Diner / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Koude pruimensoep
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, aardappel, kaneelstokje, pruimen, suiker, water, witte wijn en zure room
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
178 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappelmeel, azijn, bloem, boter, citroensap, donkere sojasaus, ei, gember, groente, knoflook, lente-ui, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, melk, olie, olijfolie, peper, sesamolie, sojaolie, tomatenpuree, ui, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Koude appelsoep
- Ingrediënten:
- appel, citroenrasp, citroensap, aardappel, kaneelstokje, suiker, water, witte wijn en zure room
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Koude abrikozensoep
- Ingrediënten:
- abrikozen, citroenrasp, citroensap, aardappel, kaneelstokje, suiker, water, witte wijn en zure room
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit De Shanghai-keuken:
Zoetzure saus
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, chinkiangazijn, fijne tafelsuiker, lichte sojasaus, shaoxingwijn en water
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus van gebakken varkensvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus / bouillon
Diner / nagerecht uit Speisekammer:
Blaubeersuppe - Bosbessensoep
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bosbessen, suiker en water
- Keuken:
- Fins / Zweeds / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / fruit / inmaak
Diner / nagerecht uit Speisekammer:
Hagebuttensuppe - Rozenbottelsoep
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, rozenbottelpoeder, rozenbottels, ruwe rietsuiker, suiker en water
- Keuken:
- Zweeds / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegan / fruit / inmaak
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Koude doperwtensoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, doperwten, doperwtpeulen, lente-ui, melk, prei, sjalot, slabladeren, slagroom, suiker, ui, water, witte peper, zout en zure room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Koude zuringsoep of groene borscht met zure room
- Ingrediënten:
- ei, kruimige aardappel, suiker, water, zout, zure room en zuring
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Proef Puglia:
focaccia uit bari
- Ingrediënten:
- aardappel, extra vergine olijfolie, bloem, gist, kerstomaat, oregano, suiker, zout, ui, water en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
Diner / voorgerecht uit De kunst van het koken:
Soupe belle potagère - Doperwtensoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, doperwten, doperwtpeulen, lente-ui, melk, prei, sjalot, slabladeren, slagroom, suiker, ui, water, witte peper, zout en zure room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Plenty:
Gadogado
- Ingrediënten:
- aardappel, cassave chips, citroengras, geelwortelpoeder, haricots verts, knoflook, kokosmelk, komkommer, koriander, kousenband, kroepoek, laos, mild paprikapoeder, palmsuiker, pinda's, plantaardige olie, sambal oelek, sjalot, spitskool, tahu, tamarindepulp, taugé, water en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Culinaire reisbibliotheek Maleisie:
Duivelscurry
- Ingrediënten:
- aardappel, bruin mosterdzaad, citroengras, galangal, gedroogde pepers, gember, kip, knoflook, lichte sojasaus, olie, rode pepers, sjalot, suiker, turmeriek, ui, water, witte azijn en zout
- Keuken:
- Europees / Indiaas / Maleisisch
- Soort:
- curry / gevogelte
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor varkensvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water en witte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Recept uit De Shanghai-keuken:
Jiu niang yuan zi - Parelachtige rijstballetjes met zoete kleefrijst
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, ei, gefermenteerde kleefrijstwijn, gekonfijte osmanthusbloemen, gojibessen, kleefrijstmeel, kristalsuiker en water
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Shanghai-keuken:
Xi hu cu yu - Vis uit het Westelijk meer in azijnsaus
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, chinese rode azijn, chinese roze azijn, fijne tafelsuiker, gember, graskarper, lichte sojasaus, water en zeebaars
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vis
Basisrecept uit Bakboek:
Pruimenconfituur
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, appel, gedroogde pruimen, kaneelpoeder, lichte kandijsuiker en water
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De Shanghai-keuken:
Qing chao su xie fen - Vegetarisch "krabvlees"
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, bakolie, chinkiangazijn, eiwit, fijne kristalsuiker, gedroogde shiitake, gember, koriander, kruimige aardappel, water, witte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Chinees / Shanghai
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor gevulde paprika
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / marinade
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor gebakken varkensvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Zoetzure saus
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, rijstazijn, rode voedingskleurstof, suiker, tomatenketchup, water, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor roergebakken taugé met rundvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor biefstuk
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor tweezijdig bruingebakken mie
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Sinaasappelverversing
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bitterkoekjes, grand marnier, sinaasappel, suiker, water en witte wijn
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegan