Diner / hoofdgerecht uit Maleisie:
Kipgerecht met kippelevers en verse vruchten - goelai ajam Cameron
- Ingrediënten:
- ananas, arachideolie, dikke kokosmelk, dunne kokosmelk, gedroogde kokos, geklaarde boter, gemberwortel, ghee, ketjap benteng manis, kipfilet, kippenlever, klapper, knoflook, koenjit, kurkuma, lychee, melk, milde kerrie, peper, sambal oelek, sinaasappel, ui en zout
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- gevogelte