Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:
Mayonaise met geslagen room (chantillysaus)
- Ingrediënten:
- azijn, citroensap, mayonaise, peper, room en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
126 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | appel, augurk, bieslook, bleekselderij, cayennepeper, cognac, crème fraîche, dille, ei, gerookte zalm, hollandse garnalen, ketchup, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, sla, slagroom, suiker, tabasco, water, whisky, worcestersaus, zout, zure room, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Margriet kookboek:
Mayonaise, oranje
- Ingrediënten:
- citroensap, honing, mayonaise, sinaasappelsap en zure room
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Margriet kookboek:
Mayonaise, yoghurt of kwark
- Ingrediënten:
- bieslook, citroensap, dille, dragon, knoflook, magere kwark, mayonaise, melk, peterselie, room en yoghurt
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Bietencarpaccio
- Ingrediënten:
- citroensap, gedroogde tomaten, biet, mayonaise, mierikswortel en slagroom
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Nigella Express:
Kalkoen tonnato
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, citroensap, kalkoenborst, kappertjes, mayonaise, paprikapoeder, tonijn uit blik en zure room
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Waldorfsalade
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, groene appel, mayonaise, radicchiosla, rode appel, slagroom en walnoten
- Soort:
- salade
Brunch / lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Home made:
Sardinesla
- Ingrediënten:
- citroensap, mayonaise, peterselie, sardines, tomaat en zure room
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Lunch / bijgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Coleslaw
- Ingrediënten:
- citroensap, mayonaise, poedersuiker, sjalot, slagroom, witte kool en wortel
- Soort:
- salade
Recept uit Koken voor elke dag:
Kerriemayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, kerriepoeder, mayonaise en room
- Soort:
- saus/dressing/jus / saus
Lunch uit Het kookboek van Tip Culinair:
Snelle eiersalade met dille
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, ei, kerriepoeder, mayonaise, poedersuiker, slagroom en yoghurt
- Soort:
- salade
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Rivierkreeft met kaviaarcrème
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, kaviaar, mayonaise, rivierkreeftjes en room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Snack of tussendoortje uit De vrolijke keuken:
Oude familiemousse
- Ingrediënten:
- blaadjes witte gelatine, citroensap, mayonaise, toast, witte peper, zalm uit blik en zure room
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- hartige hapjes / vis
Recept uit Chez Adriaan:
Chantillysaus
- Ingrediënten:
- citroensap, mayonaise, peper en slagroom
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Sous-vide thuis:
Tartaarsaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroensap, cornichons, dille, dragon, mayonaise, sjalot en zure room
- Soort:
- saus/dressing/jus / sous-vide / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Prawn-lekkernij
- Ingrediënten:
- andijvie, blauwe druiven, cayennepeper, chilisaus, citroensap, cognac, gamba's, mayonaise en room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bijgerecht / basisrecept uit Oma's receptenboek:
Basiscocktailsaus
- Ingrediënten:
- brandy, citroensap, cognac, mayonaise, paprikapoeder, sherry, slagroom, tomatenketchup en worcestersaus
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit Hapjes:
Zure-roomdipsaus
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, limoensap, mayonaise, mierikswortelsaus, parmezaanse kaas, selderijzout, worcestersaus en zure room
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Margriet kookboek:
Chantilly-saus
- Ingrediënten:
- citroensap, mayonaise, slagroom en suiker
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Margriet kookboek:
Cocktailsaus
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, citroensap, cognac, droge sherry, mayonaise, paprikapoeder, slagroom en tomatenketchup
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Salade:
Zwarte peper-truffeldressing
- Ingrediënten:
- citroensap, mayonaise, slagroom, truffel in olijfolie en zwarte peperkorrels
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Remouladesaus
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, citroensap, kappertjes, mayonaise, mosterd, peper, verse dragon, verse kervel, zout, zure augurken en zure room
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:
Lucullische bananen
- Ingrediënten:
- bananen, citroensap, engelse kerrie, kippenvlees, kwark, mangochutney, marasquinkersen, mayonaise, pistaches, rode paprika uit pot, room en stemgember
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Mayonaisesaus
- Ingrediënten:
- citroensap, mayonaise, mosterd, room, witte peper, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- sauzen / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
champignonsalade
- Ingrediënten:
- cayennepeper, champignon, citroensap, gekookte ham, mayonaise, room, sla, suiker, wijnazijn en zout
- Soort:
- salade / vlees
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
scampi-salade
- Ingrediënten:
- asperge, citroensap, mayonaise, paprikapoeder edelsusz, room, scampi, sla, suiker, verse dille, witte peper, zout en zure mosselen
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren