Vind de lekkerste recepten in je eigen kookboeken.

☰

100 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bechamelsaus,  bleekselderij,  bloem,  droge witte wijn,  ei,  gekookte ham,  ham,  kippenlever,  knoflook,  melk,  mortadella,  mozzarella,  nootmuskaat,  olijfolie,  pancetta,  peper,  rauwe ham,  risottorijst,  rundergehakt,  slagroom,  spinazie,  ui,  vleesbouillon,  witte wijn,  wortel,  zout,  zwarte peper
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Marcella Hazan - De Klassieke Italiaanse Keuken

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Klassieke Italiaanse Keuken:

Tortellini met vlees- en kaasvulling

Ingrediënten:
bolognesesaus, boter, eidooier, geel pastadeeg, kipfilet, mortadella, nootmuskaat, parmezaanse kaas, ricotta, roomsaus met boter, tomatensaus met room, vleesbouillon, zout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles / varkensvlees
Een recept uit Jamie Oliver - Kook met Jamie

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:

Risotto met een restant gestoofd vlees

Ingrediënten:
basisrecept voor risotto, boter, bouillon, extra vierge olijfolie, gestoofd vlees, parmezaanse kaas, tijm, zeezout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
vlees
Een recept uit - De Zilveren Lepel

Brunch / diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit De Zilveren Lepel:

Flensjes met ham en kaas - crêpes al prosciutto e fontina

Ingrediënten:
bechamelsaus, boter, flensjes, fontina, gekookte ham, nootmuskaat en parmezaanse kaas

Keuken:
Italiaans
Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pannenkoeken en flensjes
Een recept uit S. Franco en W. Lingwood - Pasta

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Pasta:

Carbonara

Ingrediënten:
boter, ei, gedroogde pasta, gerookte doorregen bacon, knoflook, linguine, parmezaanse kaas, room, sjalot, spaghetti, zout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
vlees
Een recept uit Joel Meyerowitz, Andy Sewell en Jeffrey Fisher - Zomer van De Zilveren Lepel

Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Courgettebloemensoep

Ingrediënten:
bleekselderij, boter, courgette, courgettebloemen, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, peper, ui, vleesbouillon, wortel en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
vlees / soep/bouillon
Een recept uit - De Zilveren Lepel

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Gevulde sla - lattuga ripiena

Ingrediënten:
boter, boterham, ei, gehakt, kropsla, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, sla, vetspek, worstvlees en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
stoofgerecht / vlees / groente
Een recept uit - De Zilveren Lepel

Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:

Andijviesoep - zuppa di cicoria

Ingrediënten:
andijvie, boerenbrood, boter, ei, parmezaanse kaas, peper, vleesbouillon en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
vlees / soep/bouillon / barbecue/grill / groente
Een recept uit S. Franco en W. Lingwood - Pasta

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Pasta:

Klassieke lasagna

Ingrediënten:
bloem, bolognesesaus, boter, knoflook, lasagnavellen, melk, mozzarella, parmezaanse kaas, zout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit - De Zilveren Lepel

Diner / lunch / voorgerecht uit De Zilveren Lepel:

Soep uit Bologna

Ingrediënten:
boter, durum tarwemeel, ei, kaaskorst van parmezaanse kaas, mortadella, nootmuskaat, runderbouillon en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
vlees / soep/bouillon / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit - De Zilveren Lepel

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Prei met ham - porri al prosciutto

Ingrediënten:
bloem, boter, gekookte ham, gruyère, melk, parmezaanse kaas, peper, prei en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente
Een recept uit C.L. Jones - De complete keuken van Italie

Diner / lunch / voorgerecht uit De complete keuken van Italie:

Crespelle

Ingrediënten:
asperge, basilicum, bloem, boter, ei, ham, melk en parmezaanse kaas

Keuken:
Italiaans
Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pannenkoeken en flensjes
Een recept uit - De Zilveren Lepel

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Kalfsrolletjes in aspic - messicani in gelatina

Ingrediënten:
boter, brood, droge witte wijn, ei, eierdooier, gelatine, kalfslap, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rauwe ham, rundergehakt, verse salieblaadjes en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
vlees / schuim/mousse/gelei / kalfsvlees
Een recept uit - De Zilveren Lepel

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / lunchgerecht uit De Zilveren Lepel:

Witlof met ham - indivia al prosciutto

Ingrediënten:
boter, eierdooier, fontina, melk, mozzarella, parmezaanse kaas, peper, rauwe ham, witlof en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente
Haal meer recepten op...