Recept uit I love groente:
Socca met rode ui en rozemarijn
- Ingrediënten:
- kikkererwtenmeel, olijfolie, rode ui en rozemarijn
- Soort:
- groente
Janneke Vreugdenhil
We hebben 35 boeken van Janneke Vreugdenhil waarvan 3 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Janneke Vreugdenhil? Registreren is gratis!
Janneke Vreugdenhil schrijft dagelijks in nrc.next over zowel die snelle als die langzamere, aandachtige keuken.
Boeken van Janneke Vreugdenhil
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Janneke Vreugdenhil
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Kippenvleugeltjes met blue-cheesedressing
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bleekselderij, citroensap, kippenbouillon, kippenvleugeltjes, melk, olijfolie, peper, roquefort, rucola, tabasco, venkel, zout en zure room
- Soort:
- barbecue/grill / gevogelte
1 notitie
Recept uit Solo Food:
Ratatouille
- Ingrediënten:
- aubergine, courgette, knoflook, laurierblaadjes, olijfolie, rode puntpaprika’s, tomaten, verse tijm en witte uien
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Eten en zo:
Caesar salad
- Ingrediënten:
- ansjovis, brood, citroen, dijonmosterd, ei, grof zeezout, knoflook, little gem, milde olijfolie, parmezaanse kaas, romaanse sla en worcestersaus
- Soort:
- salade / vis
Recept uit Solo Food:
Chinese mie met biefstuk en oestersaus
- Ingrediënten:
- biefstuk, chinese eiermie, lente-ui, lichte sojasaus, maïzena, oestersaus, rijstolie, sesamolie, sugarsnaps en vlees
Diner / voorgerecht uit Eten en zo:
gegrilde lente-ui met amandel-saffraansaus
- Ingrediënten:
- fleur de sel, knoflook, lente-ui, olijfolie, saffraan, spaanse peper, tomaat, witte amandelen en zeezoutvlokken
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit I love groente:
Slordige zoete-aardappelfrieten met wasabimayo
- Ingrediënten:
- bieslook, mayonaise, olijfolie, sesamolie, sojasaus, wasabi en zoete aardappel
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Op lage temperatuur gegaarde parelhoen met cantharellen en Calvados
- Ingrediënten:
- calvados, cantharellen, cognac, olijfolie, parelhoen, peper, roomboter, vet spek en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Recept uit Solo Food:
Tagliatelle met gamba's en rokerige whisky-tomatensaus
- Ingrediënten:
- boter, chilivlokken, gamba's, knoflook, olijfolie, pasta, peterselie, tagliatelle, trostomaten en whisky
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit I love groente:
Kabak mücver
- Ingrediënten:
- bloem, citroenrasp, courgette, dille, ei, lente-ui, munt, olijfolie en turkse süzme yoghurt
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Gegrilde entrecote met een mojo van limoen
- Ingrediënten:
- entrecote, gedroogde oregano, grof zeezout, knoflook, limoensap, olijfolie, peper, rode chilipeper en sinaasappelsap
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Eten en zo:
Tartaar van haring
- Ingrediënten:
- gember, maatjesharing, peterselie, rode ui, sherryazijn, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- vis
Recept uit Solo Food:
Solokip met rozemarijn en Roseval-aardappeltjes
- Ingrediënten:
- boter, citroen, olijfolie, piepkuiken, rosevalaardappels en verse rozemarijn
- Soort:
- gevogelte
Ontbijt / brunch / lunch uit Eten en zo:
Zachtgekookte eieren met kruidenzout
- Ingrediënten:
- ei, groene kruiden en grof zeezout
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Recept uit I love groente:
Langzaam gestoofde rode kool met appel en steranijs
- Ingrediënten:
- appelazijn, boter, fris zoete appel, gember, knoflook, kruidenagel, rode kool, steranijs, suiker en ui
- Soort:
- groente
Recept uit Solo Food:
Risotto ai funghi
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, cantharellen, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, porcini en risottorijst
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Rendang met wijnadvies
- Ingrediënten:
- asem, gemalen komijn, gemalen koriander, gember, knoflook, koenjit, kokos, kokosmelk, kruidnagel, olie, rawits, runderriblappen, sereh, tamarinde, uien en zout
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Diner / nagerecht uit Eten en zo:
Warme peren met krokante koekruimels
- Ingrediënten:
- citroensap, crème fraîche, handperen, honing, honingkoek en roomboter
- Soort:
- fruit / zoet
Ontbijt / brunch / lunch uit Eten en zo:
Zachtgekookte eieren met groene asperge om te dippen
- Ingrediënten:
- brood, ei, groene asperge en zeezoutvlokken
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Recept uit Solo Food:
Pasta aglio olio my way
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, pasta, peterselie, rode chilipeper, spaghetti en thaise vissaus