Drinken / aperitief uit Ciao Bella:
Rood en oranje
- Ingrediënten:
- aperol, campari, olijf, prosecco, sinaasappel, sodawater en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank (alcoholisch)
aperitief
Zoek naar aperitief in jouw eigen kookboeken
De lekkerste aperitief recepten
Drinken / aperitief uit Ciao Bella:
Belinni
- Ingrediënten:
- framboos, prosecco en witte perzik
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Drinken / aperitief uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Crostini di fave e pecorino (crostini met tuinbonen en pecorino)
- Ingrediënten:
- brood, olijfolie, pecorino, peper en tuinbonen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Drinken / aperitief uit Meringue:
Schuimcanapés met granaatappelprosecco
- Ingrediënten:
- frambozen, granaatappelpitjes, granaatappelsap, poedersuiker, prosecco, schuimpjes en slagroom
- Soort:
- zoet / zoete hapjes / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Drinken / aperitief uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Peperonata (caponata van paprika)
- Ingrediënten:
- bleekselderij, fijne suiker, groene olijven, kappertjes, knoflook, olijfolie, paprika, peper, rozijnen, tomatensaus, ui, witte wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Drinken / aperitief uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Verdure grigliate (gegrilde groenten)
- Ingrediënten:
- aubergine, courgette, knoflook, olijfolie, oregano, peper, tomaat, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Advertentie
Drinken / aperitief uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Caponata di melanzane (caponata van aubergine)
- Ingrediënten:
- aubergine, bleekselderij, fijne suiker, groene olijven, kappertjes, knoflook, olijfolie, peper, rozijnen, tomatensaus, ui, witte wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
Drinken / aperitief uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Baccalà mantecato (stokviscrème)
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroen, citroensap, extra vierge olijfolie, geweekte stokvis, knoflook, laurierblad, peper, peterselie, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Drinken / aperitief uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Bignè di cucunci (beignets van kapperappeltjes)
- Ingrediënten:
- bier, bloem, ei, kapper-appeltjes, koolzuurhoudend bronwater en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Drinken / aperitief uit Culinaria Italia:
Negroni
- Ingrediënten:
- campari, citroen, gin, ijsblokjes, rode vermout en sinaasappel
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Kaassoesjes
- Ingrediënten:
- bieslook, brie, frambozen, geitenkaas, peper, pijnboompitten, room, roquefort en zout
- Soort:
- hapjes / kaas
Advertentie
Drinken / aperitief uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Involtini di melanzane (auberginerolletjes)
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, gekookte ham, olie, olijfolie, olijven, peper, provolone dolce, tomatensaus en zout
- Keuken:
- Italiaans
Drinken / aperitief uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Peperoni arrostiti (geroosterde, gemarineerde paprika)
- Ingrediënten:
- gele paprika, kappertjes, knoflook, olijfolie, peper, rode paprika, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Drinken / aperitief uit De smaak van Conclusion:
Caipirinna
- Ingrediënten:
- bruine suiker, cachaca, ijs (water) en limoen
- Keuken:
- Braziliaans
- Soort:
- cocktails
Drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Pittige hamrolletjes
- Ingrediënten:
- augurk, gekookte ham, gevulde olijven, koffieroom, peper, rode paprika, roomkaas, zilverui en zout
- Soort:
- vlees / hapjes
Drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Basisdeeg voor soesjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, eieren, vetstof, water en zout
- Soort:
- hapjes
Advertentie
Drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Komkommer gevuld met een hammousse
- Ingrediënten:
- cayennepeper, cognac, gekookte ham, komkommer, peper, rode paprika, room, tomatenpuree en zout
- Soort:
- hapjes
Drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Gevulde champignons
- Ingrediënten:
- champignons, gorgonzola, peper, peterselie, platte kaas, walnoten en zout
- Soort:
- hapjes
Drinken / aperitief uit Koken voor elke dag:
Hamrolletjes met broccoli
- Ingrediënten:
- broccoli, crackers, peper, peren uit blik, rauwe ham, slagroom en zout
- Soort:
- vlees / hapjes
Drinken / aperitief uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Kir Royal
- Ingrediënten:
- champagne brut en crème de cassis
- Keuken:
- Europees / Frans
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Drinken / aperitief uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Short-drink met pernod, sherry en gin
- Ingrediënten:
- citroenschil, droge sherry, dry gin, ijsblokjes en pernod
- Keuken:
- Europees / Frans
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Advertentie
Drinken / aperitief uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Short-drink met pernod en wodka
- Ingrediënten:
- augurk, ijsgruis, pernod en wodka
- Keuken:
- Europees / Frans
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Drinken / aperitief uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Crostini all'eoleana (eoleanaanse crostini)
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, basilicum, brood, amandel, kapper-appeltjes, kappers, kerstomaat, knoflook, munt, olijfolie, peper, siciliaanse pecorino en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Drinken / aperitief uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Carciofi con il tappo / cacuocciuli cù tappu (artisjokken met een dop)
- Ingrediënten:
- artisjok, broodkruim, citroen, ei, gezouten ansjovis, knoflook, olijfolie, pecorino, peper, peterselie, provolone dolce, tomatensaus en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Drinken / aperitief uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Carciofi alla villanella (artisjokken villanella)
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, olijfolie, paarse artisjok, peper, peterselie, water, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
Drinken / aperitief uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:
Parmigiana di melanzane (parmigiana van aubergine)
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, buffelmozzarella, knoflook, olijfolie, pecorino, peper, ui, vleestomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Advertentie