Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Taotja-saus (Indonesisch-Chinees)
- Ingrediënten:
- chilisaus, citroensap, gember, ketjap manis, knoflook, taotjo, tomatenketchup en water
- Keuken:
- Indonesisch / Chinees
- Soort:
- vegetarisch
48 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, boter, gemberpoeder, ketjap manis, kokosmelk, koriander, korianderpoeder, kurkuma, laos, olie, olijfolie, sjalot, sojasaus, suiker, ui, vruchtensap, witte wijnazijn, wortel, zonnebloemolie, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit Indonesisch koken:
Pindasaus
- Ingrediënten:
- citroensap, gember, knoflook, mangochutney, pinda's, sambal oelek, sojasaus, trassi, ui en water
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Kansas City BBQ Sauce
- Ingrediënten:
- bruine suiker, cayennepeper, chilipoeder, citroensap, gember, groene thaise chilipeper, heinz ketchup, knoflookpoeder, komijnpoeder, mosterdpoeder, tomatenpasta, uienpoeder, water, witte wijnazijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit The big green egg book:
Indiase Lamsribben Met Chapatis En Appelraïta
- Ingrediënten:
- appel, cayennepeper, citroensap, garam masala, gember, griekse yoghurt, groene kardemompeulen, knoflook, koenjit, komijnzaad, koriander, lamssparerib, mosterdzaad, nootmuskaat, peper, volkoren tarwemeel, water, wit tarwemeel, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Recept uit Margriet kookboek:
Kipdrumsticks met zoetzure saus
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, citroensap, droge sherry, drumsticks, gemberpoeder, gemberwortel, ketjap manis, knoflook, olie, sjalot en water
- Soort:
- gevogelte
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tapas:
Ui-cashewbeignets
- Ingrediënten:
- cashewnoten, chilipoeder, citroensap, ei, gedroogde kokos, gember, knoflook, kokosroom, koolzuurhoudend water, olie, sjalot, ui en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- vegetarisch
Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Safran-koblauch-Humus - Saffraan-knoflookhumus
- Ingrediënten:
- citroensap, gember, ijsblokjes, kikkererwten uit blik, knoflook, kurkuma, olijfolie, saffraandraadjes, witte amandelmousse en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vegan
Bijgerecht uit Indonesisch koken:
Groentecurry
- Ingrediënten:
- aardappels, arachideolie, aubergine, chinese kool, citroensap, citroenschil, garnalenpasta, gember, kerriepoeder, knoflook, santen, suikererwten, ui, water en wortel
- Keuken:
- Indonesisch
Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Hummus
- Ingrediënten:
- citroensap, gember, ijsblokjes, kikkererwten, knoflook, natron, olijfolie, slaolie, tahin en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / Libanees / Turks / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vegan / saus / broodbeleg
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Hapjes:
Rundvleessaté
- Ingrediënten:
- anijspoeder, arachideolie, bruine suiker, citroengras, citroensap, gember, gemberwortel, honing, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, korianderpoeder, kurkuma, lichte sojasaus, pindakaas, runderbiefstuk, runderlende, sjalot, sojasaus, tabasco en water
- Keuken:
- Aziatisch / Zuid-Oostazië
- Soort:
- barbecue/grill / rundvlees
Diner / lunch / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sop kerrie djawa (Javaanse kerriesoep)
- Ingrediënten:
- citroensap, djahé, javaanse kerrie, kemirienoten, kip, knoflookpoeder, laos, miehoen, sambal oelek en water
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:
Notenpilaf
- Ingrediënten:
- chilipoeder, citroensap, gember, knoflook, kurkumapoeder, langkorrelrijst, laurier, margarine, pistachenoten, rozijnen, ui, water, witte amandelen, yoghurt en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Mixen mengen malen:
Kip in rode pepersaus
- Ingrediënten:
- amandelen, cayennepeper, citroensap, gemalen komijn, gemalen korianderzaad, gember, kip, knoflook, korianderblaadjes, kurkumapoeder, plantaardige olie, rode spaanse peper, ui en water
Diner / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Kipbiryani
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, basmatirijst, citroensap, gemalen komijn, gemalen koriander, gemalen kruidnagel, gember, hete chilipoeder, kaneelpijpje, kardemompeul, kippenborst, knoflook, kruidnagel, plantaardige olie, saffraandraadjes, tomaat, ui, verse koriander, versgemalen zwarte peper, water, yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- rijst / gevogelte
Bijgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:
Kokosrijst met pinda's
- Ingrediënten:
- citroensap, garam masala, gember, groene spaanse peper, knoflook, komijnzaad, koriander, langkorrelrijst, laurier, margarine, ongezouten pindas, rode spaanse peper, santen, suiker, ui, water en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / rijst
Mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Paprika-Kürbis-Humus - Paprika-pompoenhumus
- Ingrediënten:
- citroensap, gember, groentebouillon, ijsblokjes, kaneelpoeder, kikkererwten uit blik, knoflook, muskaatpompoen, olijfolie, paprikapoeder edelsusz, rode paprika, scherp gerookt paprikapoeder, walnoten, witte amandelmousse en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Elke dag lekker eten:
Pindapompoensoep • Voor 2 Tot 4 • Herfst En Winter
- Ingrediënten:
- arachideolie, bouillon, citroensap, gember, ketjap manis, water, pepertje, pompoen, sjalotjes, soepgroenten, knoflook, zaden en zout en peper
Diner / hoofdgerecht uit Thug kitchen feestvoer:
Kerrieflapjes met koriander-muntsaus
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bakspray, cayennepoeder, citroensap, erwten, gele spliterwten, gember, jalapeños, kerriepoeder, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, korianderpoeder, kruizemuntblad, limoensap, olijfolie, sojasaus, spinazie, tamari, ui, volkorenbloem, water, witte bloem, wortel en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegan / veganistisch / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kalkoensaté met pindasaus
- Ingrediënten:
- citroensap, gemberwortel, kalkoenborst, kardemompoeder, knoflook, korianderpoeder, magere yoghurt, melasse, paprikapoeder, pindakaas, rode peperkorrels, saffloerolie, shoyu, versgemalen zwarte peper, water, zout en zoutarme sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Babi daging (Gekruide karbonade)
- Ingrediënten:
- citroensap, djahé, karbonade, ketjap manis, knoflook, peper, ui, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Recept uit Keukendagboek 2:
Zalmsoep
- Ingrediënten:
- aardappels, anijssterren, augurk, augurk, bloemkool, boter, citroensap, dille, gember, water, koolraap, olie, prei, rode chilipeper, knoflook, ui, varkensgehakt, verjus, vissaus, water, wittewijnazijn, yoghurt, zalm, zout en zure room
Bijgerecht uit Indonesie:
Zoetzure gembersaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, bouillon, bruine basterdsuiker, citroensap, gemberwortel, goela djawa, ketjap benteng manis, ketoembar, knoflook, limoensap, ui, water en zoete indonesische sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / warme sauzen / vegetarisch
Recept uit Pannenkoeken:
Indische Aardappel Pannenkoeken
- Ingrediënten:
- aardappelen, citroensap, doperwten, garam masala, gemberwortel, groene currypasta, ui, knoflook, water, kurkuma, olie, rode chilipeper, tarwebloem, verse koriander en zout
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Ajam pangeh (Gekruide kip op z'n Bantams)
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, djahé, kemiries, kippenborst, knoflook, koenjit, laos, olie, salam, sambal oelek, santen, ui, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte