vegetarisch
Diner / nagerecht / traktatie uit De dikke vegetariër:
Ananasmeringues met kokos
- Ingrediënten:
- ananas, blanke azijn, citrusschil, eiwit, kokosrasp, maïzena, vanille-essence, witte basterdsuiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoete hapjes / vegetarisch
Bij de koffie uit Het Grote Larousse Patisserieboek:
Notenkoekjes
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, eiwitten, walnoten, maïzena, poedersuiker en zout
- Soort:
- zoet / koek en gebak
Recept uit Bonen!:
Amandel lupine bitterkoekjes
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, citroenrasp, eiwitten, lupinebonen, maïzena, poedersuiker en zout
- Soort:
- zoet / koek en gebak / zoete hapjes / vegetarisch
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Nieuw vegetarisch koken:
Frambozenroulade
- Ingrediënten:
- eiwit, fijne suiker, frambozen, maïzena, rozenwater, slagroom, wittewijnazijn en zeezout
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus bij garnalen
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, maïzena, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
Sinaasappelsoufflés
- Ingrediënten:
- eierdooier, eiwit, kristalsuiker, maïzena, sinaasappel, sinaasappellikeur en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / nagerecht uit 1080 recepten:
Sinaasappelmousse
- Ingrediënten:
- eierdooier, eiwit, kristalsuiker, maïzena, sinaasappel, sinaasappellikeur en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor garnalen
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Recept uit Groot handboek sauzen:
Kriekensaus met salie en tijm
- Ingrediënten:
- bruine suiker, kirsch, krieken, maïzena, piment, salie, sinaasappelsap, tijm en zout
- Keuken:
- Belgisch
- Soort:
- saus
Diner / nagerecht / traktatie uit De dikke vegetariër:
Sesammeringues
- Ingrediënten:
- blanke azijn, citroenschil, eiwit, maïzena, sesamzaad, vanille-essence, witte basterdsuiker, zout en zwarte sesamzaadjes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoete hapjes / vegetarisch
Traktatie uit Zout, vet, zuur, hitte:
'Marshmallow'-meringues
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena, suiker, vanille-extract, wijnsteenbakpoeder en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- zoet / zoete hapjes
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor vis
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena, suiker, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor krabscharen
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena, sesamolie, suiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor kip voor twee gerechten
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Diner / buffet / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit I love cheesecake:
Mango Kokos Cheesecake
- Ingrediënten:
- biologische citroen, eidooier, maïzena, boter, kokosrasp, mango, kokosmelk, poedersuiker, roomkaas, ruwe rietsuiker, maïzena, vanillesuiker en zeezout
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria U.S.A.:
Cantonese gestoomde varkensknoedels - shao-mai
- Ingrediënten:
- bamboespruiten uit blik, bleekselderij, maïzena, rijstwijn, sojasaus, suiker, varkensgehakt, wontonvel en zout
- Keuken:
- Chinees / Amerikaans
- Soort:
- vlees / stomen