Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Meringue

zoet, zalig en oogverblindend schuim

Een boek van Alex Hoffler en Stacey O'Gorman

We hebben 63 recepten uit dit boek geindexeerd.

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Meringue, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Meringue: zoet, zalig en oogverblindend schuim - Alex Hoffler en Stacey O’Gorman

Dit kookboek van Alex Hoffler en Stacey O’Gorman, ofwel de Meringue Girls, bevat meringue recepten in alle kleuren van de regenboog. Dit is de nieuwe baktrend! Simpel te bereiden en overheerlijk schuim. De meringues zijn natuurlijk & 75% van de recepten zijn glutenvrij.

Kun jij een pavlova met rozenwater weerstaan? Of een citroenschuimtaart? Aardbeienmeringues? Jamie Oliver is alvast fan van deze nieuwe trend van de Meringue girls: “Naughty, but very, very nice!”

De Meringue Girls, Alex Hoffler en Stacey O’Gorman, zijn ervaren chefs. Ze vonden elkaar in hun liefde voor zoetigheid. Dankzij de Layar app instructievideo’s komen hun recepten in Meringue: zoet, zalig en oogverblindend schuim helemaal tot leven!

www.meringuegirls.co.uk


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Recepten uit Meringue

Een greep uit de 63 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Meringue:

Vierkante cookies met meringue

Ingrediënten:
baksoda, bloem, boter, bruine basterdsuiker, chocodrups, ei, eidooier, eiwit, lichtbruine basterdsuiker, vanille-ijs en zout

Soort:
vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding / zoet
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Recept uit Meringue:

Schuimsoesjes

Ingrediënten:
citroengrascurd, frambozen, frambozencoulis, honing, poedersuiker, schuimpjes en slagroom

Soort:
vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding / zoet / zoete hapjes
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Meringue:

Chewy pistache-koffiekoekjes

Ingrediënten:
meringuemix, pistachenoten, vanille-extract en witte wijnazijn

Soort:
vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Meringue:

Amandelmeringuerol

Ingrediënten:
amandelmeel, amandelschaafsel, boter, frambozen, poedersuiker, scharrelei, slagroom en witte basterdsuiker

Soort:
vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding / zoet
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Snack of tussendoortje / nagerecht uit Meringue:

Bieten-chocolade Barbietaart

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, cacao, meringuemix, poedersuiker, rode biet, roomkaas, scharrelei, slagroom, taart, witte basterdsuiker en zonnebloemolie

Soort:
vegetarisch / zoet
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Recept uit Meringue:

Meringuealfabet

Ingrediënten:
meringuemix en voedingskleurstof

Soort:
vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding / zoet
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Recept uit Meringue:

hazelnoorschuimpjes

Ingrediënten:
geelbruine voedingskleurstof, hazelnoten en meringuemix

Soort:
vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding / zoet
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Nagerecht / bij de koffie uit Meringue:

Granaatappel-pistachepavlova

Ingrediënten:
crème fraîche, granaatappel, granaatappelmelasse, granaatappelpitjes, kristalsuiker, meringuemix, munt, pistachenoten en roze voedingskleurstof

Soort:
vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding / zoet
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Recept uit Meringue:

Vanillecustard

Ingrediënten:
eidooir, kristalsuiker, maïzena, melk, slagroom en vanillestokje

Soort:
vegetarisch / zoet
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Recept uit Meringue:

Passievruchtschuimpjes

Ingrediënten:
gele voedingskleurstof, meringuemix, paarse voedingskleurstof en passievruchtpoeder

Soort:
vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding / zoet
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Recept uit Meringue:

Passievruchtencurd

Ingrediënten:
boter, citroensap, eidooier, passievruchtenpulp en witte basterdsuiker

Soort:
vegetarisch / zoet / chutney/pickle/jam/compote
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Nagerecht / bij de koffie uit Meringue:

Meringuetaart met citroengras en chilipeper

Ingrediënten:
bloem, boter, chilipeper, chilivlokken, citroengrascurd, citroengraspuree, ei, eidooier, lemoncurd, meringuemix, poedersuiker en zout

Soort:
vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding / zoet
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Snack of tussendoortje / nagerecht uit Meringue:

Aardbeienmeringue-ijsjes

Ingrediënten:
aardbeien, knettersuiker, kristalsuiker, schuimpjes en sinaasappelsap

Soort:
vegetarisch / ijs/sorbet/granita/pannacotta / zoet
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Recept uit Meringue:

Chaischuimpjes

Ingrediënten:
chaipoeder, geelbruine voedingskleurstof, kardemomzaadjes en meringuemix

Soort:
vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding / zoet
Een recept uit Alex Hoffler en Stacey O'Gorman - Meringue

Recept uit Meringue:

Gemberschuimpjes

Ingrediënten:
gemberpoeder, meringuemix en oranje voedingskleurstof

Soort:
vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding / zoet
Toon alle 63 recepten in dit boek