Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Kalfslever met citroen
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, brood, citroen, croutons, dragon, kalfslever, kervel, knoflook en sjalot
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Stéphane Reynaud
We hebben 22 boeken van Stéphane Reynaud waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Stéphane Reynaud? Registreren is gratis!
Boeken van Stéphane Reynaud
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Stéphane Reynaud
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / voorgerecht uit A propos bistro:
Rauwe jakobsschelpen met maanzaad
- Ingrediënten:
- fleur de sel, jakobsschelpdieren, limoen, maanzaad, olijfolie en sojasaus
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Ontbijt / brunch / diner / lunch / voorgerecht uit A propos bistro:
Eieren met mayonaise
- Ingrediënten:
- arachideolie, ei, eidooier, mosterd, olijfolie, rucola en wijnazijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Bijgerecht uit A propos bistro:
Piperade van Monique
- Ingrediënten:
- gele paprika, groene paprika, knoflook, olijfolie, rode paprika, sjalot en tomaat
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
Inktvisjes in inkt
- Ingrediënten:
- inktvisinkt, inktvisjes, knoflook, olijfolie, slagroom en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
Gebakken foie gras met pruimedanten
- Ingrediënten:
- boter, fleur de sel, foie gras, kaneel, pruimedant, quatre épices, rietsuiker, rode wijn en steranijs
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild en gevogelte / paté/terrine
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit A propos bistro:
Slagroomsoezen
- Ingrediënten:
- eidooier, fijne kristalsuiker, poedersuiker, slagroom en soezenbeslag
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ontbijt / brunch / lunch / snack of tussendoortje uit A propos bistro:
Croissants & chocoladebroodjes
- Ingrediënten:
- boter, chocolade, eidooier, gist, suiker, tarwebloem, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Gebakken jakobsschelpen
- Ingrediënten:
- bloemkool, citroen, jakobsschelpdieren, knoflook en rucola
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit A propos bistro:
Amandeltuiles
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, boter, eiwit en fijne kristalsuiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit A propos bistro:
Ingemaakte foie gras voor later
- Ingrediënten:
- armagnac en foie gras
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- wild en gevogelte / paté/terrine
Ontbijt / brunch / lunch uit A propos bistro:
Brousse en piment
- Ingrediënten:
- boerenbrood, ei, geitenkaas, olijfolie, piment d'espelette en rauwe ham
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / ei/omelet/frittata
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Rundvlees miroton
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bloem, olijfolie, peterselie, runderbouillon, tomatenpuree, ui, vlees en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Lunch / bijgerecht uit A propos bistro:
Gestoofde slaharten
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, kropsla, rozemarijn, tijm, ui, witte wijn en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Zwezerik met cichorei
- Ingrediënten:
- boter, bouquet garni, cichorei, kalfsfond, kalfszwezerik, meiraap en rode port
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Rivierkreeftjes in hun kookvocht
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroengras, olijfolie, patisson, prei, rivierkreeft, rode paprika, sjalot en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit A propos bistro:
Bosbessentaart met amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, bosbessen, boter, ei, hazelnoten, suiker en zandtaartdeeg
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht / avondmaal uit A propos bistro:
Salade nicoise
- Ingrediënten:
- ansjovis, ei, fleur de sel, olijfolie, rode paprika, rode ui, tomaat, tonijn in blik en zwarte olijven
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Mille-feuille van rode mul
- Ingrediënten:
- basilicum, chorizo, groene olijven, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitjes en rodemulfilets
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Reebout in rodewijnsaus
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, kruidnagel, laurier, maïzena, marc de bourgogne, olijfolie, peper, reebout, rode wijn, rozemarijn, sjalot, slagroom, tijm, ui en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild