Kardemomzaad

Kardemomzaad wordt beschouwd als kardemom.

Alternatieve namen: kardamompitten, kardemomzaadjes, kardemomzaden en kardemonpitten.

De lekkerste kardemomzaad recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient kardemomzaad:

Drinken uit Koken tussen Italiaanse vulkanen:

Alkermes (alkermes)

Ingrediënten:

alcohol, anijszaad, betanine, gedroogde sinaasappelschil, kaneel, kardemomzaad, korianderzaad, kruidnagel, nootmuskaat, rozenwater, suiker, vanillepeul en water

Keuken:

Italiaans

Soort:

drank (alcoholisch)

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Portfolio:

In kruim van citrusfruit gepaneerde zeeduivel, kort gestoofde zeekraal, muskaatpompoen en creme van jonge wortel met iets kardemom, daarbij gemarineerd perterselieslakje

Ingrediënten:

agaatslak, bospeen, citrusblokjes, citruskruim, crème fraîche, kardemomzaad, knoflook, muskaatpompoen, peterselie, sinaasappelsap, sinaasappelschil, kruiden, zeeduivel en zeekraal

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Meringue:

Chaischuimpjes

Ingrediënten:

chaipoeder, geelbruine voedingskleurstof, kardemomzaadjes en meringuemix

Soort:

zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Recept uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:

Gekarameliseerde kardemom

Ingrediënten:

kardemomzaad en poedersuiker

Keuken:

Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals

Soort:

kruiden

Basisrecept uit Liever lokaal:

Zelfgemaakt kerriepoeder

Ingrediënten:

gedroogde chilivlokken, geelwortel, gemberpoeder, kaneelpoeder, kardemomzaad, komijnpoeder en korianderpoeder

Keuken:

Hollands

Soort:

kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch

Advertentie

Diner / nagerecht uit delicious. magazine - 2015-01:

Rijstepap met kokos en kardemom

Ingrediënten:

kardemom, kokos en rijstepap

Soort:

fruit

Recept uit Roger Van Damme desserts:

Crème d'épice-mousse - Smaakstoffen (Onderdeel van Akina)

Ingrediënten:

earlgreythee, kaneelstokje, kardemomzaad, limoensap, rum, sinaasappelsap, sinaasappelzest, steranijs, tonkaboon en vanillestokje

Advertentie

Diner / nagerecht uit delicious. magazine - 2016-03:

Witte-choco-kardemomtaart met stroperige mandarijnen

Ingrediënten:

kardemom en mandarijnen

Soort:

zoet

Basisrecept uit The Naked Chef is terug:

Heet en geurig mengsel

Ingrediënten:

fenegriekzaad, kaneelstokje, kardemonpitten, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagel, venkelzaad en zwarte peperkorrels

Soort:

saus/dressing/jus

Bijgerecht uit delicious. magazine - 2015-12:

Abrikozen op kardemomsiroop

Ingrediënten:

abrikozen en kardemom

Soort:

zoet

Advertentie

Basisrecept uit Rijst en risotto:

Specerijen voor kipbiryani

Ingrediënten:

chilipoeder, gemalen komijn, gemalen koriander, gemalen kruidnagel, gemalen zwarte peper, kaneelstokje, kardemomzaad, kruidnagel en gember

Keuken:

Indiaas

Soort:

kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch

Diner / nagerecht uit delicious. magazine - 2016-02:

Karnemelkpuddinkjes met rozenwater en kardemom

Ingrediënten:

kardemom, karnemelk en rozenwater

Soort:

zoet

Diner / nagerecht uit delicious. magazine - 2013-07:

Fool van mango en kardemom

Ingrediënten:

kardemom en mango

Soort:

fruit / eieren, kaas en zuivel / zoet

Advertentie

Diner / nagerecht uit Heerlijke aardbeirecepten van Roger Van Damme:

Sabayon met aardbeienjus

Ingrediënten:

aardbeienpuree, citroencress, citroensap, gelatine, hibiscusthee, hot lips-bloemetjes, kardemomzaad, kristalsuiker, sabayon, vlierbloesemsiroop kriekbier en water

Keuken:

Belgisch

Soort:

vegetarisch

Advertentie