Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Ikan boemboe santen (Gebakken vis in kokossaus)
- Ingrediënten:
- asemwater, gemberwortel, javaanse suiker, ketjap asin, knoflook, makreel, olie, rode lombok, sambal oelek, santen, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis