Kippenvellen

Kippenvellen wordt beschouwd als kip.

Alternatieve namen: kippenhuid en kippenvel.

Zoek naar kippenvellen in jouw eigen kookboeken

Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met kippenvellen in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.

De lekkerste kippenvellen recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient kippenvellen:

Een recept uit Heston Blumenthal - Heston Blumenthal thuis

Diner / hoofdgerecht uit Heston Blumenthal thuis:

Kip-hampasteitjes

Ingrediënten:
agaragar, arachideolie, bladpeterselie, dijonmosterd, druivenpitolie, ei, gerookte ham, grove mosterd, kippenbouillon, kippendij, kippenvellen, pekelwater, prei, roomboterbladerdeeg, ui, verse dragon, volle melk, volle room, witte wijn en wortel

Soort:
gevogelte
Een recept uit Jonas Cramby - Yakitori & Korean BBQ

Recept uit Yakitori & Korean BBQ:

Yakitori spiesjes met kip

Ingrediënten:
bosui, kippendij, kippenborst, kippenhuid, kippenvleugels, prei, shichimi tōgarashi, wasabi en yakitori-saus

Keuken:
Japans
Soort:
barbecue/grill / gevogelte
Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]

Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:

Modernist Fried Chicken

Ingrediënten:
activa® rm (transglutaminase), cayennepeper, karnemelkpoeder, kippenbout, kippenvel, laurierpoeder, wodka, water, zout en zuiveringszout

Soort:
gevogelte
Een recept uit Jacques Meerman - Mediterraneo

Recept uit Mediterraneo:

Griekse kip

Ingrediënten:
kippenvel, kippenvlees en kruiden

Keuken:
Mediterraans / Grieks
Soort:
gevogelte
Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]

Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:

Thai Chicken coarse-ground Sausage

Ingrediënten:
activa® transglutaminase, cassiakaneel, rode thaise chilipeper, citroengras, djeroek poeroet, kippendij, kippenhuid, kippenvet, knoflook, kokosnoot, koriander, lange peper, laos, polyfosfaat, sjalot, sojasaus, vet spek en vissaus

Soort:
gevogelte
Een recept uit Sylvia Witteman - Koken met Sylvia Witteman

Diner uit Koken met Sylvia Witteman:

Zuurkool met sjmalts

Ingrediënten:
aardappelmeel, bloem, jeneverbessen, karwijzaad, kippenbouillon, kippenvel, kippenvet, knoflook, laurier, ui, witte wijn en zuurkool

Soort:
eenpansgerecht