Recept uit Rauw:
Tartaar van rund & kalf, parmezaanse kaas & rucola
- Ingrediënten:
- gedroogde tomaat, kalfshaas, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola en runderfilet
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vlees
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bloem, boter, bouillon, citroensap, ei, gember, groente, knoflook, olie, olijfolie, ossenhaas, parmezaanse kaas, peper, peterselie, rundvlees, suiker, tijm, tomaat, ui, vis, vlees, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:
Tournedos van gemarineerde runderzijlende met udon en een jus met sojabonen
- Ingrediënten:
- bosui, boter, chinees vijfkruidenpoeder, gemberwortel, kalfsjus, knoflook, mierikswortel, olijfolie, sojabonen, sojasaus, tournedos, udonnoedels en wakame
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit De originele recepten van Henk Savelberg:
Tournedos aux echalotes confites et à l'ail confit - Tournedos met gekonfijte uitjes en gekonfijte knoflook
- Ingrediënten:
- boter, gevogeltefond, kalfsglacé, knoflook, laurier, peper, peperkorrels, sjalot, suiker, tijm, tournedos en zout
- Keuken:
- Frans / Internationaal
- Soort:
- rundvlees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Piendang ketjap (Gekruid rund- of schapenvlees met ketjap)
- Ingrediënten:
- asem, djahé, ketjap manis, knoflook, laos, olie, rundvlees, sambal oelek, schapenvlees, sereh, trassi, ui, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Recept van Wateetons:
Kop tot Staart Rund – gelukkig hebben we de foto’s nog
- Ingrediënten:
- azijn, bruine suiker, korianderzaad, vlees, zeezout en zwarte peper
Recept uit De Joodse keuken:
Kreplach - pasta gevuld met gekookt rund- of kippenvlees
- Ingrediënten:
- ei, kippenvlees, gekookt rundvlees, kruiden, olie, pastadeeg, peper, peterselie, ui en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
Recept van De Hippe Vegetarier:
Bierstoof met vega rund, pompoen en gele wortel
- Ingrediënten:
- bier, couscous, gele wortel, groenten, kaneelstokje, ontbijtkoek, pompoen, rode ui, knoflook, tomatenpuree, vlees, water, wortels en zout
Diner / hoofdgerecht uit Retour Japan:
Tournedos van ossenhaas met soja-uienconfit, gedroogd spek en kruidenjus
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, boter, katenspek, kervel, knoflook, penne, peterselie, rozemarijn, runderfond, sojasaus, tournedos en ui
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vlees
Recept uit Smart BBQ:
Ossenhaas
- Ingrediënten:
- chimichurri en ossenhaas
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit Story on a Plate:
Rundvlees, eekhoorntjesbrood en zwart sesamzaad
- Ingrediënten:
- eekhoorntjesbrood, ossenhaas en zwart sesamzaad
- Keuken:
- Zwitsers / Internationaal
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2010-09:
Ossenhaas met rodewijnsaus
- Ingrediënten:
- ossenhaas
- Soort:
- vlees
Recept uit delicious. magazine - 2010-09:
Rodewijnsaus (bij ossenhaas)
- Ingrediënten:
- ossenhaas
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit delicious. magazine - 2015-08:
Teriyaki-ossenhaas-spies
- Ingrediënten:
- ossenhaas
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2015-08:
Bbq-spies met teriyaki-ossenhaas
- Ingrediënten:
- ossenhaas
- Soort:
- vlees
Basisrecept uit De Zilveren Lepel:
B asisbereiding rundvlees roosteren braden - steak biefstuk
- Ingrediënten:
- biefstuk, boter, entrecote, haasbiefstuk, olie, runderlende, rundvlees, steak, t-bonesteak, tournedos en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2015-04:
Avocado-wortelsalade met sumaktournedos
- Ingrediënten:
- avocado, sumak, tournedos en wortels
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten
Recept uit delicious. magazine - 2015-04:
Sumaktournedos met avocado-wortelsalade
- Ingrediënten:
- avocado, sumak, tournedos en wortels
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2016-11:
Ossenhaastataki met jeneverbeszout en ponzu
- Ingrediënten:
- jeneverbes en ossenhaas
- Soort:
- vlees
Recept uit delicious. magazine - 2015-04:
Wortel-avocadosalade met sumaktournedos
- Ingrediënten:
- avocado, sumak, tournedos en wortel
- Soort:
- vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Recept uit delicious. magazine - 2015-06:
Ossenhaas met salsa verde
- Ingrediënten:
- ossenhaas en salsa verde
- Soort:
- vlees / fruit
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [4]:
Beef Tenderloin with Jus de Roti
- Ingrediënten:
- appelzuur, bruine runderfond, d-ribose, fructose, gelatine, karamelkleurstof, koji-aji, microkristallijn cellulose, ossenhaas, rundermerg en runderniervet
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2009-08:
Ossenhaas in kruidenkorst met gekonfijte kerstomaatjes
- Ingrediënten:
- kerstomaat en ossenhaas
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2007-01:
Ossenhaas, broccolini en rijstnoedels, roerbakgerecht van
- Ingrediënten:
- broccolini, ossenhaas en rijstnoedels
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
Beef Filet, Raw, cold-smoked
- Ingrediënten:
- ossenhaas
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
Beef Filet (cured),hot smoked
- Ingrediënten:
- ossenhaas
- Soort:
- vlees