Aardappelmeel

Aardappelmeel wordt beschouwd als aardappel.

Probeer eens Honig Aardappelzetmeel (via ah.nl).

Alternatieve naam: aardappelzetmeel.

De lekkerste aardappelmeel recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient aardappelmeel:

Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:

Eenvoudige bruine saus in plaats van jus

Ingrediënten:

aardappelmeel, boter en ossestaartsoep

Soort:

saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:

Heldere bouillon met gepocheerde eieren

Ingrediënten:

aardappelmeel, ei en heldere bouillon

Soort:

soep/bouillon

Recept uit de zilveren lepel:

Makkelijke ringtaart

Ingrediënten:

aardappelmeel

Keuken:

Italiaans

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus voor broccoli met Chinese champignons - niet vegetarisch

Ingrediënten:

aardappelmeel, inweekwater van gedroogde champignons en oestersaus

Keuken:

Chinees

Soort:

saus/dressing/jus

Diner / nagerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Peer met kaneelijs

Ingrediënten:

aardappelzetmeel, in rode wijn gepocheerde peer, kaneelijs en pocheervocht

Keuken:

Belgisch

Soort:

vegetarisch

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus voor broccoli met Chinese champignons

Ingrediënten:

aardappelmeel, donkere sojasaus en inweekwater van gedroogde champignons

Keuken:

Chinees

Soort:

saus/dressing/jus / vegetarisch

Advertentie

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus bij gevulde Chinese champignons

Ingrediënten:

aardappelmeel, donkere sojasaus, inweekvocht van gedroogde chinese champignons en oestersaus

Keuken:

Chinees

Soort:

saus/dressing/jus

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Gong Bao Chicken marinade

Ingrediënten:

aardappelzetmeel, shaoxingwijn, lichte sojasaus en zuiveringszout

Soort:

saus/dressing/jus

Recept uit De echte Chinese keuken thuis:

Gemarineerd varkensvlees

Ingrediënten:

aardappelzetmeel, shaoxingwijn en varken

Keuken:

Chinees

Soort:

vlees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus bij haaievinnensoep

Ingrediënten:

aardappelmeel, donkere sojasaus, ijswater en waterkastanjemeel

Keuken:

Chinees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus bij yin-yang rijst

Ingrediënten:

aardappelmeel, lichte sojasaus, oestersaus en tomatensap

Keuken:

Chinees

Soort:

saus/dressing/jus

Advertentie

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bonen!:

Belugakaviaar van linzen

Ingrediënten:

aardappelzetmeel, belugalinzen, groentebouillontablet en ketjap manis

Soort:

vegetarisch

Recept uit Bakken met bonen:

Focaccia met rozemarijn en olijven

Ingrediënten:

aardappelmeel, kikkererwten en rijstmeel

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Quail

Ingrediënten:

aardappelzetmeel, confit-cure-mengsel, frituurolie, kwartel en quatre épices

Soort:

gevogelte

Recept uit De echte Chinese keuken thuis:

Marinade voor kip

Ingrediënten:

aardappelzetmeel, chinese marinade, shaoxingwijn en sojasaus

Keuken:

Chinees

Soort:

saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus bij roergebakken taugé met rundvlees

Ingrediënten:

aardappelmeel, oestersaus en water

Keuken:

Chinees

Soort:

saus/dressing/jus

Advertentie

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Nieuwe Nederlandse Keuken:

In aardappelreepjes gefrituurde reuzengarnalen met tomatenketchup

Ingrediënten:

aardappel, aardappelzetmeel, reuzengarnalen en tomatenketchup

Keuken:

Hollands

Soort:

frituur

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Oestersaus

Ingrediënten:

aardappelmeel, mosselkookvocht, oestersaus en water

Keuken:

Chinees

Soort:

saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus bij broccoli met rundvlees

Ingrediënten:

aardappelmeel, donkere sojasaus, oestersaus en water

Keuken:

Chinees

Soort:

saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus voor roergebakken biefstuk met mango

Ingrediënten:

aardappelmeel, lichte sojasaus, oestersaus en water

Keuken:

Chinees

Soort:

saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Chinese oestersaus

Ingrediënten:

aardappelmeel, donkere sojasaus, heldere bouillon en oestersaus

Keuken:

Chinees

Soort:

saus/dressing/jus

Advertentie

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus bij gebakken visfilet

Ingrediënten:

aardappelmeel, heldere bouillon, lichte sojasaus en oestersaus

Keuken:

Chinees

Soort:

saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus bij tweezijdig bruingebakken mie

Ingrediënten:

aardappelmeel, donkere sojasaus, inweekvocht van gedroogde chinese champignons, lichte sojasaus, oestersaus en zout

Keuken:

Chinees

Soort:

saus/dressing/jus / bouillon

Recept uit De echte Chinese keuken thuis:

Gong bao-saus

Ingrediënten:

aardappelzetmeel, chinkiangazijn, fijne kristalsuiker en sojasaus

Keuken:

Chinees

Soort:

saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:

Geroerbakte oesterzwammen met gemarineerde kip (Ping Gu Ji Pian)

Ingrediënten:

aardappelzetmeel, kip en shaoxingwijn

Keuken:

Chinees

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

Whole Egg batter

Ingrediënten:

aardappelmeel van zoete aardappel, bier, ei en gedroogde gist

Soort:

beslag/deeg

Advertentie