Recept uit Vis en schaaldieren:
Viskoekjes met koriander
- Ingrediënten:
- cayennepeper, eiwit, gemberpoeder, kabeljauwfilet, koriander, olie, peper, piment d'espelette en zout
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
222 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, citroensap, gember, knoflook, komijn, komkommer, lente-ui, limoen, olie, peper, plantaardige olie, prei, rijst, sambal oelek, sojasaus, suiker, taugé, tomaat, ui, water, wortel, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Rijst met koriander en garnalen
- Ingrediënten:
- arachideolie, ei, garnaal, groene chilipepers, knoflook, komkommer, koriander, korianderstelen, olie, pandanrijst, rode chilipeper, sjalot, suiker, verse ananas en vissaus
Brunch / diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Kruidenpakketjes met ei - sakuski met eieren
- Ingrediënten:
- boter, ei, lente-ui, meel, olie, verse dille, verse koriander, verse peterselie, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Russisch
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / frituur
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Thaise stoofpot met ei
- Ingrediënten:
- arachideolie, djeroek poeroetblaadjes, ei, kippenbouillon, kokosmelk, koriander, laoswortel, lente ui, rietsuiker, rode currypasta, rode paprika, sereh, sperziebonen, taugé, thaise vissaus, witte kool en zonnebloemolie
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gebakken rijst, met of zonder ei
- Ingrediënten:
- arachideolie, basmatirijst, doperwten, ei, gember, knoflook, koriander, lente ui, neutrale olie, pandanrijst, paprika, peper, sesamolie, shaoxingwijn, sherry, sojasaus, tofu, ui, witte rijst, witte wijn, zilvervliesrijst en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan / rijst / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Plenty:
Kardemomrijst met gepocheerde eieren en yoghurt
- Ingrediënten:
- arachideolie, basmatirijst, ei, geelwortelpoeder, griekse yoghurt, groene chilipeper, kardemompeulen, kerrieblaadjes, knoflook, koriander, korianderzaad, limoensap, peterselie, ui, water, witte wijnazijn, zeezoutvlokken en zwarte peper
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Recept uit Mediterraneo:
Tharid met eieren en spinazie
- Ingrediënten:
- boter, ei, kaas, karwij, korianderzaad, olie, peper, uiensap en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Telor kerrie (Eieren in kerriesaus)
- Ingrediënten:
- djahé, djinten, ei, javaanse suiker, kemirienoten, ketoembar, knoflook, koenjit, laos, lente-ui, olie, salam, sambal oelek, santen en ui
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Telor boengkoes (Verloren eieren)
- Ingrediënten:
- augurk, ei, javaanse suiker, ketoembar, knoflook, mager rundgehakt, nootmuskaat, olie, peper, tomaten en zeezout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees / quiche / ei/omelet/frittata
Diner / lunch / bijgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Indonesie:
Groentegerecht met ei en pindasaus - gado-gado
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, asempasta, blanke azijn, bruine basterdsuiker, citroensap, dikke kokosmelk, ei, emping belindjoe, gele kool, goela djawa, groene kool, haricots verts, ketjap benteng manis, knoflookpoeder, komkommer, kool, kroepoek oedang, limoensap, oelek, olie, pindakaas, slablad, sperziebonen, spitskool, taugé, ui, verse koriander, verse peterselie, witte kool, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Selamat Makan!:
Nasi Goreng (gebakken rijst met kip en ei)
- Ingrediënten:
- arachideolie, ei, ketjap, kip, knoflook, korianderblaadjes, rijst, stengel-ui en wortel
- Keuken:
- Balinees
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Visgerecht met eieren en kokos - otak otak pipih
- Ingrediënten:
- arachideolie, dikke kokosmelk, ei, garnalen, gedroogde kokos, kabeljauwfilet, ketoembar, klapper, knoflook, koriander, laos, slablad, suiker, tomaat, ui, zeevisfilet en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Tahoe met ei (omelet) - tahoe dadar
- Ingrediënten:
- boter, bruine basterdsuiker, citroensap, ei, goela djawa, ketjap benteng manis, knoflook, krulpeterselie, limoensap, olie, peper, prei, sambal oelek, tahoe, verse koriander, voorjaarsui, zoete indonesische sojasaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch / soja
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Garnalen met eieren in kruidige saus - goelai oedang dan telor
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine basterdsuiker, citroensap, daoen salam, dikke kokosmelk, dunne kokosmelk, ei, gemberwortel, goela djawa, ketoembar, knoflook, koenjit, koriander, kurkuma, noorse garnalen, peper, sambal oelek, steurgarnaal, tomaat, ui, verse garnalen en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Goelai oedang dan telor (Garnalen met eieren in kruidige saus)
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, garnalen, javaanse suiker, ketoembar, knoflook, koenjit, olie, peper, salam, sambal oelek, santen en ui
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Indonesie:
Gebakken tahoe met kippenlevers - tahoe goreng
- Ingrediënten:
- arachideolie, ei, frituurolie, ketoembar, kippenlever, knoflook, koenjit, koriander, kurkuma, rijstebloem, tahoe en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- orgaanvlees / frituur / soja
Diner / bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Thaise viskoekjes
- Ingrediënten:
- arachideolie, dipsaus bij viskoekjes, ei, koriander, lente-uien, nam pla, rijstbloem, rode pepers, sperziebonen, thaise rode currypasta, witvisfilet en zonnebloemolie
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit AH wereldkeukens China:
Roergebakken garnalen met mango
- Ingrediënten:
- arachideolie, droge sherry, eiwit, gemberwortel, knoflook, knoflookbieslook, mango, sesamolie, tijgergarnalen, verse koriander en vierseizoenenpeper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Minimania:
Ducky rolls
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilivlokken, chinese kool, eendenborst, eiwit, sesamzaad, koriander, lente-uitjes, lichte sojasaus, loempiavellen, peper, maïzena, vijfkruidenpoeder, wortels en zout
- Soort:
- wild en gevogelte / hartige hapjes
Diner / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Pita au poulet - Kippenpasteitjes van brooddeeg
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroensap, eidooier, kipfilet, koriander, peper, pitadeeg, plantaardige olie, ui en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods
Bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:
Rempejek met vlees - rempejek daging
- Ingrediënten:
- arachideolie, djinten, ei, ketoembar, knoflookpoeder, komijn, koriander, mager rundvlees, olie, peper, rijstebloem, uienpoeder en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees / hartige hapjes
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Joodse keuken:
Cigares au thon - Marokkaanse sigaren met tonijn
- Ingrediënten:
- arachideolie, augurk, cayennepeper, chilipoeder, citroensap, ei, eidooier, filodeeg, kappertjes, komijn, koriander, tonijn in water, zonnebloemolie en zwarte olijven
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
Bijgerecht / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / snack en tussendoortje uit Indonesie:
Rempejek met vlees en pinda's - rempejek daging dan katjang
- Ingrediënten:
- arachideolie, djahé, ei, gedroogde kokos, gemberwortelpoeder, ketoembar, klapper, knoflookpoeder, koenjit, koriander, kurkuma, mager lamsvlees, mager rundvlees, olie, peper, pinda, rijstebloem en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees / hartige hapjes
Buffet / bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Indonesie:
Tempé-beignets - tempe goreng tepoeng
- Ingrediënten:
- arachideolie, djinten, ei, ketoembar, knoflook, komijn, koriander, krulpeterselie, maïzena, olie, peper, prei, rijstebloem, tempé en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / frituur / soja
Snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:
Mais-krabkoekjes
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, ei, gemalen korianderzaad, knoflook, koriander, krab uit blik, maiskolven, ui en zonnebloemolie