Diner / hoofdgerecht uit Jamie's dinners:
Superlekkere spaanse gebraden kip
- Ingrediënten:
- aardappel, chorizo, citroen, ei, kip, knoflook en peterselie
- Keuken:
- Spaans
Spaans
Zoek naar Spaans in jouw eigen kookboeken
Spaans koken? De lekkerste recepten:
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mediterrane Odyssee:
Bunyols de bacalla: zoutevisbeignets met peterselie en knoflook
- Ingrediënten:
- aardappel, aioli, bloem, ei, gedroogde zoutevis, knoflook, laurierblad, olijfolie en peterselie
- Keuken:
- Spaans
Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tomaten:
Patatas bravas
- Ingrediënten:
- gedroogde rode chilipeper, olijfolie, romatomaten, scherp paprikapoeder, sherryazijn, sjalot, teen knoflook, vastkokende aardappels, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Pulpo a feira - Feestoctopus
- Ingrediënten:
- laurier, octopus, olijfolie, pimenton picante en ui
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De grote Kleyn:
Ossenhaas met Cabrales
- Ingrediënten:
- boter, brandy, cabrales, haasbiefstuk en slagroom
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Prei-aardappelsoep met chorizo
- Ingrediënten:
- aardappel, chorizo, groentebouillonblokjes, groentebouillontablet, kippenbouillon, olijfolie, peper, peterselie, prei in ringen, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon
Advertentie
Diner / nagerecht uit Spaans koken:
Amandel citroentaart
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, boter, citroen, citroensap, ei, slagroom, water en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Spaans
Diner / nagerecht uit Spaans koken:
Mokkataart
- Ingrediënten:
- amandelen, basterdsuiker, boter, ei, eierdooier, melk, oploskoffie, pruimen, rum, water en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Spaans
Recept uit Spaans koken:
Asperge artisjoksalade
- Ingrediënten:
- artisjokken, asperges, boter, champignons, citroensap, knoflook, munt, olijfolie, paprikapoeder, peper en sperziebonen
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade
Recept uit Spaans koken:
Sinaasappel spinaziesalade
- Ingrediënten:
- olijfolie, olijven, pijnboompitten, rode ui, rode wijnazijn, sinaasappels en spinazie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Moro:
Gebraden buikspek met venkelzaad - cerdo al horno
- Ingrediënten:
- buikspek, fino sherry, knoflook, olijfolie, venkelzaad, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Advertentie
Bijgerecht uit Moro:
Kweepeer-alioli
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, knoflook, membrillo, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Twee maal gebakken aardappel met Spaanse gestoofde linzen
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, melk, olijfolie en spaanse gestoofde linzen
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Brindisa:
Peras al vino con helado de regaliz - Peren gepocherd in witte wijn met dropijs
- Ingrediënten:
- albariñowijn, conferenceperen, dropijs, sanjuanperen, suiker, verdejowijn en zoethout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Brindisa:
Macedonia con aliño de vainilla y aceite de oliva - Fruitsalade met vanille en olijfdressing
- Ingrediënten:
- aardbeien, honing, meloen, olijfolie, perzik, sinaasappelsap en vanillestokje
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegan / fruit
Recept uit Brindisa:
Alioli con codony - Kweepeeraioli
- Ingrediënten:
- kweepeer, olijfolie, suiker en zeezout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegan / saus
Advertentie
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Tentempié - Snelle, simpele tapas 1
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, little gem, piquillopaprika en witte asperges
- Keuken:
- Spaans
Tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Tapas met cecina 1
- Ingrediënten:
- cecina en foie gras
- Keuken:
- Spaans
Recept uit Brindisa:
Taartbodem voor flaó
- Ingrediënten:
- anijslikeur, anijszaad, bakpoeder, bloem, boter, citroenrasp, ei, fijne kristalsuiker en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- beslag/deeg / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Brindisa:
Brindisa arroz con leche - Brindisa-rijstpudding
- Ingrediënten:
- calasparrarijst, citroenschil, fijne kristalsuiker, gekonfijte citrusschil, kaneelpoeder, kaneelstokje, sinaasappelschil en volle melk
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Brindisa:
Helado de manchego - Manchego-kwarkijs
- Ingrediënten:
- eidooier, fijne kristalsuiker, jonge manchego, slagroom en volle melk
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Advertentie
Diner / nagerecht uit Brindisa:
Arroz bomba con leche y naranja - Ana's langzaam gegaarde rijst met zoete sinaasappel
- Ingrediënten:
- bombarijst, fijne kristalsuiker, gekonfijte citrusschil, kaneelpoeder, kaneelstokje, sinaasappelschl, vanillestokje en volle melk
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Brindisa:
Helados de regaliz - Drop-ijs
- Ingrediënten:
- eidooier, fijne kristalsuiker, slagroom, volle melk en zachte drop
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Recept uit Brindisa:
Helados de turrón - Noga-ijs
- Ingrediënten:
- eidooier, fijne kristalsuiker, slagroom, volle melk en zachte nougat
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / ijs
Tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Cova de recapte - Catalaans platbrood
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, milde ui, olijfolie, peterselie, rode paprika, sardinefilet, verse gist, zeezout en zwarte olijfolie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Tentempié - Snelle, simpele tapas 5
- Ingrediënten:
- ei, extra vierge olijfolie, witte asperges, witte wijnazijn en zeezout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Advertentie