Vind de lekkerste recepten in je eigen kookboeken.

☰

379 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bladpeterselie,  boter,  cayennepeper,  citroen,  citroensap,  ei,  kikkererwten,  knoflook,  komijn,  komijnzaad,  koriander,  kruiden,  munt,  olijfolie,  paprikapoeder,  peper,  rode ui,  specerijen,  tomaat,  ui,  water,  wortel,  zeezout,  zonnebloemolie,  zout,  zwarte peper
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit David Dale en Somer Sivrioglu - Anatolië

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Anatolië:

Mersimek köftesi - Rode linzenballetjes

Ingrediënten:
bindsla, bladpeterselie, chilivlokken, citroen, fijne bulgur, gedroogde rode linzen, komijnpoeder, lente-ui, olijfolie, paprikapuree, plantaardige olie, tomatenpuree en ui

Keuken:
Turks
Soort:
vegetarisch
Een recept uit - Gemüse!

Recept uit Gemüse! :

Orientaalse pesto

Ingrediënten:
bakzout, chilipoeder, citroen, knoflook, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, olijfolie, pepers en peterselie

Soort:
saus
Een recept uit Onno Kleyn - De grote Kleyn

Recept uit De grote Kleyn:

Exotische aardappelsalade

Ingrediënten:
citroenrasp, citroensap, knoflook, komijnpoeder, koriander, olijfolie, peterselie, rode ui, vastkokende aardappel en zout

Soort:
salade / aardappelgerecht
Een recept uit Liesbeth Smit, Sarai Pannekoek, Titia van der Stelt en Vera Wisse - Eet als een atleet

Recept uit Eet als een atleet:

Sportfalafel

Ingrediënten:
citroen, kikkererwten, knoflook, komijnpoeder, koriander, olijfolie, peterselie, quinoa, rode peper, volkorenmeel en wortels

Soort:
vegetarisch
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Recept uit Melk & dadels:

Geroosterde auberginesalade

Ingrediënten:
aubergine, citroensap, gemberpoeder, knoflook, komijnpoeder, koriander, olijfolie, peper, peterselie, tomaat en zout

Keuken:
Marokkaans
Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Marijne Thomas en Liesbeth Thomas - Koch! vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht uit Koch! vegetarisch:

Palmkoolsoep

Ingrediënten:
boerenkool, citroen, gerookt paprikapoeder, groentebouillon, honing, kikkererwten, komijnpoeder, palmkool, peper, peterselie, tomaten, zoet paprikapoeder, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Duits
Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Recept uit Melk & dadels:

Hargma met kikkererwten en tarwe

Ingrediënten:
gele rozijnen, gemberpoeder, gepelde tarwe, kalfspoot, kikkererwten, knoflook, komijnpoeder, koriander, kurkumapoeder, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, ui, witte peper, zonnebloemolie, zout en zwarte peper

Keuken:
Marokkaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:

Falafel

Ingrediënten:
bakpoeder, bladpeterselie, cayennepeper, chilipoeder, citroensap, kikkererwt, knoflook, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, neutrale olie, peper, ui en zout

Keuken:
Midden-Oosten
Soort:
peulvruchten / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:

Sesamfalafel

Ingrediënten:
bakpoeder, bladpeterselie, cayennepeper, chilipoeder, citroensap, kikkererwt, knoflook, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, neutrale olie, peper, sesamzaad, tahin, ui en zout

Keuken:
Midden-Oosten
Soort:
peulvruchten / vegetarisch
Een recept uit Steven Joyce en Rebecca Seal - Istanbul

Recept uit Istanbul:

Sumaklı köfte

Ingrediënten:
bladpeterselie, broodkruimels, ei, komijnpoeder, paprikapoeder, plantaardige olie, rundergehakt, sumak, zout, tomatenpuree, turkse rodepaprikapasta, turkse yoghurt, ui en versgemalen zwarte peper

Keuken:
Turks
Een recept uit Nadia Zerouali - Melk & dadels

Recept uit Melk & dadels:

Lamstagine met artisjok en doperwtjes

Ingrediënten:
artisjok, doperwtjes, gemberpoeder, komijnpoeder, koriander, kurkumapoeder, lamsstoofvlees, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, tomaat, ui, zout en zwarte peper

Keuken:
Marokkaans
Soort:
vlees
Een recept uit - Gemüse!

Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :

Kruiden-courgette omelet

Ingrediënten:
courgette, dille, ei, huttenkase, kerstomaat, komijnpoeder, lenteuien, melk, munt, olijfolie, peper, peterselie, pul biber, rucola en zout

Keuken:
Internationaal
Soort:
ei/omelet/frittata / vegetarisch
Een recept uit Georgina Fuggle - 1 groente in de hoofdrol

Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1 groente in de hoofdrol:

Pompoen Kibbe

Ingrediënten:
bladpeterselie, bladspinazie, feta, fijne bulgur, flespompoen, gehakt, gerookte-paprikapoeder, grove bulgur, kikkererwten, ui, komijnpoeder, munt, nootmuskaat, olijfolie, citroen, plantaardige olie, tarwebloem, kaneel, kruidnagelpoeder, versgemalen zwarte peper, yoghurt en zeezout

Keuken:
Midden-Oosten
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit Ylva Bergqvist - 52 Soepen

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit 52 Soepen:

Marokkaanse Kikkererwtensoep Met Bulgur En Lamsgehaktballen

Ingrediënten:
bladpeterselie, citroen, ei, feta, grove bulgur, harissa, kikkererwten, komijnpoeder, lamsgehakt, kippenbouillon, melk, olijfolie, paneermeel, pistachenoten, bleekselderij, knoflook, zout, turkse yoghurt, verse koriander, wortel en zwarte peper

Soort:
vlees / soep/bouillon
Een recept uit David Dale en Somer Sivrioglu - Anatolië

Ontbijt uit Anatolië:

Cartlak kebabi - leverkebabs

Ingrediënten:
bladpeterselie, boter, chilipeper, chilivlokken, granaatappelmelasse, komijnpoeder, lamslever, melk, olijfolie, paprikapoeder, pitabroodje, rode ui en sumak

Keuken:
Turks
Een recept uit - 101 ballen

Diner / hoofdgerecht uit 101 ballen:

Gehaktballetjes in rode paprikasaus

Ingrediënten:
bladpeterselie, ei, extra vergine olijfolie, gedroogde oregano, gerookt paprikapoeder, knoflook, komijnpoeder, rode paprikasaus, rundergehakt, ui, vers broodkruim, volle melk en zeezout

Keuken:
Spaans
Soort:
rundvlees
Een recept uit David Dale en Somer Sivrioglu - Anatolië

Recept uit Anatolië:

Kuyruk manti - Kleverige ossenstaartdeegkussentjes met yoghurtbouillon

Ingrediënten:
appelciderazijn, bleekselderij, droge sherry, eiwit, fenegriekpoeder, gedroogde munt, gyozavellen, kaneelpoeder, kippenbouillon, knoflook, komijnpoeder, koriander, maïzena, olijfolie, ossenstaartvlees, paprikapuree, peterselie, pimentpoeder, ui, venkelloof, venkelzaad, wortels en yoghurtsaus

Keuken:
Turks
Soort:
pasta/noodles
Een recept uit - Gemüse!

Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :

Klassieke taboulé

Ingrediënten:
citroensap, couscous, cress, gele paprika, honing, knoflook, komijnpoeder, komkommer, olijfolie, oranje paprika, peper, peterselie, pijnboompitten, tomaten, witte aceto balsamico en zout

Keuken:
Libanees
Soort:
salade / vegan
Een recept uit - Gemüse!

Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :

Bloemkool-taboulé

Ingrediënten:
bloemkool, citroensap, cress, gele paprika, honing, knoflook, komijnpoeder, komkommer, olijfolie, oranje paprika, peper, peterselie, pijnboompitten, tomaten, witte aceto balsamico en zout

Keuken:
Libanees
Soort:
salade / vegan
Haal meer recepten op...