Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Gerookte lekkernijen:
Gerookte gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- droge sherry, ei, gember, half-om-halfgehakt, maïzena, peterselie, sesamolie en sojasaus
47 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arachideolie, arrowroot, bacon, bleekselderij, boter, bruine fond, dragon, droge witte wijn, ei, fazant, fond, kippenbouillon, knoflook, krulpeterselie, laurier, lente-ui, madeira, peper, reuzel, runderbouillon, sjalot, tijm, tomaat, ui, water, witte wijn, wortel, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Tempé goreng tepoeng (Tempébeignets)
- Ingrediënten:
- djinten, ei, ketoembar, knoflook, krulpeterselie, maïzena, olie, peper, prei, rijstebloem, tempé en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / soja
Snack of tussendoortje uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Perkedel tahoe (Gefrituurde tahoeballetjes)
- Ingrediënten:
- ei, groene paprika, knoflook, maïzena, nootmuskaat, olie, peper, peterselie, prei, tahoe en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Boeuf à la mode - In rode wijn gesmoord rundvlees
- Ingrediënten:
- arrowroot, bacon, fond, kalfspoot, kleine witte uitjes, madeira, maïzena, marinade voor boeuf à la mode, olie, peterselie, port, reuzel, runderbouillon, rundvlees, varkensspek en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Recept van Food & Friends:
Bloemkool- krokantjes
- Ingrediënten:
- bloemkool, kerrie, maïzena, paneermeel, paprikapoeder, peterselie, plantaardige olie, sojasaus, peper, wit sesamzaad en zout
Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:
Tagliatelle met gemarineerde varkenshaas
- Ingrediënten:
- bakgember, citroensap, kerriepoeder, maïzena, olie, olijfolie, peper, sinaasappelsap, slagroom, tagliatelle, varkenshaas, verse peterselie en zout
- Soort:
- pasta/noodles / varkensvlees
Buffet / bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Indonesie:
Tempé-beignets - tempe goreng tepoeng
- Ingrediënten:
- arachideolie, djinten, ei, ketoembar, knoflook, komijn, koriander, krulpeterselie, maïzena, olie, peper, prei, rijstebloem, tempé en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / frituur / soja
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Paprika dan oedang II (Gevulde paprika's met garnalen)
- Ingrediënten:
- ei, garnalen, javaanse kerrie, javaanse suiker, knoflook, krulpeterselie, maïzena, olie, paprika's, peper, rijst en santen
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Bijgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Paddestoelen en tuinkruiden
- Ingrediënten:
- champignon, chinese champignons, knoflook, maïzena, olie, peper, ui, verse bieslook, verse bladselderij, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch
Buffet / bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Indonesie:
Gefrituurde tahoeballetjes - perkedel tahoe
- Ingrediënten:
- arachideolie, ei, groene paprika, knoflook, maïzena, nootmuskaat, olie, peper, prei, tahoe, verse koriander, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / frituur / soja
Recept uit Margriet kookboek:
Kip, in wijn gestoofde
- Ingrediënten:
- boter, braadkip, champignon, knoflook, laurierblad, mager rookspek, maïzena, margarine, olie, peterseliestelen, rode wijn, sjalot en tijm
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Sauté de boeuf à la Parisienne - Gebakken runderbiefstuk in roomsaus met champignons
- Ingrediënten:
- boter, bruine fond, champignons, lente-ui, madeira, maïzena, olie, peper, peterselie, runderbouillon, runderhaas, sjalot, slagroom en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:
Kip van de jager
- Ingrediënten:
- boter, champignons, dragon, kervel, kip, maïzena, olie, peterselie, sjalot, tomatenpuree en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Driemaal anders uit de wok:
Kalfsvlees met champignons en doperwtjes
- Ingrediënten:
- bouillon, champignon, doperwtjes, droge sherry, kalfslapjes, kalfsschnitzel, lichte chinese sojasaus, maïzena, olie, peper, sjalot, ui, verse bieslook, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Fazant in een stoofpotje met kastanjes en madeira
- Ingrediënten:
- bacon, bleekselderij, dragon, fazant, kastanjes, kippenbouillon, kippenbouillonblokje, knoflook, madeira, maïzena, olie, peper, peterselie, room, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Escalopes de veau à la crème - Gebakken kalfsoesters met champignons en room
- Ingrediënten:
- arrowroot, boter, bruine fond, champignons, droge witte vermouth, droge witte wijn, kalfsoester, lente-ui, madeira, maïzena, olie, peper, peterselie, runderbouillon, sjalot, slagroom, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Escalopes de veau à l'estragon - Gebakken kalfsoesters met bruine dragonsaus
- Ingrediënten:
- arrowroot, boter, bruine fond, bruine saus, champignons, dragon, droge witte wijn, gedroogde dragon, kalfsoester, lente-ui, maïzena, olie, peper, peterselie, runderbouillon, sjalot, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees
Buffet / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:
Gevulde rijstrolletjes - lemper ketjil
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, dikke kokosmelk, djahé, djinten, gemalen komijn, gemalen koriander, gemberwortelpoeder, ketan, ketoembar, kleefrijst, knoflook, koenjit, krulpeterselie, kurkuma, mager kippengehakt, maïzena, olie, tomaat, verse koriander, voorgeweekte stokvis, voorjaarsui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- rijst / gevogelte / stomen
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Fazant in een stoofpotje met gort en knolgroenten
- Ingrediënten:
- bacon, bleekselderij, dragon, fazant, gort, kippenbouillon, kippenbouillonblokje, knoflook, knolgroenten, maïzena, olie, peper, peterselie, room, ui, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Fazant in een stoofpotje
- Ingrediënten:
- bacon, bleekselderij, dragon, fazant, kippenbouillon, kippenbouillonblokje, knoflook, maïzena, olie, peper, peterselie, room, ui, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Poulet poêlé à l'estragon - Gebraden kip met dragon
- Ingrediënten:
- boter, champignonfarce, dragon, gedroogde dragon, kip, kippenbouillon, madeira, maïzena, olie, peper, peterselie, port, runderbouillon, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Carbonades à la Flamande - Rundvlees gesmoord met uien en bier
- Ingrediënten:
- arrowroot, azijn, bier, bruine suiker, fond, knoflook, laurier, mager rundvlees, maïzena, olie, peper, peterselie, reuzel, runderbouillon, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Veau poêlé à la matignon- In de pan gebraden kalfsvlees met dobbelsteentjes groente
- Ingrediënten:
- arrowroot, boter, bruine fond, kalfsvlees, laurier, madeira, maïzena, olie, peper, peterselie, runderbouillon, tijm, truffel, ui, vet spek, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees