Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Groene groentesalade met hollandaisesaus
- Ingrediënten:
- boter, broccoli, cayennepeper, courgette, dille, dragonazijn, droge witte wijn, eierdooier, gerookte zalm, groene asperge, haricots verts, margarine, peultjes, sjalot en sperziebonen
- Soort:
- salade