Vind de lekkerste recepten in je eigen kookboeken.

☰

100 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: arachideolie,  broccoli,  fruit,  honing,  ketjap manis,  knoflook,  kokosmelk,  komkommer,  koriander,  olie,  olijfolie,  paksoi,  rijstnoedels,  rode spaanse peper,  sesamolie,  sesamzaad,  tofu,  ui,  water,  wortel,  zeezout,  zout
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Karin Stöttinger - Wrap 'n roll

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Wrap 'n roll:

Dimsum met eend

Ingrediënten:
chilibonensaus, chinese zwarte azijn, eendenborst, galangawortel, gemberwortel, hoisinsaus, laos, lente ui, limoen, sherryazijn, sojasaus, suiker, vijfkruidenpoeder en wontonvel

Keuken:
Aziatisch / Chinees
Soort:
hartige hapjes
Een recept uit Jamie Oliver en David Loftus - Bespaar met Jamie

Lunch / avondmaal uit Bespaar met Jamie:

Chinees rundergehakt & tofu

Ingrediënten:
basmatirijst, chinees vijfkruidenpoeder, doperwten, gember, hete chilisaus, knoflook, koriander, lente-ui, limoen, maïsmeel, olijfolie, rode spaanse peper, rundvleesbouillonblokje, sojasaus, zijdetofu en zwartebonensaus

Keuken:
Chinees
Soort:
vlees / rijst
Een recept uit Jamie Oliver en David Loftus - Bespaar met Jamie

Lunch / avondmaal uit Bespaar met Jamie:

Miesoep met rundvlees

Ingrediënten:
bbq-saus, borststuk, chinese kool, broccoli, diepvriesdoperwtjes, gember, knoflook, koriander, lente-ui, limoen, mie, olijfolie, rode spaanse peper, rundvleesbouillonblokje, sojasaus, steranijs en taugé

Soort:
vlees / soep/bouillon / pasta/noodles
Een recept uit Jamie Oliver en David Loftus - Bespaar met Jamie

Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Bespaar met Jamie:

Singaporenoedels

Ingrediënten:
champignons, chinees vijfkruidenpoeder, doperwt, ei, garnalen, gember, kerriepoeder, kippenvlees, knoflook, lente-uitjes, limoen, mihoen, olijfolie, pinda's, rode spaanse peper, sojasaus, varkensgehakt en witte kool

Soort:
pasta/noodles / gevogelte
Een recept uit Bill Granger - De (perfecte) man in de keuken

Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit De (perfecte) man in de keuken:

Salade van garnalen en mihoen

Ingrediënten:
arachideolie, bosui, garnalen, gember, komkommer, koriander, lente ui, limoen, mihoen, munt, olie, rijstazijn, rode peper, sojasaus, spaanse peper en suiker

Keuken:
Aziatisch
Soort:
salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Lisa Q. Fetterman - Sous-vide thuis

Diner / voorgerecht uit Sous-vide thuis:

Kipvleugels met jerk-marinade

Ingrediënten:
donkerbruine suiker, gember, kaneel, kipvleugels, knoflook, lente-ui, limoen, limoensap, madame jeanettes, nootmuskaat, piment, sojasaus en tijm

Soort:
sous-vide / gevogelte
Een recept uit Dorothee Godert en Teubner Foodfoto - Groot handboek vegetarisch koken

Recept uit Groot handboek vegetarisch koken:

Gebraden groenterijst

Ingrediënten:
basmatirijst, bleekselderij, chilipeper, ei, gemalen kurkuma, gember, groentefond, kemirinoten, knoflook, korianderblaadjes, lente-ui, lichte sojasaus, limoensap, limoenzeste, olie, palmsuiker, sjalot, sperziebonen, tomaten, vegetarische oestersaus en wortel

Soort:
rijst / vegetarisch / groente
Een recept uit Therese Elgquist - Green salads

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:

Aziatische saladeschotel met warme tofu, mango en tahindressing

Ingrediënten:
avocado, bonenkiemen, courgette, gemberwortel, Himalayazout, kelpnoedels, lente ui, lichte tahin, limoen, mango, rijstazijn, rode kool, rode spaanse peper, sambal oelek, sesamolie, soja-sesamsaus, tamari, tofu, verse koriander, versgemalen zwarte peper en water

Keuken:
Aziatisch
Soort:
salade / pasta/noodles / vegetarisch
Een recept uit Therese Elgquist - Green salads

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Green salads:

Aziatische salade met kokosquinoa, paksoi en gembertofu

Ingrediënten:
gemberwortel, groene sojabonen, kastanjechampignons, knoflook, kokosmelk, kokosolie, lente ui, limoen, paksoi, rode spaanse peper, tamari, thaise basilicum, tofu, water, witte quinoa en zoutvlokken

Keuken:
Aziatisch
Soort:
salade / pasta/noodles / vegetarisch
Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]

Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:

