Vind de lekkerste recepten in je eigen kookboeken.

☰

10 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: augurk,  basmatirijst,  blanke amandelen,  bospeen,  boter,  cashewnotenpasta,  ei,  granaatappel,  honing,  koriander,  munt,  olijfolie,  peper,  peterselie,  pijnboompitten,  pindakaas,  rode ui,  zeezout,  zout,  zwarte peper
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Sarit Packer en Itamar Srulovich - Honey & co

Ontbijt / diner / lunch uit Honey & co:

Sabich met aubergine

Ingrediënten:
aubergine, citroensap, ei, gemalen komijn, groene chilipeper, honing, knoflook, olijfolie, peterselie, pita, rode chilipeper, tahin, zeezout, zout en zwarte peper

Keuken:
Midden-Oosten
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Ramael Scully - Nopi

Diner / hoofdgerecht uit Nopi:

Gerookte lamskoteletjes met auberginepuree, jalapeñosaus en zoetzure koolrabi

Ingrediënten:
anijsster, aubergine, basmatirijst, citroensap, fijne kristalsuiker, gemalen komijnzaad, gember, groene jalapeñopeper, grof zeezout, kappertjes, knoflook, koolrabi, koriander, kruidnagel, lamsracks, mirin, olijfolie, rijstazijn, rode ui, tahinpasta, zonnebloemolie, zwarte peper en zwarte peperkorrels

Soort:
vlees
Een recept uit Hugh Fearnley-Whittingstall, Simon Wheeler en Mariko Jesse - Veg!

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Veg!:

Baba ganoush

Ingrediënten:
aubergine, cashewnotenpasta, citroensap, extra vergine olijfolie, gemalen komijn, knoflook, koolzaadolie, peterselie, pindakaas, tahini, zeezout en zwarte peper

Soort:
vegetarisch
Een recept uit B. Jones en C. Arber - De zomerkeuken

Picknick / lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De zomerkeuken:

Baba ghanoush

Ingrediënten:
aubergine, augurk, citroensap, extra vierge-olijfolie, hete chilisaus, knoflook, komijn, koriander, olijven, paprika's, pitabroodje, stokbrood, tahin en zout

Keuken:
Midden-Oosten
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Ilse Konig, Ilse König, Clara Monti en Inge Prader - Minimania

Recept uit Minimania:

Hummuscups

Ingrediënten:
doperwten, gemalen komijn, boter, groente, harissa, honing, koriander, munt, olijfolie, peper, rijst, rode biet, sesamolie, sesampasta, sinaasappel, sojabonen, suiker, knoflook, knoflook, citroensap, zout, volkoren tarwemeel en wortels

Soort:
hartige hapjes / vegetarisch
Een recept uit Alfons Schuhbeck - Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze

Bijgerecht / mezze / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Mutabal

Ingrediënten:
aubergine, citroensap, knoflook, komijn, koriander, olijfolie, sumak, tahin, yoghurt en zout

Keuken:
Libanees / Syrisch / Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Ursula Strik

Recept van Miss Fromage:

Baba ganoush

Ingrediënten:
aubergines, citroensap, gemalen komijn, olijfolie, peterselie, pindakaas, tahini, knoflook en 
zout en peper

Een recept uit Jolande Vos

Recept van I love food & wine:

3x tapas met groente

Ingrediënten:
aubergine, blanke amandelen, kikkererwten, bospeen, citroensap, gemalen komijn, parmezaanse kaas, honing, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, peper, rode ui, rode wijnazijn, sesamzaad, tahin, venkelzaad, verse basilicum, verse koriander, verse munt, vijg, zongedroogde tomaten op olie en zout