Veau poêlé - In de pan gebraden kalfsvlees

Een recept van .

Je vindt dit recept op pagina 320 in De kunst van het koken .

Keuken:
Frans
Gang:
hoofdgerecht
Soort:
kalfsvlees

Ingrediënten

Bestel op ah.nl
Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.

Aantekeningen bij dit recept

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.

Misschien vind je dit (ook) lekker?

Kalfsnoisettes met boter salie en rozemarijn

Een recept uit Francesca Bazzuro - de zilveren lepel

Pompoenvulling voor ravioli

Een recept uit  - Meelspyzen en peulvruchten

Kalfsnoisettes met boter, salie en rozemarijn - nodini al burro, salvia e rosmarino

Een recept uit  - De Zilveren Lepel

Blanquette de veau (zwezerik en kalfsvlees met roomsaus en wortelgarnituur)

Een recept uit Thomas Keller - Sous vide