![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Crispy Tempura batter
- Ingrediënten:
- bloem, maïzena, ultra starch® gemodificeerd maiszetmeel, wodka, water en zuiveringszout
- Soort:
- beslag/deeg
98 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, boter, cacao, citroen, citroensap, ei, eiwit, fruit, gemalen kaneel, gezouten boter, grof zeezout, knoflook, kristalsuiker, melk, olie, olijfolie, peper, poedersuiker, ruwe rietsuiker, slagroom, suiker, ui, vanillesuiker, zonnebloemolie, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Basisrecept uit Indonesie:
Deegvellen voor loempia's basisrecept
- Ingrediënten:
- bloem, eiwit, maïzena, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- beslag/deeg
Recept uit Het beste van Roger van Damme:
Tempura van sinaasappel
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, maïsolie, maïzena, sinaasappel, water en zonnebloemolie
- Soort:
- vegan / frituur
Recept uit Junges Gemüse:
Tempuradeeg
- Ingrediënten:
- bloem, cayennepeper, ijswater, maïzena, sesamolie, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan / beslag/deeg
Recept van Oh My Dish:
Loempiavellen - ohmydish.nl
- Ingrediënten:
- ei, bloem, maïzena, water en zout
Recept van Oh My Dish:
Loempiavellen
- Ingrediënten:
- ei, bloem, maïzena, water en zout
Recept uit Laura's bakery basisbakboek:
Maltesertaart
- Ingrediënten:
- bloem, cacaopoeder, eieren, maïzena, maltesers, suiker, vanillesuiker en water
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / vegetarisch
Recept uit Laura's bakery basisbakboek:
Basisrecept Chocoladebiscuit
- Ingrediënten:
- bloem, cacaopoeder, eieren, maïzena, suiker, vanillesuiker en water
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gefrituurde feniksstaart-garnalen
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, groene paprika, maïsolie, maïzena, sojaolie, steurgarnalen, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
Diner / buffet / nagerecht / bij de koffie uit Vruchtentaarten:
Aalbessentaart Met Meringue
- Ingrediënten:
- eidooier, eiwitten, maïzena, bloem, gezouten boter, citroen, kristalsuiker, meringue, rode aalbessen, bakpoeder, maïzena en water
- Soort:
- fruit / zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Het gouden bakboek:
Lekker luchtige chocoladetaart
- Ingrediënten:
- bakpoeder, cacaopoeder, donkere chocolade, eieren, kristalsuiker, maïzena, patisseriebloem, rode vruchten, room, solo patisserie en water
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / gebak, koek, taart, pudding
Diner / hoofdgerecht uit Vegan Genial:
Auberginenschnitzel mit Radieschen und Blumenkohlpüree / Aubergineschnitzel met radijs en bloemkoolpuree
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, bloemkoolpuree, cornflakes, kerriepoeder, maïzena, paneermeel, peper, pompoenpitten, radijsvinaigrette, water en zout
- Soort:
- vegan / groente
Recept uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Moscovisch gebak of tulband
- Ingrediënten:
- bloem, ei, maïzena, suiker, vanillesuiker en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Laura's bakery basisbakboek:
Biscuitrol
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, bloem, cacaopoeder, eieren, maïzena, poedersuiker, suiker, vanillesuiker en water
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / vegetarisch
Recept uit Bamix gebruiksaanwijzing en recepten:
Zandgebak
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, ei, maïzena, suiker, vanillesuiker en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / buffet / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Vruchtentaarten:
Perzik Aardbeientaart Met Gebruinde Boter
- Ingrediënten:
- aardbeien, maïzena, melk, bloem, gemalen kaneel, grof zeezout, water, lichte basterdsuiker, boter, perziken, ruwe rietsuiker, vanillepoeder en citroensap
- Soort:
- fruit / zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Basisrecept uit Filippijnen:
Loempiavellen extra recept
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, ei, maïzena, olie, rijstebloem, water en zout
- Keuken:
- Filipijns
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Diner / buffet / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Vruchtentaarten:
Galette Met Aardbeien En Rabarber
- Ingrediënten:
- kristalsuiker, maïzena, melk, bloem, gezouten boter, grof zeezout, water, rabarber, roomkaas, ruwe rietsuiker, kardemompoeder, verse aardbeien en citroensap
- Soort:
- fruit / zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept van Duizenden1dag:
Groene dumplings met varkensgehakt
- Ingrediënten:
- bloem, bosuitjes, diepvriesspinazie, donkere sojasaus, witte peper, water, kristalsuiker, lichte sojasaus, maïzena, natriumbicarbonaat, paprika's, sesamolie, shaoxing-rijstwijn, varkensgehakt, water, wortel, zonnebloemolie en zout
Ontbijt / diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Appels en peren:
Appel kokosbeignets met siroop van sereh en kardemom
- Ingrediënten:
- appel, arachideolie, bloem, citroen, citroengras, kokosnootvruchtvlees, kardemompeulen, maïzena, rietsuiker, water en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / buffet / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Vruchtentaarten:
Perzikentaart Met Cognac
- Ingrediënten:
- cognac, ei, maïzena, melk, bloem, gemalen kaneel, gezouten boter, grof zeezout, water, lichte basterdsuiker, perziken en ruwe rietsuiker
- Soort:
- fruit / zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / buffet / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Vruchtentaarten:
Kersentaart Met Amandelen
- Ingrediënten:
- amandelmeel, ei, kristalsuiker, maïzena, melk, bloem, gezouten boter, grof zeezout, water, kirsch, ontpitte kersen, ruwe rietsuiker, vanillepoeder en citroensap
- Soort:
- fruit / zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch