Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Mosselen met saffraanroom
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, mosselen, saffraan, sjalot, slagroom en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Stéphane Reynaud
We hebben 22 boeken van Stéphane Reynaud waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Stéphane Reynaud? Registreren is gratis!
Boeken van Stéphane Reynaud
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Stéphane Reynaud
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / nagerecht uit A propos bistro:
Appel en kaneelcompote
- Ingrediënten:
- calvados, droge cider, granny smith, kaneel en rietsuiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch
Recept uit A propos bistro:
Chocoladefondant
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, boter, chocolade, ei, maïzena en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit A propos bistro:
Sinaasappeltaart
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, couscous, ei, sinaasappel en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Duif à la ficelle
- Ingrediënten:
- boter, brood en houtduif
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild en gevogelte
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Wildzwijnsragout
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, bouquet garni, bramenlikeur, doorregen rookspek, girolles, kalfsfond, kirsch, knoflook, krieltjes, olijfolie, rode wijn, sjalot, wildzwijnsschouders en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild
Ontbijt / brunch / lunch / avondmaal uit A propos bistro:
Omelet met kippenlevertjes
- Ingrediënten:
- bieslook, ei, hazelnoot, kippenlever, ui en walnotenolie
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte / ei/omelet/frittata
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
Gebakken foie gras met pruimedanten
- Ingrediënten:
- boter, fleur de sel, foie gras, kaneel, pruimedant, quatre épices, rietsuiker, rode wijn en steranijs
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild en gevogelte / paté/terrine
Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
Gemarineerde rocamadour
- Ingrediënten:
- jeneverbes, knoflook, laurier, olijfolie, rocamadour en tijm
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit A propos bistro:
Chocolade-, koffie- en vanille-eclairs
- Ingrediënten:
- banketbakkersroom, cacao, eidooier, espresso, fondant en soezenbeslag
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / traktatie uit A propos bistro:
Opéragebak
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, bloem, boter, chocolade, ei, eidooier, koffie-extract, melk, slagroom en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit A propos bistro:
Cervelaat met pistachenoten
- Ingrediënten:
- aardappel, balsamicoazijn, cervelaatworst, crème fraîche, mesclun, olijfolie, sjalot en truffelolie
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Eenvoudige kalfsrollade
- Ingrediënten:
- boter, bouquet garni, kalfsrollade, knoflook, krieltjes, meiknol, olijfolie, sjalot, tijm en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Quenelles van snoek
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignon, ei, gevogeltefond, nootmuskaat, slagroom en snoekfilet
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht uit A propos bistro:
Eieren in een potje met roquefort
- Ingrediënten:
- boter, ei, nootmuskaat, roquefort, slagroom en walnoten
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Diner / lunch / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Tong meunière
- Ingrediënten:
- bloem, boter, tong en tongen
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Met lekkere dingen gevulde kalkoen
- Ingrediënten:
- armagnac, doorregen rookspek, kalfsvlees, kastanjes, knoflook, olijfolie, pistachenootjes, sjalotten, slagroom, spek, varkensnek en witte port
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Ontbijt / brunch / lunch uit A propos bistro:
Brousse en piment
- Ingrediënten:
- boerenbrood, ei, geitenkaas, olijfolie, piment d'espelette en rauwe ham
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / ei/omelet/frittata
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Rivierkreeftjes in hun kookvocht
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroengras, olijfolie, patisson, prei, rivierkreeft, rode paprika, sjalot en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Ontbijt / brunch / diner / lunch / voorgerecht uit A propos bistro:
Kaassoufflé
- Ingrediënten:
- bloem, boter, comté, ei, melk, nootmuskaat en slagroom
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch