Peer

Peer wordt beschouwd als fruit.

Alternatieve naam: peren.

Zoek naar peer in jouw eigen kookboeken

Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met peer in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.

De lekkerste peer recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient peer:

Een recept uit Tessa Kiros - Ciao Bella

Basisrecept uit Ciao Bella:

Kweeperenmosterd

Ingrediënten:
appel, clementines, gekonfijte citrusvruchten, gekonfijte kersen, kweeperen, mandarijn, mosterdessence, mosterdpoeder, peer, suiker en witte wijn

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Linda Tubby - Gelati d'Italia

Nagerecht uit Gelati d'Italia:

Sorbet van peren

Ingrediënten:
acaciahoning, appelsap, citroensap, grappa en peer

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegetarisch / ijs/sorbet/granita/pannacotta
Een recept uit Mark Jensen - De Urban Cook

Recept uit De Urban Cook:

Frangipanetaart Met Peer

Ingrediënten:
amandelen, bloem, boter, citroen, ei, eidooier, gezouten boter, handpeer, kaneelstokje, melk, poedersuiker, rum, suiker en zwarte peperkorrels

Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made

Ontbijt / brunch / lunch uit Home made:

Peren & steranijsjam

Ingrediënten:
geleisuiker, peren, rozijnen en steranijs

Soort:
vegetarisch / chutney/pickle/jam/compote
Serveersuggestie Peren-hazelnotentaart 1 notitie

Snack of tussendoortje / nagerecht uit Home made:

Peren-hazelnotentaart

Ingrediënten:
bloem, boter, citroen, doyenne du comice peer, ei, hazelnoten, kaneelstokje, suiker, vanillesuiker, water, witte wijn en zout

Soort:
vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding
Een recept uit Sandra Ysbrandy, Sabine Posthumus en Suzan Huesken - Appels en peren

Bijgerecht uit Appels en peren:

Mostarda van peer

Ingrediënten:
gember, handpeer, limoensap, mosterdpoeder, suiker, water en witte wijnazijn

Soort:
vegetarisch / chutney/pickle/jam/compote
Een recept uit Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - Twaalf

Nagerecht uit Twaalf:

Peren met chocolade

Ingrediënten:
amaretti koekjes, bittere chocolade, bloem, cognac, eierdooier, fijne kristalsuiker, kruidnagel, laurier, melk, peer, slagroom, vanillestokje en water

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Joel Meyerowitz, Andy Sewell en Jeffrey Fisher - Zomer van De Zilveren Lepel

Brunch / diner / lunch / nagerecht / avondmaal uit Zomer van De Zilveren Lepel:

Peer-pruimpakketjes

Ingrediënten:
bloem, boter, cognac, eidooier, fijne tafelsuiker, olijfolie, peren, pruimen, thee en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Thomas Keller - Sous vide

Recept uit Sous vide:

Anjou peren

Ingrediënten:
anjou peer (evt aziatische peer), ascorbinezuur, olijfolie en water

Soort:
fruit / sous-vide