Duiveborstjes met uienmarmelade

Een recept van .

Je vindt dit recept op pagina 60 in Haute cuisine op klompen .

Keuken:
Hollands
Gang:
hoofdgerecht
Soort:
wild en gevogelte / gevogelte

Ingrediënten

Bestel op ah.nl
Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.

Aantekeningen bij dit recept

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.

Misschien vind je dit (ook) lekker?

Pigeon with Shellfish Butter

Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]

Duivenborst met knolselderijpuree

Een recept uit Thea Spierings en M. van Stokkom - Carpaccio!

Pigeon aux truffes noires

Een recept uit Thomas Keller - Sous vide

Duif en milde knoflookpuree

Een recept uit Samuel Clark en Samantha Clark - Morito