Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Suiker koekjes
- Ingrediënten:
- ei, meel, papier en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Meer dan 1000 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bakpoeder, bloem, boter, citroen, citroenrasp, citroensap, ei, eiwit, fijne kristalsuiker, gist, kaneel, kristalsuiker, maïzena, melk, poedersuiker, pure chocolade, room, slagroom, vanillesuiker, volle melk, water, zelfrijzend bakmeel, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept uit Speisekammer:
Eingesalzene Eigelbe - In zout ingelegde eidooiers
- Ingrediënten:
- eidooier, joodvrij zeezout en suiker
- Keuken:
- Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / eieren, kaas en zuivel
Recept uit De Klassieke Italiaanse Keuken:
Pasta frolla - Zoet deeg met eidooiers
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, ijswater, kristalsuiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- beslag/deeg
Recept uit De pure keuken:
cake met bruine suiker en vanillesiroop
- Ingrediënten:
- boter, bruine suiker, eierdooiers, eieren, melk, suiker, vanillestokje, water en zelfrijzend bakmeel
Ontbijt / brunch / lunch uit De dikke vegetariër:
Wortelbrood met bruine suiker en amandelen
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bakpoeder, basterdsuiker, bloem, boter, citroenschil, ei, fruit, natriumbicarbonaat, pecannoten, sinaasappelschil, vruchtensap, walnoten, wortel en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Bij de koffie uit De kunst van het koken:
Galette sablées - Koekjes met suiker en kaneel
- Ingrediënten:
- deeg voor zandgebak, ei, kaneel, suiker, water en zoet pasteideeg
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Recept uit De kunst van het koken:
Pâte sucrée aux jaunes d'oeuf - Zoet pasteideeg met eidooier
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, suiker, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Recept van Wateetons:
Koksopleiding dag 20 – meer bloem, suiker en boter
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eidooier, eiwit, invertsuiker, maïzena, pure chocolade, room en suiker
Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Beignets de paques au sucre - Matsebeignets met suiker en kaneel
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, frituurolie, suiker en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- beignets / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Mediterrane Odyssee:
B'stilla: marokkaanse duivenpastei met eieren, amandelen, kaneel en suiker
- Ingrediënten:
- amandel, boter, duivenborst, ei, filodeeg, gemberpoeder, kaneel, kurkuma, olijfolie, peterselie, poedersuiker, saffraan en ui
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- paté/terrine
Diner / nagerecht uit Home made:
Crème anglaise
- Ingrediënten:
- eidooier, suiker, vanillestokje en volle melk
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Home made:
Crème anglaise van sereh
- Ingrediënten:
- eidooier, sereh, suiker, vanillestokje en volle melk
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Home made:
Custard
- Ingrediënten:
- crème fraîche, eidooier, maïzena, suiker, vanillestokje en volle melk
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Home made:
Champagnecreme
- Ingrediënten:
- champagne, citroensap, eidooier, maïzena, slagroom en suiker
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Gelati d'Italia:
Sabayonparfait
- Ingrediënten:
- eidooier, fijne kristalsuiker, marsala en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Recept uit L'Art de la table:
Crostata met appel en ricotta
- Ingrediënten:
- appels, citroensap, ei, eidooier, honing, merg, oranjebloesemwater, ricotta, suiker, vanillestokje, water en zoet deeg
- Keuken:
- Frans
Diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Perziken met zomerse zabaglione
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, eidooier, fijne tafelsuiker, kirsch, poedersuiker, wilde aardbeien en witte perziken
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Gelati d'Italia:
Roomijs
- Ingrediënten:
- eidooier, fijne kristalsuiker, mager melkpoeder, slagroom en volle melk
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Gelati d'Italia:
Halfbevroren parfait van espresso en chocolade
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, eidooier, espresso, fijne kristalsuiker, koffieboon en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Gelati d'Italia:
Hazelnotenijs
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, ei, eidooier, fijne kristalsuiker, hazelnoot, hazelnotenlikeur, lichtbruine basterdsuiker, slagroom en volle melk
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Gelati d'Italia:
IJs met rum en rozijnen
- Ingrediënten:
- bruine rum, eidooier, lichtbruine basterdsuiker, mascarpone, rozijnen, vanille-essence en volle melk
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Ontbijt / brunch / diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Bosbessencrème
- Ingrediënten:
- bosbessen, eidooier, fijne tafelsuiker, melk en vanillesuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch