Recept uit Keukendagboek 2:
Varkensschouder met gember en steranijs
- Ingrediënten:
- bouillon, gember, steranijs en vlees
20 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | amandelmelk, appel, azijn, banaan, basmatirijst, bloem, boter, courgette, ei, groente, kip, knoflook, nootmuskaat, olie, paneermeel, peper, plantaardige olie, rode paprika, runderlappen, suiker, tomatenpuree, ui, vlees, water, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept van Duizenden1dag:
Satékroketten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, eieren, gember, ketjap, knoflook, paneermeel, panko, pindakaas, sambal badjak, sereh, sjalotje, stoofvlees en witte peper
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Tankar (Gekruide runderlappen)
- Ingrediënten:
- asem, bouillon, djeroek poeroet, gember, kemirienoten, knoflook, koenjit, laos, runderlappen, sambal oelek, citroengras, trassi, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Geurige rijst met madrascurry
- Ingrediënten:
- basmatirijst, boter, geklaarde boter, gemalen komijn, gemalen koriander, gember, groene paprika, groene spaanse peper, kaneelpijpje, kardemompeul, kippenbouillon, knoflook, kruidenpasta, plantaardige olie, rode paprika, runderbouillon, runderstoofvlees, ui, versgemalen zwarte peper, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- stoofgerecht / curry / vlees / rijst
Diner / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Rundvleesbiryani
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, basmatirijst, boter, ei, gemalen fenegriek, gemalen komijn, gemalen koriander, gemalen kurkuma, groene spaanse peper, kaneel, kippenbouillon, knoflook, runderstoofvlees, sultanarozijnen, ui, gember, verse koriander, water, yoghurt en zonnebloemolie
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- stoofgerecht / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rijst
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Lapis Ingris (Gekruide runderlappen)
- Ingrediënten:
- bouillon, ei, gember, kruidnagel, nootmuskaat, olie, paneermeel, peper, runderlappen, sambal oelek, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Recept van Lovemyfood.nl:
Rundvlees Madras uit Basics to Brilliance van Donna Hay
- Ingrediënten:
- azijn, gehakt, kippenbouillon, komijnzaad, korianderzaad, mosterdzaad, papadums, pimentón, plantaardige olie, rode chilipepers, rundersukade, knoflook, tomatenblokjes, tomatenpuree, gember en verse korianderblaadjes
Recept van Lovemyfood.nl:
Rundvlees Madras uit Basics to Brilliance van Donna Hay - Lovemyfood.nl
- Ingrediënten:
- azijn, gehakt, kippenbouillon, komijnzaad, korianderzaad, mosterdzaad, papadums, pimentón, plantaardige olie, rode chilipepers, rundersukade, knoflook, tomatenblokjes, tomatenpuree, gember en verse korianderblaadjes
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Lapis Benggala (Gekruide runderlappen uit Bengalen)
- Ingrediënten:
- bouillon, djahé, djeroek poeroet, ketjap manis, knoflook, laos, nootmuskaat, olie, peper, runderlappen, santen, sereh, trassiwater, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Recept uit De worst story:
Hollandse braadworst
- Ingrediënten:
- bouillon, gemberpoeder, nootmuskaat, vlees, witte peper en zout
Recept van KeukenLiefde:
Indo pulled pork (uit de slowcooker)
- Ingrediënten:
- azijn, bruine basterdsuiker, gember, gula djawa, ketjap manis, kippenbouillon, korianderpoeder, rietsuiker, rode peper, sambal, knoflook, uien en vlees
Recept uit Keukendagboek 2:
Langzaam gegaarde ossenstaart met vijf kruiden en tamarinde
- Ingrediënten:
- bot, bouillon, gember, knoflook, ossenstaart, pitten, sojasaus, suiker, tamarindepasta, uien, vlees, water en zout en peper
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Pikante gehaktballetjes in tomatensasus (2 personen)
- Ingrediënten:
- djinten, ei, gemberwortel, ketoembar, kippenbouillon, knoflook, koriander, mager rundgehakt, mangochutney, peper, suiker, tomatenpuree, tomaten uit blik, ui, vlees en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / lunch / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sop tomat tjina (Chinese tomatensoep)
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, djahé, ham, knoflookpoeder, melk, room, sherry, suiker, tomatenpuree, ve-tsin, vlees, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon
Recept van Wat Aten Zij?:
Vietnamese Pho met eend
- Ingrediënten:
- anijs, basilicum, bouillon, chili, eend, eendenborsten, eendenvet, eiernoedels, fruit, gember, groene kruiden, groenten, taugé, hoisinsaus, kaneelstokje, kaneelstokje, kastanje champignons, kip, kippenbouillon, knoflook, kokos, kruiden, limoensap, munt, noedels, oestersaus, paddestoelen, paksoi, pinda’s, rode chilipeper, shiitake, sjalot, spinazie, sugarsnaps, taugé, knoflook, gember, verse koriander, peper, vet, vlees, witte kool en zout
Recept van De Hippe Vegetarier:
Lezersrecept: pastinaaksoep met kurkuma en appel
- Ingrediënten:
- appel, appels, boter, bouillon, bruin brood, garam masala, gember, groente, honing, knoflook, kurkuma, kurkumapoeder, olie, pastinaak, pastinaken, room, roomboter, ui, uien, vlees en wortel
Recept van Betty's Kitchen:
Eetdagboek: Detox Week 2
- Ingrediënten:
- aioli, amandelmelk, appel, banaan, blauwe bessen, bleekselderij, bosui, broccoli, champignons, chocolade, citroen, courgette, erwtjes, feta, ei, gember, noten, paddestoel, granola, grapefruit, groene thee, havermout, water, hummus, ijsbergsla, jus, kabeljauw, kamille, kip, kipfilet, kippenbouillon, komkommer, linzen, noten, olijven, omelet, pasta, prei, radijs, rijst, rode biet, rode paprika, rode peper, slabladeren, spaghetti, spinazie, bleekselderij, bleekselderij, tapenade en thee
Diner / voorgerecht / basisrecept / hoofdgerecht uit Rijst en risotto:
Basisrecept de lekkerste paella
- Ingrediënten:
- bonen, bouillon, groente, knoflook, kruiden, olijfolie, rijst, saffraan, schelpdieren, specerijen, tomaat, ui, vis, vlees, water en worst
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / paella / rijst
Recept van Betty's Kitchen:
Eetdagboek: Detox Week 1
- Ingrediënten:
- aardappels, aardappeltjes, aardbeien, alcohol, amandelmelk, appel, appelsap, avocado, banaan, bieslook, bietjes, blauwe bessen, bleekselderij, bloemkool, bouillon, broccoli, broodje, champignons, chocolade, citroen, courgette, drumsticks, eieren, feta, frambozen, geitenkaas, kip, gember, noten, gojibessen, granaatappel, grapefruit, groene paprika, groene thee, groente, water, hennepzaad, jam, jus, kamille, kerrie, ketchup, kikkererwten, knoflook, komkommer, koolrabi, mayonaise, noten, omelet en peper
Recept van De Hippe Vegetarier:
Vegan Monday: Japanse curry
- Ingrediënten:
- aubergine, banaan, bloem, bouillon, chilipoeder, courgette, curry, currysaus, eieren, garam masala, groentebouillon, groenten, ingelegde ui, kerriepoeder, knoflook, kokosolie, maïzena, paneermeel, paprika, pasta, peper, radijs, rode paprika, rode ui, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, specerijen, sushirijst, tomatenpuree, vlees, water, waterkers, wortel, zeezout, zout en peper en zuivel