Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Worst zoals in Lyon
- Ingrediënten:
- charlotte aardappels, kruidnagel, mosterd, olijfolie, ui, wijnazijn, witte ui en worst
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Stéphane Reynaud
We hebben 20 boeken van Stéphane Reynaud waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Stéphane Reynaud? Registreren is gratis!
Boeken van Stéphane Reynaud
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Stéphane Reynaud
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Eend met meiknolletjes en andere groenten
- Ingrediënten:
- dragon, groene tomaat, knoflook, lente-ui, meiknol, mini-aubergine, minicourgette, olijfolie, rode minipaprika, rozemarijn, sjalot, tijm en wilde eend
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild en gevogelte
Diner / hoofdgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Konijn in riesling
- Ingrediënten:
- bloem, boter, konijn, plantaardige olie, riesling, sjalot, slagroom en spaghetti
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild
Diner / nagerecht uit A propos bistro:
Rijstepap
- Ingrediënten:
- amandelessence, boter, kristalsuiker, melk, rondkorrelrijst, slagroom, suiker en vanillestokje
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit A propos bistro:
Schuimpjes
- Ingrediënten:
- eiwit, fijne kristalsuiker en poedersuiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / gebak, koek, taart, pudding
Diner / hoofdgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Haan in chambertin
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouquet garni, chambertin, cognac, haan, rode bourgogne, rookspek, suiker, witte champignons en zilveruitjes
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Runderhaas Rossini
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, boter, foie gras, frituurolie, haasbiefstuk en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit A propos bistro:
Slagroomsoezen
- Ingrediënten:
- eidooier, fijne kristalsuiker, poedersuiker, slagroom en soezenbeslag
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / gebak, koek, taart, pudding
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Tuinbonensoep met pens
- Ingrediënten:
- aardappel, eendenvet, gekonfijte pens, hambot, tomaat, tuinbonen, ui en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Ontbijt / brunch / lunch / snack of tussendoortje uit A propos bistro:
Brioche
- Ingrediënten:
- boter, ei, eidooier, gist, suiker, tarwebloem en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / brood en broodgerecht
Diner / lunch / voorgerecht uit A propos bistro:
Bladerdeeg met morieljes
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, chardonnay, eidooier, gevogeltefond, morieljes, olie, sjalot en slagroom
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit A propos bistro:
Witte en donkere chocolademousse
- Ingrediënten:
- boter, ei, pure chocolade, slagroom, suiker en witte chocolade
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / schuim/mousse/gelei
Diner / hoofdgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Runderstoof met wortel
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouquet garni, knoflook, olijfolie, rode wijn, schoudermuis, spek, tomatenpuree, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / voorgerecht uit A propos bistro:
Kikkerbilletjes zoals in la Dombes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kikkerbilletjes, knoflook en krulpeterselie
- Keuken:
- Frans
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
Warme oesters, sabayon met venkelzaad
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, eidooier, oesters, sjalot, slagroom en venkelzaad
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Hazenrug met peper
- Ingrediënten:
- boter, cognac, hazenrug, peper, rode biet, spinazie en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild
Diner / lunch / hoofdgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Bloedworst met appel
- Ingrediënten:
- bloedworstjes, boter, granny smith, honing, koolraapjes, olie, sjalot en witte port
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Lunch / buffet / bijgerecht uit A propos bistro:
Groenten à la nicoise gratin
- Ingrediënten:
- aubergine, courgette, knoflook, laurier, olijfolie, tijm, tomaat, ui en zeezout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / crumble/gratin
Ontbijt / brunch / lunch / avondmaal uit A propos bistro:
Omelet met piquillos en groene kruiden
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, dragon, ei, kervel, olie en piquillos
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / ei/omelet/frittata
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit A propos bistro:
Mille-feuille
- Ingrediënten:
- banketbakkersroom, bladerdeeg, gelatine, poedersuiker en slagroom
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / gebak, koek, taart, pudding