Ketjap asin

Ketjap asin wordt beschouwd als ketjap.

Probeer eens ABC Salty soy sauce ketjap asin (via ah.nl).

Alternatieve namen: kecap asin en zoute ketjap.

De lekkerste ketjap asin recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient ketjap asin:

Recept uit Bartje Boemboe:

Choco Coco*

Ingrediënten:

amandelmeel, basterdsuiker, bawang goreng, bosui, boter, cake, chocolade, citroensap, djahé, eidooier, eieren, eiwit, fruit, boter, ui, gula djawa, kentjur, ketjap, ketjap asin, korianderpoeder, knoflook, water, kokosmelk, kunyit, lichte basterdsuiker, limoenen, limoenrasp, limoensap, lombok, olie, paksoi, selderij, suiker, knoflook, tomaat, trassi, ui, vis, visbouillon, wortel, zeevis, zout en 
zout en peper

Keuken:

Indonesisch

Recept uit Selamat Makan!:

Nasi Goreng variant met Zoete Aardappel

Ingrediënten:

ketjap asin, ketjap manis, kroepoek, olie, rode rijst, verse koriander, wilde rijst en zoete aardappel

Keuken:

Balinees

Recept van Miss Fromage:

Ketjap, Indische moeders en huwelijkse voorwaarden

Ingrediënten:

ketjap

Recept uit Het Bali kookboek:

In palmblad geroosterde gekruide eend

Ingrediënten:

base gede, eend, kecap asin, kokosolie, palmblad, salam, tamarinde en trassi

Keuken:

Balinees

Soort:

gevogelte

Recept uit delicious. magazine - 2015-10:

Koebi met zwartebonensaus en ketjap

Ingrediënten:

ketjap en zwartebonensaus

Soort:

fruit

Advertentie

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Kaki ajam pangang (Geroosterde kippenpoten)

Ingrediënten:

citroensap, ketjap asin, ketjap manis, kippenpoten, knoflookpoeder, peper, sambal oelek, uienpoeder en zout

Keuken:

Indonesisch

Soort:

gevogelte

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit de snelle keuken:

Rettich met makreelfilet

Ingrediënten:

bieslook, citroensap, crème fraîche, gerookte makreelfilet, ketjap asin, rettich en sambal oelek

Recept uit Mavis kookt:

Gekruide ketjap

Ingrediënten:

ajumapeper, gemberwortel, knoflook, madame jeanette peper, selderij, zoete ketjap en zoute ketjap

Keuken:

Surinaams

Soort:

koude sauzen en bouillons

Recept uit Het Bali kookboek:

Varkensvlees in zoete kecapsaus

Ingrediënten:

gember, hamlappen, kecap asin, kecap manis, knoflook, lombok, sjalot, varken en varkensschouderlappen

Keuken:

Balinees

Soort:

vlees

Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Gigot é la moutarde - Gebraden lamsbout in een mosterdlaagje

Ingrediënten:

dijonmosterd, gemberpoeder, ketjap asin, knoflook, lamsbout, olijfolie, rozemarijn, sojasaus en tijm

Keuken:

Frans

Soort:

lamsvlees

Advertentie

Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Lalab taugé (Taugésalade)

Ingrediënten:

bieslook, citroensap, ketjap asin, komkommer, prei, rozijnen, sambal badjak, sambal oelek en taugé

Keuken:

Indonesisch

Soort:

salade

Recept uit de snelle keuken:

Tofu in kokossaus

Ingrediënten:

citroensap, foelie, ketjap asin, gedroogd cayennepepertje, kokosmelk, komijnzaad, korianderzaad, kurkuma, maïzena, tofu en zonnebloemolie

Soort:

vegetarisch

Recept uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Pangsitsaus I (Pittige saus voor pangsit)

Ingrediënten:

azijn, gember, ketjap asin, knoflook, lombok rawit en taotjosaus

Keuken:

Indonesisch

Soort:

saus/dressing/jus / vegetarisch

Advertentie

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Ikan boemboe ketjap II (Gebakken kabeljauw)

Ingrediënten:

citroensap, djahé, kabeljauwmoten, ketjap asin, ketjap manis, knoflookpoeder, olie, sambal oelek en ui

Keuken:

Indonesisch

Soort:

vis

Bijgerecht uit Liever lokaal:

Pindasaus

Ingrediënten:

chilipeper, citroensap, groentebouillon, ketjap asin, ketjap manis, ketoembar, koenjit, kokosmelk, pindakaas, santen en zeezout

Keuken:

Hollands

Soort:

saus / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Nederland op z'n lekkerst:

Boerenkoolstamppot met sticky speklapjes

Ingrediënten:

boerenkool, chilivlokken, five spice, ketjap asin, ketjap manis, knoflook, milde olijfolie, rode ui, speklapjes, zoete aardappels en zout

Keuken:

Nederlands

Soort:

stamppot / varkensvlees

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Indonesie:

Chinese eieren - telor bèbèk belang

Ingrediënten:

eendenei, ketjap benteng asin, peper, theeblaadjes, verse peterselie, water en zoute indonesische sojasaus

Keuken:

Indonesisch

Soort:

ei/omelet/frittata / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Bonen!:

Wortelsoep met witte bonen

Ingrediënten:

bieslook, gemberwortel, groentebouillontablet, ketjap asin, komijn, peper, prei, winterwortel, witte bonen en zoete chilisaus

Soort:

vegetarisch

Advertentie

Diner / hoofdgerecht uit Indonesie:

Gebakken vis met pindasaus - ikan boemboe katjang

Ingrediënten:

arachideolie, asemvocht, citroensap, dikke kokosmelk, kabeljauwfilet, ketjap benteng asin, ketjap benteng manis, limoensap, pindakaas, rode spaanse peper, verse koriander, verse peterselie, zeevisfilet, zoete indonesische sojasaus, zout, zoute indonesische sojasaus en gemalen zwarte peper

Keuken:

Indonesisch

Soort:

vis

Recept uit Selamat Makan!:

Kipsate met pindasaus

Ingrediënten:

ketjap, kipfilet, pinda en rawit

Keuken:

Balinees

Lunch / snack of tussendoortje / lunchgerecht uit Bonen!:

Broodje tempeh

Ingrediënten:

gemalen koriander, ketjap asin, komijn, peper, pistolets, tempeh, zoete chilisaus, zonnebloemolie en zout

Soort:

vegetarisch

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Babi ketjap IV (varkensvlees met ketjap)

Ingrediënten:

bloem, champignons, citroensap, djahé, gemberwortel, hamlappen, ketjap asin, ketjap manis, knoflook, olie, sambal oelek en sherry

Keuken:

Indonesisch

Soort:

vlees

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:

Ikan boemboe katjang (Gebakken vis met pindasaus)

Ingrediënten:

asemwater, citroensap, kabeljauwfilet, ketjap asin, ketjap manis, olie, peterselie, pindakaas, rode lombok, santen, zout en zwarte peper

Keuken:

Indonesisch

Soort:

vis

Advertentie