Diner / hoofdgerecht uit Jamie's dinners:
Superlekkere spaanse gebraden kip
- Ingrediënten:
- aardappel, chorizo, citroen, ei, kip, knoflook en peterselie
- Keuken:
- Spaans
Spaans
Zoek naar Spaans in jouw eigen kookboeken
Spaans koken? De lekkerste recepten:
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mediterrane Odyssee:
Bunyols de bacalla: zoutevisbeignets met peterselie en knoflook
- Ingrediënten:
- aardappel, aioli, bloem, ei, gedroogde zoutevis, knoflook, laurierblad, olijfolie en peterselie
- Keuken:
- Spaans
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kalfslapjes met knoflook
- Ingrediënten:
- arbequina olijfolie, droge witte wijn, fijn zeezout, kalfslende, kropsla, peper, rode ui, sherryazijn, spaanse witte knoflook, suiker en verse bieslook
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Doperwtjes en worteltjes
- Ingrediënten:
- boter, buikspek, jonge worteltjes, lente ui, verse doperwten, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / groente
Recept uit Gemüse! :
Koolraaptortilla met gerookte tofu
- Ingrediënten:
- ei, gerookte tofu, knoflook, koolraap, koriandergroen, melk, olijfolie, pimenton de la vera dulce, ui, vastkokende aardappel, witte aceto balsamico, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Brindisa:
Salmorejo de conejo al extremeño - Salade van geroosterd konijn en rode paprika
- Ingrediënten:
- bosui, gedroogde oregano, knoflook, olijfolie, rode paprika, sherryazijn, tam konijn, tomaat, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade
Advertentie
Diner / lunch / voorgerecht uit Brindisa:
Ensalada de alubias, garbanzos, chorizo y alcachofas - Salade van chorizo, artisjok, kikkererwten en bonen
- Ingrediënten:
- artisjokharten uit blik, bladpeterselie, bosui, chorizo, dressing met piquillopaprika, ingelegde groene guindillapaprika, kikkererwten uit blik, rode ui, tomaten en witte bonen uit blik
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Brindisa:
Perol de cordero menorquin - Ovenschotel van lamsvleesn en tomaten zoals op Menorca
- Ingrediënten:
- aardappel, knoflook, olijfolie, rozemarijn, tijm, vleestomaat, zeezout, zuiglamribbetjes en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Brindisa:
Cordero al cava - Lamsschouder in cava
- Ingrediënten:
- cava, knoflook, lamsschouder, olijfolie, zeezout, zoete ui en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- lamsvlees
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kikkererwten met spinazie
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, gedroogde kikkererwten, knoflook, laurierblad, olijfolie, paprikapoeder, spinazie, tomaat, ui, verse peterselie, zout en zoutevisfilet
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Zeemanssoep - sopa marinera
- Ingrediënten:
- noedels, garnalen, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, prei, saffraandraadjes, tomaat, ui, zeeduivel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Advertentie
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Vissoep met grouper
- Ingrediënten:
- aardappel, bouquet garni, croutons, eierdooier, grouperfilet, melk, olijfolie, prei, uien, verse peterselie, visafval, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Aardappelen met chorizo en spek
- Ingrediënten:
- aardappel, buikspek, chorizo, knoflook, reuzel, verse peterselie, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / aardappelgerecht
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Amandelsaus met sherryazijn
- Ingrediënten:
- amandelen, kappertjes, knoflook, sherryazijn, witbrood, zeezout en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / buffet / voorgerecht uit 1080 recepten:
Preimousse
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, boter, eieren, melk, paneermeel, prei, slagroom, spinazie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Langoustines met Amerikaanse saus en rijst
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, cognac, droge witte wijn, koffieroom, langoustine, peper, rijst, rode voedingskleurstof, sjalot, tomaatjes, verse peterselie, verse tuinkruiden, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Advertentie
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Groente uit de oven - escalivada - escalibada
- Ingrediënten:
- aardappel, aubergine, groene paprika, knoflook, olijfolie, peper, rode paprika, tomaat, ui, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit 1080 recepten:
Eieren uit de oven met groene asperges
- Ingrediënten:
- boter, ei, groene asperge en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Rijstsalade Spaanse stijl
- Ingrediënten:
- amandelen, arboriorijst, doperwten, gele paprika, lente-ui, rode paprika, saffraan, sherryazijnvinaigrette, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
eend met sinaasappel
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bouillon, curaçao, jonge eend, sinaasappel, sinaasappellikeur, sinaasappelsap, sinaasappelschil, sjalot, witte wijn, wortel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Basisrecept uit 1080 recepten:
Basisbereiding een
- Ingrediënten:
- eend, olie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte
Advertentie
Bijgerecht uit Moro:
Pedro Ximénez-dressing
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, knoflook, sherryazijn, sherry pedro ximenez, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Eenvoudige paella met sinaasappels, olijven en saffraan
- Ingrediënten:
- gerookt-paprikapoeder, groentebouillon, knoflook, olijfolie, paellarijst, peper, rondkorrelrijst, saffraan, tomatenpuree, ui, zilvervliesrijst en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- paella / vegan / rijst / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Heek in salsa verde - merluza en salsa verde
- Ingrediënten:
- bloem, boter, doperwten, heekmoot, knoflook, olijfolie, peper, venkelzaad, venusschelp, verse bladpeterselie, visbouillon, witte wijn, zeezout, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit 101 ballen:
Tomatensaus bij albigóndas
- Ingrediënten:
- chilivlokken, gedroogde oregano, knoflook, komijnpoeder, kristalsuiker, olijfolie, rode wijn, sinaasappelschil, tomatenblokjes, ui, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- saus
Recept uit 101 ballen:
Spaanse albóndigas in pittige tomatensaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, broodkruim, ei, gerookt paprikapoeder, komijnpoeder, rundergehakt, tomatenssaus, varkenssaucijsjes en volle melk
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- varkensvlees / rundvlees
Advertentie