Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit A propos bistro:
Tarte Tatin
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boter, fijne kristalsuiker en goudrenet
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Stéphane Reynaud
We hebben 22 boeken van Stéphane Reynaud waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Stéphane Reynaud? Registreren is gratis!
Boeken van Stéphane Reynaud
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Stéphane Reynaud
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / traktatie uit A propos bistro:
Opéragebak
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, bloem, boter, chocolade, ei, eidooier, koffie-extract, melk, slagroom en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit A propos bistro:
Spliterwtensoep
- Ingrediënten:
- hambot, laurier, olijfolie, rookspek, sjalot, slagroom, spliterwten, tijm, witte port en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Duif à la ficelle
- Ingrediënten:
- boter, brood en houtduif
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild en gevogelte
Lunch / avondmaal uit A propos bistro:
Bouillabaisse
- Ingrediënten:
- beerkreeft, croutons, knoflook, kongeraal, olijfolie, pastis, pieterman, poon, prei, rode mul, saffraan, schorpioenvis, strandkrabben, tomaat, ui, venkel, vissoep, witte wijn en zonnevis
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit A propos bistro:
Sinaasappeltaart
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, couscous, ei, sinaasappel en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
Crème brûlée met foie gras
- Ingrediënten:
- eidooier, foie gras, nootmuskaat, rietsuiker en slagroom
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild en gevogelte / paté/terrine
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Gebakken gemarineerde gras-double
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, béarnaisesaus, beschuit, boter, ei, gras-double en olie
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit A propos bistro:
Rauwe jakobsschelpen met maanzaad
- Ingrediënten:
- fleur de sel, jakobsschelpdieren, limoen, maanzaad, olijfolie en sojasaus
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Varkenskoteletten met groente
- Ingrediënten:
- augurk, boter, rode port, rookspek, spinazie, tomaat, ui en varkenskotelet
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit A propos bistro:
Gevulde beignets
- Ingrediënten:
- bakkersgist, bloem, boter, ei, frituurolie, jam, melk, oranjebloesemwater, poedersuiker, rum en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Eenvoudige groentesoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, bleekselderij, boter, crème fraîche, komijnzaad, meiraap, prei, ui, wortel en zoete aardappel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Runderconsommé
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gehakt, knoflook, koriander, ossenstaart, peper, prei, tomaat, ui, vermicelli en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
Ontbijt / brunch / lunch / avondmaal uit A propos bistro:
Omelet met kippenlevertjes
- Ingrediënten:
- bieslook, ei, hazelnoot, kippenlever, ui en walnotenolie
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte / ei/omelet/frittata
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit A propos bistro:
Slagroomsoezen
- Ingrediënten:
- eidooier, fijne kristalsuiker, poedersuiker, slagroom en soezenbeslag
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
Gefrituurde spiering
- Ingrediënten:
- bloem, frituurolie, spiering en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
Ingemaakte foie gras voor later
- Ingrediënten:
- armagnac en foie gras
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild en gevogelte / paté/terrine
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Bressekip met vin jaune
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouquet garni, bressekip, gevogeltebouillon, knoflook, morielje, olie, sjalot, slagroom en vin jaune
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / lunch / buffet / voorgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Heldere groentesoep
- Ingrediënten:
- aardappel, meiknol, olijfolie, prei en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Haan in chambertin
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouquet garni, chambertin, cognac, haan, rode bourgogne, rookspek, suiker, witte champignons en zilveruitjes
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte