Ponzusaus

Alternatieve naam: ponzu.

Zoek naar ponzusaus in jouw eigen kookboeken

Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met ponzusaus in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.

De lekkerste ponzusaus recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient ponzusaus:

Een recept uit Jord Althuizen - Smokey goodness

Lunch / avondmaal uit Smokey goodness:

De seafood bar visburger

Ingrediënten:
bieslook, coquilles, friséesla, hoisinsaus, kabeljauwfilet, lente-ui, mayonaise, natuurazijn, ponzusaus, rode peper, sesambolletjes, suiker, vijfkruidenpoeder, wakamesalade, winterpeen, witte ui, zout en zwarte peper

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Heston Blumenthal - Heston Blumenthal thuis

Basisrecept uit Heston Blumenthal thuis:

Sushi van quinoa

Ingrediënten:
bieslook, citroensap, creme fraiche, mierikswortel, misopasta, nigellazaad, norivel, ponzusaus, quinoa en sesamzaad

Soort:
couscous/bulgur/quinoa
Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!

Lunchgerecht / hoofdgerecht uit Delicious. Het kookboek!:

Kort gebakken tonijn met sobanoedels

Ingrediënten:
avocado, bosui, edamamebonen, erwtenscheuten, fijne kristalsuiker, ingemaakte gember, komkommer, limoensap, mirin, ponzusaus, sesamzaad, sobanoedels, tonijn, vissaus, wasabipasta en zonnebloemolie

Soort:
vis
Een recept uit Jonas Cramby - Yakitori & Korean BBQ

Hoofdgerecht uit Yakitori & Korean BBQ:

Yakizakana

Ingrediënten:
bosui, dashi, forel, japanse sojasaus, kabeljauw, makreel, miso, ponzu, wakame, zalm en zijdetofu

Keuken:
Japans
Soort:
barbecue/grill / vis
Een recept uit Nathan Myhrvold, Chris Young en Maxime Bilet - Modernist Cuisine [5]

Hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [5]:

Shellfish Omakase: Razor Clam "Takoyaki"With Grey Mullet Bottarga, Sea Bean And Mutsu Apple, Shigoku Oyster With Fizzy Grapes Fresh Wasabi And Miso Powder, Marinated Geoduck Young Ginger, Shiso, Spot Prawn And Lotus Root Tempura With Smoked White Soy Sauce, Sea Urchin Tofu Tokyo Negi Sesame Ponzu, Pen Shell Clam Pluot Myoga Scallop Mochi, Bincho Tan Grilled Sea Cucumber Maitake Mushroom Shisito Pepper, Abalone And Foie Gras Shabu Shabu With Yuba And Enoki

Ingrediënten:
gemarineerde zwanenhalsmosselen met jonge gember en shiso, gerookte witte sojasaus, hon dashi, op houtskool gegrilde zeekomkommer, eikhaas en shisito peper,, pinnidaeschelpen, pluot, japanse gember, rijstcake met coquilles, poeder van gevriesdroogde coquilles, ponzu, sous vide, rijstcake met coquilles, scheermessen "takoyaki" met bottarga van mull, drijfzaad en mutsu appel, shigoku oester met prikkelende druiven, verse wasabi en miso poeder, soy yuba, zee-egeltofu, japanse lenteui, sesam, ponzu en zee-oor, shabu-shabu van foie gras met yuba en enoki

Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit Jonas Cramby - Yakitori & Korean BBQ

Recept uit Yakitori & Korean BBQ:

Yakiyasai gegrilde groente

Ingrediënten:
aubergine, avocado, boter, enoki, gedroogd zeewier, gemberwortel, honing, japanse sojasaus, knoflook, maiskolven, mirin, miso, nori, oosterse paddestoelen, ponzusaus, sesamzaad, shichimi tōgarashi en zoete aardappel

Keuken:
Japans
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Jonas Cramby - Yakitori & Korean BBQ

Recept uit Yakitori & Korean BBQ:

Tataki snel gegrilde sashimi

Ingrediënten:
bosui, japanse sojasaus, kewpie-mayonaise, ponzu, rundvlees, sesamblad, sesamolie, sesamzaad, shiso, tataki-saus, tonijn, vis en vlees

Keuken:
Japans
Soort:
barbecue/grill