Miso-Cured Black Cod

Ingrediënten:
boter, citroenzest, daikon, gemberpoeder, lente-ui, limoenzest, maltodextrine, mirin, witte miso, sake, sesamolie, shoyu sojasaus, witte sojasaus, yuzusap, yuzuzest en zwarte kabeljauw

Soort:
vis
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie Oliver's kerstkookboek

Diner / hoofdgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Geroosterde eend

Ingrediënten:
bospeen, chinees vijfkruidenpoeder, chinese pannekoekjes, clementine, cranberry's, eend, gember, honing, knoflook, komkommer, koriander, lente-ui, limoen, mandarijn, munt, olijfolie, rijstazijn, rode peper, rode ui en sojasaus

Soort:
wild en gevogelte / feestdagen
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

11 koude boteringredienten

Ingrediënten:
bieslook, boter, citroensap, citroenschil, dijonmosterd, dille, dragon, gemberwortel, groene olijven, kappertjes, kervel, knoflook, koriander, lente ui, limoenrasp, paprikapoeder, peer, peper, perzik, peterselie, pruim, rozemarijn, salie, sojasaus, tijm, wasabipoeder, zout en zwarte olijven

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

13 smaakmakers voor vegaburgers

Ingrediënten:
aardappel, basilicum, bataat, bladgroente, broccoli, cayennepeper, chilipeper, chilipoeder, chilivlokken, citroenschil, courgette, dille, dragon, gemberpoeder, gerookt-paprikapoeder, granen, kardemompoeder, kerrie, kervel, ketchup, knoflook, komijnpoeder, koriander, limoenschil, marjolein, miso, munt, oregano, paddenstoel, peterselie, pompoenpitten, rozemarijn, salsa, sesamzaad, sinaasappelschil, sojasaus, tijm, tomatenpuree, ui en zonnebloempitten

Keuken:
Aziatisch
Soort:
vegetarisch / mosterd
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Valse pho

Ingrediënten:
arachideolie, broccoli, broccoli, chinese kool, druivenpitolie, edamameboontjes, gemalen anijszaad, gemalen korianderzaad, gemalen kruidnagel, gember, kaneel, knoflook, koriander, laurier, lente-ui, limoen, maïsolie, munt, nootmuskaat, paksoi, raap, rijstvermicelli, roerei, sareptamosterd, sojasaus, sperziebonen, stevige tofu, taugé, thaise basilicum, tofu, tofuvellen, wortel, zijdetofu, zomerpompoen, zout en zwarte peper

Keuken:
Vietnamees
Soort:
soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie in 15 minuten

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Thaise kip laksa

Ingrediënten:
flespompoen, gember, groene asperge, groentebouillon, honing, kaffir-limoenblaadjes, kippenbouillon, kippendij, knoflook, kokosmelk, koriander, kurkuma, lente-ui, limoen, pindakaas, rijstnoedels, rode spaanse peper, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, vijfkruidenpoeder en vissaus

Soort:
gevogelte
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie in 15 minuten

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Sissende steak

Ingrediënten:
eiernoedels, entrecote, gemberwortel, hoisinsaus, knoflook, koriander, lente-ui, limoen, oesterzwam, pinda’s, radijs, rode spaanse peper, romainesla, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, taugé, tijgergarnalen, tuinkers en vijfkruidenpoeder

Soort:
vlees
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie in 15 minuten

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Zwarte-bonen-beefburgers

Ingrediënten:
eiernoedels, gember, honing, kippenbouillon, koriander, lente-ui, limoen, olijfolie, paddenstoelen, paksoi, paprika, rode spaanse peper, rundergehakt, sesamzaad, sojasaus, sugarsnaps, waterkastanje in blik en zwartebonensaus

Soort:
vlees / pasta/noodles
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie in 15 minuten

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Jerk-varkendfilet

Ingrediënten:
avocado, extra vierge-olijfolie, gemalen koriander, gember, honing, kerstomaat, knoflook, koriander, laurier, lente-ui, limoen, madame jeanettes, maiskolven, maistortilla, olijfolie, piment, rodewijnazijn, romaine sla, scotch bonnet, sojasaus, tomaat, tuinkers, varkensfilet en yoghurt

Soort:
vlees
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie in 15 minuten

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Aziatisch rundvlees

Ingrediënten:
alfalfa, cashewnoten, ingelegde gember, komkommer, koriander, lendestuk, lente-ui, limoen, olijfolie, radijs, rijstnoedels, rode spaanse peper, romaine sla, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, tuinkers, vijfkruidenpoeder, vissaus, wortel en zonnebloempitten

Soort:
salade / vlees
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie in 15 minuten

Lunch / avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Aziatische tonijn

Ingrediënten:
basmatirijst, bimi, geelvintonijn, gember, groene asperge, groene thee, knoflook, kokosmelk, koriander, lente-ui, limoen, olijfolie, paksoi, rode spaanse peper, roze grapefruit, sesamolie, sesamzaad, sojasaus en teriyakisaus

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Haal meer recepten op...