Italiaans

Een selectie van de lekkerste Italiaanse recepten op HeerlijkZoeken.

Zoek naar Italiaans in jouw eigen kookboeken

Italiaans koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Tessa Kiros - Ciao Bella

Basisrecept uit Ciao Bella:

Polenta Langzaam

Ingrediënten:
olijfolie, polenta bianca en polenta bramata

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Tessa Kiros - Ciao Bella

Basisrecept uit Ciao Bella:

Broodringen

Ingrediënten:
boter, cakemeel, gist en suiker

Keuken:
Italiaans
Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Diner / voorgerecht uit Made in Sicily :

Insalata di gamberi ai pomodori - Warme garnalensalade met zon-gedroogde en verse tomaten en brooddressing

Ingrediënten:
bleekselderij, brooddressing, garnalen, giorgio's dressing, knoflook, laurier, olijfolie, peterselie, prei, sla, tomaat, ui, witte wijn, witte wijnazijn, wortel, zongedroogde tomaat, zwarte peper en zwarte peperkorrels

Keuken:
Italiaans
Soort:
salade / schaal- en schelpdieren
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Sicily :

Pasta alla carrettiera - Pasta voor vrachtwagenchauffeurs

Ingrediënten:
basilicum, bucatini, knoflook, linguine, munt, olijfolie, pecorino, spaghetti, tomaat, zeezout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles / vegetarisch
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Sicily :

Reginette ricce con ricotta e cavalfiore fritto - Golvende pastalinten met ricotta en gesauteerde bloemkool

Ingrediënten:
bloemkool, fettuccine, gele rozijnen, knoflookolie, malfadine, olijfolie, pecorino, pijnboompitten, reginette, schapenricotta en zeezout

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles / vegetarisch
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Sicily :

Tagliatelle con fiori di zucchine - Tagliatelle met courgettebloemen

Ingrediënten:
courgette, courgettebloem, eidooier, kippenbouillon, olijfolie, pecorino, saffraan, tagliatelle, ui, zeezout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Bijgerecht uit Made in Sicily :

Salsa di pomodoro - Tomatensaus

Ingrediënten:
olijfolie, suiker, tomaat, tomaat uit blik, witte ui, zeezout, zwarte olijven en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Bijgerecht uit Made in Sicily :

Pesto Trapanese - Tomaat en amandelpesto

Ingrediënten:
amandel, knoflook, munt, olijfolie, pruimtomaat en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Bijgerecht uit Made in Sicily :

Salsa verde - Groene saus

Ingrediënten:
azijn, eidooier, gezouten ansjovis, gezouten kappertjes, groene olijven, knoflook, olijfolie, pijnboompitten, platte peterselie, wit brood, witte wijnazijn, zeezout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Bijgerecht uit Made in Sicily :

Salsa salmoriglio - Citroen en kruidensaus

Ingrediënten:
citroensap, gedroogde oregano, knoflook, olijfolie, platte peterselie, zout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Bijgerecht uit Made in Sicily :

Olio di limone - Citroenolie

Ingrediënten:
citroensap, olijfolie en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Bijgerecht uit Made in Sicily :

Olio do peperoncino - Chili-olie

Ingrediënten:
groene spaanse zwarte peper, olijfolie en rode spaanse zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Francesca Bazzuro - de zilveren lepel

Recept uit de zilveren lepel:

Lamsschouder van de bakkersvrouw

Ingrediënten:
aardappels, lamsvlees en uien

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Francesca Bazzuro - de zilveren lepel

Recept uit de zilveren lepel:

Doperwten met wortel

Ingrediënten:
doperwten en wortelen

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Francesca Bazzuro - de zilveren lepel

Recept uit de zilveren lepel:

Gehaktballen met spinazie

Ingrediënten:
gehakt, rundvlees en spinazie

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Francesca Bazzuro - de zilveren lepel

Recept uit de zilveren lepel:

Doperwten met peterselie

Ingrediënten:
doperwten en peterselie

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Francesca Bazzuro - de zilveren lepel

Recept uit de zilveren lepel:

Rundvleessalade

Ingrediënten:
rundvlees

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Francesca Bazzuro - de zilveren lepel

Recept uit de zilveren lepel:

Huiselijk rundvlees met rozemarijn

Ingrediënten:
rozemarijn en rundvlees

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Francesca Bazzuro - de zilveren lepel

Recept uit de zilveren lepel:

Lever als een vogeltje

Ingrediënten:
lever, pancetta, rauwe ham en salie

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Sicily :

Rigatoni con broccoli in tegame - Rigatoni met brocolli, ansjovis, pijnappelpitten en gele rozijnen

Ingrediënten:
ansjovisfilet uit olie, boter, broccoli, gele rozijnen, gezouten ansjovisfilet, olijfolie, pecorino, pijnboompitten, rigatoni, tomaat uit blik, tomatenpuree, ui, zeezout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles
Een recept uit Francesca Bazzuro - de zilveren lepel

Recept uit de zilveren lepel:

Gegratineerde tomaten

Ingrediënten:
tomaten

Keuken:
Italiaans
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Sicily :

Pasta al polpo - Spaghetti met octopus

Ingrediënten:
knoflook, octopus, olijfolie, platte peterselie, prezzemoli e aglio, pruimtomaat, rode spaanse peper, spaghetti, zeezout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Made in Sicily :

Pasta al bero di seppia - Spaghetti met inktvisinkt

Ingrediënten:
inktvisinkt, knoflookolie, olijfolie, spaghetti, tomaat uit blik, zeekat, zeezout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Sicily

Diner / hoofdgerecht uit Made in Sicily :

Rijst

Ingrediënten:
arboriorijst, caciocavallo, ei, kippenbouillon en pecorino

Keuken:
Italiaans
Soort:
rijst
Een recept uit  - Blue band kookboek pasta en rijst

Diner / hoofdgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:

Tagliatelle met gorgonzola

Ingrediënten:
cognac, gorgonzola, margarine, peterselie, slagroom, tagliatelle, walnoten en worcestershiresaus

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles / vegetarisch
Een recept uit  - Blue band kookboek pasta en rijst

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:

Tagliatelle met asperges

Ingrediënten:
asperges, bieslook, droge witte wijn, groene tagliatelle, gruyère, margarine, peper, ui en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
pasta/noodles / vegetarisch