Balkan

Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:

Djuvec

Ingrediënten:: aubergine, groene paprika, lamslappen, olie, paprikapoeder edelsusz, pompoen, rijst, tomaat, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Balkan
Soort:: vlees / groenten, aardappels en peulvruchten / pasta/noodles

Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:

Djuvec

Ingrediënten:: aubergine, groene paprika, lamslappen, olie, paprikapoeder edelsusz, pompoen, rijst, tomaat, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Balkan
Soort:: vlees / groenten, aardappels en peulvruchten / pasta/noodles

Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Gemüse! :

Gevulde koolrabibladrolletjes

Ingrediënten:: citroen, gedroogde munt, groentebouillon, komijnpoeder, koolrabiblad, krenten, paprikapoeder edelsusz, paprikapuree, peterselie, pijnboompitten, risottorijst, suiker, tomaat, tomatenpuree, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Balkan
Soort:: vegan / groente

Bijgerecht uit Gemüse! :

Gevulde snijbietrolletjes

Ingrediënten:: citroen, gedroogde munt, groentebouillon, komijnpoeder, krenten, paprikapoeder edelsusz, paprikapuree, peterselie, pijnboompitten, risottorijst, snijbietblad, suiker, tomaat, tomatenpuree, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Balkan
Soort:: vegan / groente

Recept uit De grote Kleyn:

Servische bonensoep

Ingrediënten:: cayennepeper, chilipoeder, gerookt mager spek, knoflook, olie, paddenstoelenbouillonblokje, paprikapoeder, puntpaprika, scherp paprikapoeder, tomaten uit blik, witte bonen uit blik en zwarte bonen uit blik
Keuken:: Balkan
Soort:: soep/bouillon / aardappelgerecht

Recept uit Spice Wise Too:

Cevapcici kruidenmix

Keuken:: Balkan
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan

Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :

Paprika-room bloemkool variant met ajvar

Ingrediënten:: ajvar, bloemkool, geroosterde en gezouten macadamianoten, koolzaadolie, peper, peterselie, ui, volkorentoast, zout en zure room
Keuken:: Balkan
Soort:: vegetarisch / groente

Recept uit Gemüse! :

Ajvar (scherp)

Ingrediënten:: appelazijn, aubergine, knoflook, olie, olijfolie, peper, rode chilipeper, rode paprika, ui, water en zout
Keuken:: Balkan
Soort:: vegan / saus

Recept uit Koude keuken:

Dalmatiner vissalade

Ingrediënten:: champignons uit blik, garnalen, grapefruit, komkommer, mayonaise, slibovitch, tuinkruiden, vis, witte wijnazijn, yoghurt en zachtzure appel
Keuken:: Balkan
Soort:: salade

Recept uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Vulling en toplaag

Ingrediënten:: abrikozenmarmelade, cacaopoeder, rozijnen, slagroom en walnoten
Keuken:: Hongaars
Soort:: vegetarisch

Recept uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Vanillecrème

Ingrediënten:: bloem, eidooier, gelatine, melk, poedersuiker en vanillestokje
Keuken:: Hongaars
Soort:: saus

Basisrecept uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Rumcouverture

Ingrediënten:: citroenrasp, geraffineerde suiker, rum en sinaasappelrasp
Keuken:: Hongaars
Soort:: vegan

Bijgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Birsalmamártás - Kweeperensaus

Ingrediënten:: bloem, kweeperen, suiker, zout en zure room
Keuken:: Hongaars
Soort:: saus / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Vörösboros meggyleves - Morellensoep met een tic

Ingrediënten:: citroensap, eidooier, fijne kristalsuiker, kaneel, kruidnagels, morellen, rode wijn, slagroom en zout
Keuken:: Hongaars
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Lescó met spekvet

Ingrediënten:: lescó en spekvet
Keuken:: Hongaars

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Zöldségleves - Groentesoep

Ingrediënten:: bloem, leverballetjes, mild paprikapoeder, paprika, peper, peterselie, peterseliewortel, plantaardig vet, reuzel, tomaat, wortel en zout
Keuken:: Hongaars
Soort:: soep/bouillon

Recept uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Kovaszós uborka - Ingemaakte augurken

Ingrediënten:: augurkensap, basilicum, boerenbrood, dille, dillebloesem, kersenblad, knoflook, majoraan, mierikswortel, ui en zout
Keuken:: Hongaars
Soort:: vegan / conserven

Bijgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Hartige griesmeelpasta

Ingrediënten:: griesmeelpasta en groente in het zuur
Keuken:: Hongaars
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Karfiolleves - Bloemkoolsoep

Ingrediënten:: bloem, bloemkoolroosjes, paprikapoeder edelsusz, peterselie, plantaardig vet, reuzel, zout en zure room
Keuken:: Hongaars
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Basisrecept uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Biscuitdeeg van notenmeel

Ingrediënten:: eidooier, eiwit, geraspte walnoten en poedersuiker
Keuken:: Hongaars
Soort:: koek en gebak / vegetarisch

Basisrecept uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Chocoladecouverture

Ingrediënten:: bittere chocolade, eiwit en poedersuiker
Keuken:: Hongaars
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Babos káposzta - Zuurkool met bonen

Ingrediënten:: bloem, bonen, gerookte varkensribbetjes, knoflook, laurier, paprikapoeder, plantaardig vet, reuzel, ui, zout, zure room en zuurkool
Keuken:: Hongaars

Recept uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Gesztenyepüré hagyományos módon - Kastanjepuree

Ingrediënten:: fijne suiker, kastanjes, melk, rum, slagroom en vanillestokje
Keuken:: Hongaars
Soort:: vegetarisch / condiment

Bij de koffie uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Nöi szeszély - Wispeltuurtje

Ingrediënten:: abrikozenmarmelade, deeg en slagroom-kwarkcrème
Keuken:: Hongaars
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Bij de koffie uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Almás pite - Appeltaart

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, eidooier, paneermeel, poedersuiker, suiker, walnoten, zout, zure appel en zure room
Keuken:: Hongaars
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Hongaarse specialiteiten:

Räntött sonkáspalacsinta - Gepaneerde pannenkoeken met hamvulling

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, gekookte ham, melk, olie, ongezoete pannenkoeken, paneermeel, paprikapoeder, peper en zout
Keuken:: Hongaars
Soort:: pannenkoeken en flensjes

Balkan

Zoek naar Balkan in jouw eigen kookboeken

Balkan koken? De lekkerste recepten:

Djuvec

Djuvec

Gevulde koolrabibladrolletjes

Gevulde snijbietrolletjes

Servische bonensoep

Cevapcici kruidenmix

Paprika-room bloemkool variant met ajvar

Ajvar (scherp)

Dalmatiner vissalade

Vulling en toplaag

Vanillecrème

Rumcouverture

Birsalmamártás - Kweeperensaus

Vörösboros meggyleves - Morellensoep met een tic

Lescó met spekvet

Zöldségleves - Groentesoep

Kovaszós uborka - Ingemaakte augurken

Hartige griesmeelpasta

Karfiolleves - Bloemkoolsoep

Biscuitdeeg van notenmeel

Chocoladecouverture

Babos káposzta - Zuurkool met bonen

Gesztenyepüré hagyományos módon - Kastanjepuree

Nöi szeszély - Wispeltuurtje

Almás pite - Appeltaart

Räntött sonkáspalacsinta - Gepaneerde pannenkoeken met hamvulling

Balkan

Zoek naar Balkan in jouw eigen kookboeken

Balkan koken? De lekkerste recepten:

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie