Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Pieds et paquets
- Ingrediënten:
- knoflook, laurier, olijfolie, paquets, rode paprika, rookspek, schapenpootjes, tomaat, ui, vlees, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Frans
Stéphane Reynaud
We hebben 22 boeken van Stéphane Reynaud waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Stéphane Reynaud? Registreren is gratis!
Boeken van Stéphane Reynaud
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Stéphane Reynaud
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Kip met rivierkreeftjes
- Ingrediënten:
- bisque van kreeft, bressekip, cognac, knoflook, olijfolie, rivierkreeft, saffraan, slagroom, tomaat, ui en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / gevogelte
Snack of tussendoortje uit A propos bistro:
Chocoladezandkoekjes
- Ingrediënten:
- bittere chocolade, cacao en zandtaartdeeg
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit A propos bistro:
Chocoladefondant
- Ingrediënten:
- amandelpoeder, boter, chocolade, ei, maïzena en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
Terrine de campagne
- Ingrediënten:
- bardeerspek, doorregen rookspek, ei, knoflook, peper, peterselie, quatre épices, rode wijn, rum, sjalot, slagroom, varkenslever, varkensnek en vetspek
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / paté/terrine
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Gestoofd varkensribstuk
- Ingrediënten:
- aardappel, bosui, boter, cider, doperwt, granny smith appel, ui en varkensribstuk
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit A propos bistro:
Puree van wortel, venkel en zoethout
- Ingrediënten:
- slagroom, ui, venkel, wortel en zoethout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Moules marinières
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, mosselen, peterselie, sjalot en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
Ingemaakte foie gras voor later
- Ingrediënten:
- armagnac en foie gras
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild en gevogelte / paté/terrine
Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
Foie gras en terrine mi-cuit
- Ingrediënten:
- foie gras, kruidkoek, quatre épices en witte port
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild en gevogelte / paté/terrine
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Bloedworst met appel
- Ingrediënten:
- bloedworstjes, boter, granny smith, honing, koolraapjes, olie, sjalot en witte port
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Gebakken langoustines met briochekruim
- Ingrediënten:
- boter, brioche, langoustine en piment d'espelette
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Kalfsragout
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, bouquet garni, citroen, eidooier, kalfsstoofvlees, knoflook, prei, slagroom, spek, ui, wortel en zilveruitjes
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Basisrecept uit A propos bistro:
Eendenconfit
- Ingrediënten:
- eendeboutjes, eendenborstfilet, eendenvet, laurier, peper, tijm en zeezout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild en gevogelte
Ontbijt / brunch / lunch / avondmaal uit A propos bistro:
Omelet met gerookte zalem en zalmeitjes
- Ingrediënten:
- ei, gerookte zalm, limoen, olijfolie, slagroom, tomaat en zalmeitjes
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ei/omelet/frittata
Diner / voorgerecht uit A propos bistro:
Slakken met spek
- Ingrediënten:
- doorregen rookspek, droge witte wijn, knoflook, olijfolie, peterselie, slakken, slakkenboter en ui
- Keuken:
- Frans
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Lamsbout met witte bonen
- Ingrediënten:
- bouquet garni, knoflook, kruidnagel, lamsbout, olijfolie, rookspek, tijmbloemen, ui, witte bonen, wortel en zoete witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Mosselen met saffraanroom
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, mosselen, saffraan, sjalot, slagroom en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Runderwangen bourguignon
- Ingrediënten:
- bloem, bosui, bouquet garni, cognac, jeneverbes, kalfsfond, laurier, olie, rode wijn, runderwangen, spekreepjes en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / nagerecht uit A propos bistro:
Gâteau basque
- Ingrediënten:
- bakpoeder, banketbakkersroom, bloem, boter, bruine rum, ei, eidooier en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch