De basis van het koken en Jamie Magazine
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals De basis van het koken en Jamie Magazine , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten .
Ingrediënten: bleekselderij, boter, bouillon, droge martini, droge witte vermout, droge witte wijn, knoflook, noilly prat, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst en ui
Keuken: Italiaans
Soort: risotto
Ingrediënten: bosui, cellofaannoedels, geelvintonijn, grapefruit, grootoogtonijn, koriander, munt, rode peper, sesamolie en vissaus
Ingrediënten: ei, knoflook, mierikswortel, mierikswortelpasta, oesters, pomodoritomaat, rucola, tabasco en witte wijnazijn
Ingrediënten: balsamicoazijn, knoflook, pancetta, radicchio, rookspek en tijm
Ingrediënten: aardappel, gedroogde kikkererwten, kippenbouillon, knoflook, lasagna, lasagnetti, pancetta, parmaham, parmezaanse kaas, prei, rookspek, salie, slagroom en tomaat
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: bosui, gember, koriander, munt, paksoi, pijlinktvis, rijstwijnazijn, rode peper, sesamolie, sperziebonen, sugar snaps, zoete chilisaus en zwarte bonen
Ingrediënten: balsamicoazijn, butternut-pompoen, gedroogde rode peper, korianderzaad, parmaham, parmezaanse kaas, pecorino, prosciutto en rucola
Soort: salade
Ingrediënten: eendenpoten, eendenvet, ganzenvet, gedroogde jeneverbessen, laurier, peperkorrels, rozemarijn, sinaasappel en tijm
Ingrediënten: citroen, citroentijm, coquilles, knolselderij, pancetta, rozemarijn en sint-jakobsschelp
Soort: vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: bieslook, bloemkool, bosui, doperwten, groene asperge, basilicum, groentebouillon, hambouillon, kippenbouillon, knoflook, minicourgette, paarse basilicum, pesto, pomodoritomaat, romanesco, snijbonen, spaghetti, sperziebonen, tuinbonen en venkel
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: bleekselderij, chianti, knoflook, pappardelle, parelgort, parmezaanse kaas, rode ui, rozemarijn, stoofvlees, tijm, tomaat in blik en wortel
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: gerookt paprikapoeder, komijnzaad, korianderzaad, kruidnagel, lamsvlees, rode paprika, rode ui en rozemarijn
Ingrediënten: citroengras, ezelsorensla, gedroogde garnalen, gember, knoflook, koriander, limoen, lychee, palmsuiker, pijlinktvis, rode peper, veldsla en vissaus
Soort: salade
Ingrediënten: aioli, baguette, bleekselderij, braam (vis), cayennepeper, ciabattabrood, geelwortelpoeder, heek, knoflook, krab, kreeft, laurier, peterselie, rode mul, saffraan, tomaat in blik, ui, venkel, venkelzaad, vis, visbouillon, wortel, zeeduivel en zonnevis
Keuken: Frans
Soort: soep/bouillon
1 notitie
Ingrediënten: basilicum, butternut-pompoen, gedroogde rode peper, geitenkaas, korianderzaad, oregano, parmezaanse kaas, pastadeeg en rozemarijn
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: aardappel, citroen, couscous, crème fraîche, noten, gedroogd fruit, kaneel, kardemonpeulen, kip, komijnzaad, korianderzaad, munt, peterselie, sinaasappel, venkelzaad, zoete aardappel, zure room en zwarte peperkorrels
Soort: couscous/bulgur/quinoa
Ingrediënten: ansjovis, crème fraîche, dijonmosterd, kappertjes, knolselderij, peterselie, rode wijnazijn, sherryazijn, witte wijnazijn en zoetzure augurk
Soort: salade
Ingrediënten: bananenblad, garnaal, gember, langoustine, limoen, limoenblad, rivierkreeft, rode peper en sesamolie
Ingrediënten: aubergine, basilicum, bleekselderijblaadjes, bosui, citroen, koriander, munt, rode peper, sesamolie, sojasaus en zoete chilisaus
Ingrediënten: chardonnay, groentebouillon, knoflook, prei, tijm en witte wijn
Soort: stoofgerecht
Ingrediënten: aioli, basilicum, doperwten, groentebouillon, haricots verts, kippenbouillon, minivenkel, munt, tuinbonen en zalmsteak
Ingrediënten: artisjok, citroen, crème fraîche, kappertjes, peterselie, rog, rozemarijn, tijm, truffelaardappelen en witte wijn
Ingrediënten: aardappel, ansjovis, bosui, bouillon, courgette, kabeljauwfilet, melk, peterselie, prei, ui en witte wijn
Soort: stoofgerecht
Ingrediënten: bleekselderij, kipkarkassen, kippenpoot, kippenvleugels, knoflook, laurier, peperkorrels, peterselie, prei, rozemarijn, tijm, ui en wortel
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: bosui, butternut-pompoen, citroen, cranberrysap, crème fraîche, koriander, korianderzaad, lamsschouder, rode ui en rozemarijn
