Diner / hoofdgerecht uit Jamie's dinners:
Superlekkere spaanse gebraden kip
- Ingrediënten:
- aardappel, chorizo, citroen, ei, kip, knoflook en peterselie
- Keuken:
- Spaans
Spaans
Zoek naar Spaans in jouw eigen kookboeken
Spaans koken? De lekkerste recepten:
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mediterrane Odyssee:
Bunyols de bacalla: zoutevisbeignets met peterselie en knoflook
- Ingrediënten:
- aardappel, aioli, bloem, ei, gedroogde zoutevis, knoflook, laurierblad, olijfolie en peterselie
- Keuken:
- Spaans
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit 1080 recepten:
gevulde boleten
- Ingrediënten:
- boleten, broodkruim, olijfolie, sjalot, verse peterselie, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / koude sauzen en bouillons / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit 1080 recepten:
Wilde paddestoelen in saus
- Ingrediënten:
- koffieroom, olijfolie, peper, serranoham, sherry, sjalot, wilde paddestoelen en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Karbonaden met uiensaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, melk, peper, ui, varkenskarbonade, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Kip uit het pannetje
- Ingrediënten:
- boter, buikspek, citroensap, kip, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte
Advertentie
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit 1080 recepten:
Omelet met asperges
- Ingrediënten:
- asperge, boter, ei, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Aardappelkoek als bijgerecht bij vleeswaren of koud vlees
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, buikspek, olijfolie, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / aardappelgerecht / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Spanje:
Empanadillas de carne
- Ingrediënten:
- bloem, boter, droge witte wijn, ei, eierdooier, half-om-halfgehakt, knoflook, olijfolie, peper, serranoham, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / quiche
Ontbijt uit Spanje:
Gefrituurde deegstengels - churros
- Ingrediënten:
- bloem, citroenschil, ei, frituurolie, olijfolie, poedersuiker, suiker en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / frituur
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Het tapas boekje:
Spaanse gevulde paprika´s piquillos rellenos
- Ingrediënten:
- bladgroente, knoflook, olijfolie, piquillopaprika, sherryazijn, verse tijm, witte bonen uit blik, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Advertentie
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Roquefortsaus met room
- Ingrediënten:
- koffieroom, olijfolie, roquefort, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Europees / Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Morito:
Knapperige panceta, wilde paddenstoelen en fino
- Ingrediënten:
- brood, cantharel, eekhoorntjesbrood, fino sherry, jamón, knoflook, lardo, oesterzwam, olijfolie, pancetta ibérica, pancetta, speck, verse bladpeterselie en weidechampignon
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht / paddenstoelen
Diner / voorgerecht uit 1080 recepten:
Zachtgekookte eieren en ansjovisboter met gerookte forel
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet op olie, boter, brood, eieren en gerookte forel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / eieren, kaas en zuivel
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit 1080 recepten:
Frankfurters met mosterdsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, brood, dijon-mosterd, frankfurters, melk, paneermeel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
Diner / voorgerecht uit Moro Londen:
Tomatensoep met komijn en vijgen
- Ingrediënten:
- gedroogde vijgen, groene paprika, knoflook, komijnzaad, olijfolie, olijfolie extra vergine, suiker, tomaat, tomaten uit blik, ui, verse vijg, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Advertentie
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Uien gevuld met gehakt
- Ingrediënten:
- bloem, brood, ei, half-om-halfgehakt, knoflook, melk, olijfolie, runderbouillonblokje, ui, verse peterselie, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Gefrituurde uienringen als bijgerecht - eerste versie
- Ingrediënten:
- bier, bloem, ei, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / frituur
Diner / nagerecht / bij de koffie uit 1080 recepten:
Soezen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenschil, ei, eierdooier, eiwit, kristalsuiker, melk, reuzel, suiker, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / nagerecht / bij de koffie uit 1080 recepten:
Marsepeintaart op de manier van Segovia
- Ingrediënten:
- bloem, ei, eierdooier, eiwit, gemalen amandelen, kaneel, kristalsuiker, melk, poedersuiker, vanille-extract en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak
Bijgerecht uit 1080 recepten:
Spinazie als bijgerecht
- Ingrediënten:
- boter en spinazie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gepaneerde hersenen
- Ingrediënten:
- ei, hersenen, paneermeel, tomatensaus, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / frituur
Bij de koffie uit 1080 recepten:
polvorones
- Ingrediënten:
- amandel, bloem, ei, kaneel, kristalsuiker, poedersuiker, reuzel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / nagerecht / bij de koffie uit 1080 recepten:
Gefrituurde maria´s
- Ingrediënten:
- frambozenjam, mariabiscuits, poedersuiker, rode bessenjam en zonnebloemolie
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak / frituur
Bij de koffie uit 1080 recepten:
Strikjes uit de frituur
- Ingrediënten:
- boter, eau de vie, ei, kristalsuiker, poedersuiker, zelfrijzend bakmeel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- koek en gebak / frituur
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Haasbiefstukken met champignons, truffel en room
- Ingrediënten:
- boter, brood, champignons, citroensap, cognac, haasbiefstuk, koffieroom, peper, truffel uit blik, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Advertentie