Snack of tussendoortje uit Eten en zo:
Ricotta-honingbeignets
- Ingrediënten:
- arachideolie, bakpoeder, bloem, ei, honing, melk, poedersuiker, ricotta, sinaasappels en zout
- Soort:
- zoet / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Janneke Vreugdenhil
We hebben 35 boeken van Janneke Vreugdenhil waarvan 3 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Janneke Vreugdenhil? Registreren is gratis!
Janneke Vreugdenhil schrijft dagelijks in nrc.next over zowel die snelle als die langzamere, aandachtige keuken.
Boeken van Janneke Vreugdenhil
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Janneke Vreugdenhil
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Risotto met radicchio, mascarpone en pijboompitjes
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kippenbouillon, mascarpone, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, radicchio, risottorijst, rode wijn, roomboter, sjalot, zout en zwarte peper
- Soort:
- risotto / rijst / gevogelte
Diner / nagerecht uit Eten en zo:
Appel-speculaascrumble
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bloem, friszure appel, kaneel, rietsuiker, roomboter, speculaaskruiden en zout
- Soort:
- crumble/gratin / vegetarisch
Recept uit I love groente:
Shakshuka
- Ingrediënten:
- ei, gele paprika, harissa, knoflook, komijnpoeder, koriander, olijfolie, rode paprika, suiker, tomaat, ui en zoute citroenschil
- Soort:
- groente
Buffet / bijgerecht uit Eten en zo:
Coleslaw met vijf geuren
- Ingrediënten:
- chinees vijfkruidenpoeder, koriander, lichte sojasaus, limoensap, mayonaise, sesamzaad, witte kool en zout
- Soort:
- salade / barbecue/grill / vegetarisch
Recept uit Solo Food:
Kommetje rijst met Chinezige groenten
- Ingrediënten:
- basmatirijst, broccoli, cashewnoten, gemberwortel, lichte sojasaus, oesterzwammen, rijstolie, rode chilipeper, shaoxingwijn en sjalotje
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit I love groente:
Thaise yam van kouseband en pinda's
- Ingrediënten:
- koriander, kousenband, lente-ui, lichte sojasaus, limoensap, pinda's, rietsuiker, rode chilipeper en sjalot
- Soort:
- groente
Ontbijt / diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Botersla met krokant spek, romige avocado en een zachtgekookt eitje
- Ingrediënten:
- avocado, botersla, dijonmosterd, ei, milde olijfolie, sjalot, wittewijnazijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / ei/omelet/frittata
Recept uit I love groente:
Kedgeree
- Ingrediënten:
- arachideolie, basmatirijst, bladpeterselie, citroen, ei, geelwortelpoeder, gember, kaneelstokje, kardemompeulen, karnemelk, laurier, pimentbessen, puy-linzen, ui en zwarte peper
- Soort:
- groente
1 notitie
Recept uit Solo Food:
Marcella's sugo
- Ingrediënten:
- olijfolie, tomaten en ui
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit I love groente:
Onion bahji met mint chutney
- Ingrediënten:
- arachideolie, bakpoeder, bruisend mineraalwater, chilipeper, geelwortelpoeder, kerrie masala, kikkererwtenmeel, koriander, limoensap, munt, suiker, ui en zout
- Soort:
- groente
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Mosselen met een sausje van het kookvocht
- Ingrediënten:
- crème fraîche, droge witte wijn, laurier, mosselen, prei, selderij, ui, winterwortel en zwarte peperkorrels
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit I love groente:
Quinoasalade met komkommer, pecannoten en cranberry's
- Ingrediënten:
- dille, gedroogde cranberry's, gember, japanse sojasaus, komkommer, lente-ui, limoensap, olijfolie, pecannoten, quinoa en rode wijnazijn
- Soort:
- groente
Diner / lunch / voorgerecht / avondmaal uit Eten en zo:
De enige echte pasta carbonara (zonder room)
- Ingrediënten:
- ei, olijfolie, ontbijtspek, pancetta, parmezaanse kaas, pecorino, peper en spaghetti
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
Diner / nagerecht uit Eten en zo:
Geitenkaasjes in druivenbladeren met honing
- Ingrediënten:
- druivenbladeren, geitenkaasjes, honing, olijfolie, tijmhoning, walnoten en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Solo Food:
Bramen mess
- Ingrediënten:
- bramen, honing, meringue en yoghurt
Recept uit I love groente:
De perfecte omelet met zeekraal
- Ingrediënten:
- boter, ei, sjalot en zeekraal
- Soort:
- groente
Recept uit Solo Food:
Tiramisu for one please!
- Ingrediënten:
- espresso, lange vingers, marsala, mascarpone, poedersuiker en pure chocolade
Diner / nagerecht uit Eten en zo:
Warme peren met krokante koekruimels
- Ingrediënten:
- citroensap, crème fraîche, handperen, honing, honingkoek en roomboter
- Soort:
- fruit / zoet
Recept uit I love groente:
Asperges met sauce gribiche
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, druivenpitolie, ei, groene asperge, groene kruiden, kappertjes, witte asperge en witte wijnazijn
- Soort:
- groente