Ossenhaas

Ossenhaas wordt beschouwd als runderlende.

Alternatieve namen: diamanthaas, filet mignon, runderfilet, runderhaas en rundfilet.

De lekkerste ossenhaas recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient ossenhaas:

Recept uit Simpel Sushi:

Slabootjes

Ingrediënten:

citroen, gember, gezuurde rijst, groene asperge, japanse rijstazijn, japanse sojasaus, lente ui, little gem, nori-zeewier, ossenhaas, rolmopsen, wasabi, waterkers, witlof en witte wijn

Keuken:

Japans

Soort:

rijst

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Bruschetta, crostini & andere Italiaanse snacks:

Bruschetta met rundvleescarpaccio met salsa verde

Ingrediënten:

ansjovis in blik, basilicum, citroensap, extra vierge olijfolie, gezouten kappertjes, knoflook, munt, ossenhaas, parmezaanse kaas, peterselie, rucola, stevig landelijk brood, zeezout en zwarte peper

Keuken:

Italiaans

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2015-08:

Bbq-spies met teriyaki-ossenhaas

Ingrediënten:

ossenhaas

Soort:

vlees

Recept uit delicious. magazine - 2015-08:

Teriyaki-ossenhaas-spies

Ingrediënten:

ossenhaas

Soort:

vlees

Advertentie

Recept uit Smart BBQ:

Ossenhaas

Ingrediënten:

chimichurri en ossenhaas

Soort:

barbecue/grill

Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2016-11:

Ossenhaastataki met jeneverbeszout en ponzu

Ingrediënten:

jeneverbes en ossenhaas

Soort:

vlees

Recept uit delicious. magazine - 2015-06:

Ossenhaas met salsa verde

Ingrediënten:

ossenhaas en salsa verde

Soort:

vlees / fruit

Diner / hoofdgerecht uit Story on a Plate:

Rundvlees, eekhoorntjesbrood en zwart sesamzaad

Ingrediënten:

eekhoorntjesbrood, ossenhaas en zwart sesamzaad

Keuken:

Zwitsers / Internationaal

Soort:

rundvlees

Advertentie

Recept uit delicious. magazine - 2015-08:

Ossenhaas met satésaus, waterkers en komkommer

Ingrediënten:

komkommer, ossenhaas, satésaus en waterkers

Soort:

vlees / fruit

Recept van Lekker Happen:

Carpaccio wrap

Ingrediënten:

ossenhaas, pijnboompitten, rucola en tortillawraps

Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [4]:

Beef Tenderloin with Jus de Roti

Ingrediënten:

appelzuur, bruine runderfond, d-ribose, fructose, gelatine, karamelkleurstof, koji-aji, microkristallijn cellulose, ossenhaas, rundermerg en runderniervet

Soort:

vlees

Advertentie

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

curing beef tenderloin whole

Ingrediënten:

basis dry rub en runderhaas

Soort:

vlees

Lunch uit Modernist Cuisine [3]:

Rare Beef hamburgers

Ingrediënten:

entrecote en ossenhaas

Recept uit Speisekammer:

Trocken gebeitztes Fleisch - Droog gebeitst vlees

Ingrediënten:

jeneverbessenmarinade, kruidenmarinade, lamsfilet, runderfilet en whiskey- of cognacmarinade

Keuken:

Noord-west-Europees

Soort:

inmaak / rundvlees / lamsvlees

Diner / hoofdgerecht uit NAJAT:

Ossenhaas met roze saus en paddenstoelen

Ingrediënten:

paddestoel, ossenhaas, komijnzaad, roze saus, stevige rundersaus en truffel

Keuken:

Marokkaans

Soort:

rundvlees

Recept van Lekker Happen:

Yakitori & The Sushies – Eindhoven

Ingrediënten:

kip, ossenhaas en zalm

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2013-02:

Miso-ossenhaas met gember-bosuidressing

Ingrediënten:

bosui, gember, miso en ossenhaas

Soort:

vlees

Diner / hoofdgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Gegrilltes Rinderfiletsteak mit orientalischer Barbecuesauce / Gegrilde runderfiletsteak met orientaalse barbecuesaus

Ingrediënten:

mild chilizout, olie, orientaalse barbecuesaus en ossenhaas

Keuken:

Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals

Soort:

rundvlees

Advertentie