Basisrecept uit De kunst van het koken:
Chair à saucisse - Worstvlees voor worsten,vullingen, patés enz
- Ingrediënten:
- épices fines, mager varkensvlees, rugvet, varkensvet, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- varkensvlees
Épices fines
Zoek naar épices fines in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met épices fines in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste épices fines recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient épices fines:
Recept uit De kunst van het koken:
Saucisson truffé au foie gras ou aux foies de volaille - Worstjes van varkens- en kalfsvlees met truffel en foie gras of met kippenlevertjes - speciaal om in brioche of in pasteideeg te bakken, of als vulling voor patés, kip, chaussons
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, chair de saucisse, cognac, droge port, ei, épices fines, foie gras, kippenlevers, kippenvet, lente-ui, madeira sercial, mager kalfsvlees, melk, nootmuskaat, peper, pistachenoten, reuzel, sjalot, spek, tijm, truffel, truffelvocht, varkenslende, varkensschouder, vers hamvlees, witte peper, worst en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees / gevogelte / varkensvlees / orgaanvlees
Recept uit De kunst van het koken:
Confit d'oie - Ingemaakte gans, in stukken verdeeld en ingemaakt in eigen vet
- Ingrediënten:
- épices fines, gans, ganzenvet, grof zeezout, jeneverbessen, kaliumchloride, laurier, suiker, tijm, varkensniervet, water en witte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Basisrecept uit De kunst van het koken:
Salaison à sec - Zelfgezouten varkensvlees
- Ingrediënten:
- épices fines, grof zeezout, jeneverbessen, kaliumchloride, laurier, suiker, tijm, varkensbuikspek, varkenskinnebakkenspek, varkensschouder, varkenszwoerd, verse ham en witte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- varkensvlees
Recept uit De kunst van het koken:
Paté de foie de volaille - Kippenleverpaté of -spread
- Ingrediënten:
- boter, champignons, cognac, épices fines, foelie, kippenlevertjes, kippenvet, roomkaas, tijm, ui, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- worst
Recept uit De kunst van het koken:
Farce de volaille à gratin -Vulling van kippenlever
- Ingrediënten:
- boter, champignons, cognac, épices fines, foelie, kippenlevertjes, kippenvet, tijm, ui, vet spek, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- worst
Advertentie
Recept uit De kunst van het koken:
Cailletes - Gayettes - Worstjes van varkensvlees met lever en groente
- Ingrediënten:
- bonenkruid, chinese kool, diepvriesandijvie, diepvriesspinazie, dooregen varkensschouder, épices fines, ham, kalfshart, knoflook, lamshart, lamslever, olijfolie, peper, reuzel, runderlever, snijbiet, ui, varkenshart, varkenslende, varkenslever, vers spekvet, wilde spinazie, witte peper, worst en zout
- Keuken:
- Frans
Recept uit De kunst van het koken:
La terrine verte/Pâté sans porc - Paté zonder varkensvlees
- Ingrediënten:
- cognac, ei, épices fines, ganzenvet, kalfshersenen, kalfsniervet, kipfilet, kippenbouillon, kippenlevertjes, kippenvet, kippenvlees, knoflook, lamshersenen, mager kalfsvlees, melk, nootmuskaat, peper, runderhersenen, rundervet, spinazie, tijm, ui, vers broodkruim en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- paté/terrine
Recept uit De kunst van het koken:
Paté de campagne - Paté van varkensvlees en lever, met kalfs- of kippenvlees
- Ingrediënten:
- boter, chair de saucisse, cognac, ei, épices fines, kippenvlees, knoflook, laurier, lever, mager kalfsvlees, panade, peper, reuzel, spek, tijm, ui, varkenslende, varkensschouder en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- paté/terrine
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Baru Belanda:
Kroket sayur lodeh met pindamayonaise en serundeng
- Ingrediënten:
- kroketmassa, kruidenmengsel, paneer, salpicon en serundeng
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit Lima - het kookboek:
Bouquet garni
- Ingrediënten:
- kruidenmengsel, kruidnagel, laurier, peterseliestelen, tijm en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- vegan
Advertentie
Recept uit Lima - het kookboek:
Bouquet garni
- Ingrediënten:
- kruidenmengsel, kruidnagel, laurier, peterselie, tijm en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- vegan
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Ui, gegrild
- Ingrediënten:
- gekookte salsa, koreaanse soja en sesamdipsaus en -marinade, kruidenmengsel, kruidenolie, teriyakisaus, ui, verse salsa en zoete misoglazuur
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappel, gegrild
- Ingrediënten:
- aardappel, barbecuesaus, eenvoudige misodipsaus, kruidenmengsel, kruidenolie, barbecuesaus, verse tomatensalsa en zoete misoglazuur
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Zoete aardappel, gegrild
- Ingrediënten:
- aromatische olie, barbecuesaus, eenvoudige misodipsaus, kruidenboter, kruidenmengsel, specerijenolie, zoete aardappel en zoete misoglazuur
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept van Chickslovefood:
Foodvideo: Bloemkool met amandelen en granaatappel
- Ingrediënten:
- amandelen, bloemkool, citroen, extra vierge olijfolie, granaatappel, kruidenmengsel, peper en zout, tahin en knoflook
Advertentie
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Gesund Geniessen:
Chinesische Wan-Tan-Suppe / Chinese wonton soep
- Ingrediënten:
- eendenbout, knolselderij, korianderzaden, kruidenmengsel, laurier, paksoi, peperkorrels, prei, steranijs, szechuanpeper, varkensbuik, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon
Bij de koffie uit Sweet:
Tessa's spice cake
- Ingrediënten:
- appelazijn, bicarbonaat, bloem, boter, donkerbruine basterdsuiker, ei, kruidenmix, lichtbruine basterdsuiker, malt-azijn, poedersuiker, quatre épices, sinaasappelrasp, sour cream en vanille extract
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding
Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2014-07:
Kalfsstoof, Hollandse, met verse kruiden
- Ingrediënten:
- kruiden
- Soort:
- vlees
Recept van Miss Fromage:
Lentevoorraad of culinaire cadeautjes
- Ingrediënten:
- kruidenmix
Recept uit Saucen Special, 45 Rezepte von Vinaigrette bis Schmorsaucen.:
Tzatziki
- Ingrediënten:
- kruiden
- Keuken:
- Grieks / Internationaal
- Soort:
- saus/dressing/jus / saus / zuivel
Advertentie
Recept uit de zilveren lepel:
Hersensformatini met kruiden
- Ingrediënten:
- hersenen en kruiden
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Spis:
Gedroogde kruiden
- Ingrediënten:
- kruiden
- Keuken:
- Deens
Recept uit de zilveren lepel:
Hart met kruiden
- Ingrediënten:
- hart en kruiden
- Keuken:
- Italiaans
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Kruidenpannenkoekjes
- Ingrediënten:
- pannenkoekenbeslag en kruiden
- Soort:
- hapjes / pannenkoeken en flensjes