Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Eten en zo:
Tempura
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, garnalen, gember, groenten, koolzuurhoudend water, mirin, sojasaus, suiker en wittewijnazijn
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Janneke Vreugdenhil
We hebben 31 boeken van Janneke Vreugdenhil waarvan 3 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Janneke Vreugdenhil? Registreren is gratis!
Janneke Vreugdenhil schrijft dagelijks in nrc.next over zowel die snelle als die langzamere, aandachtige keuken.
Boeken van Janneke Vreugdenhil
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Janneke Vreugdenhil
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Kasserol van winterwortel, spek, knoflook en rozemarijn
- Ingrediënten:
- groentebouillon, knoflook, mager rookspek, olijfolie, rozemarijn, vastkokende aardappel en winterwortel
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Solo Food:
Zachte polenta met paddenstoelen en spinazie
- Ingrediënten:
- boter, ei, knoflook, olijfolie, paddenstoelen, parmezaanse kaas, polenta en spinazie
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Kerrie-visnuggets met mangomayonaise
- Ingrediënten:
- arachideolie, bakpoeder, hindoestaanse kerrie masala, kerriepoeder, kikkererwtenmeel, mangochutney, mayonaise, rijstolie, roodbaarsfilet, witvisfilet en zout
- Soort:
- vis
Recept uit I love groente:
Zoete courgettecake met gember, walnoten en olijfolie
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, courgette, ei, gemberpoeder, gembersiroop, olijfolie, poedersuiker, rietsuiker, speculaaskruiden en walnoten
- Soort:
- groente
Recept van Etenenzo:
Veel beter dan dit worden vegaburgers niet
- Ingrediënten:
- amandelen, broodkruim, cashewnoten, feta, gerookt paprikapoeder, ei, kastanjechampignons, kidneybonen, lente-uitjes, mayonaise, olijfolie, panko, biet, knoflook, tempeh, tofu en zilvervliesrijst
Recept uit I love groente:
Chachumber van sjalotjes, tomaat en koriander
- Ingrediënten:
- chilipeper, koriander, limoensap, sjalot en tomaat
- Soort:
- groente
1 notitie
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Solo Food:
Een eenpersoonsfeestje
- Ingrediënten:
- aubergine, bietjes, brood, citroen, dukkah, feta, hummus, olijfolie, olijven en tabouleh
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Tuinbonenpilav
- Ingrediënten:
- basmatirijst, blanke rozijnen, cashewnoten, dille, gember, groentebouillon, kaneelstokje, olijfolie, roomboter, sjalot en tuinbonen
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Recept uit I love groente:
Salade van bietjes, sinaasappel, walnoten, dragon en geitenkaas
- Ingrediënten:
- biet, dragon, extra vierge olijfolie, geitenkaas, handsinaasappel, lente-ui, rode wijnazijn, veldsla en walnoten
- Soort:
- groente
Recept uit Solo Food:
Kruidige linzensoep met yoghurt en rucola
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chilivlokken, gemalen komijn, knoflook, olijfolie, puy-linzen, rucola, wortel en yoghurt
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Solo Food:
Oortjespasta met bimi, ansjovis en venkelzaad
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bimi, chilivlokken, knoflook, olijfolie, orecchiette, pasta, pecorino romano, rodewijnazijn en venkelzaad
Recept uit Solo Food:
Caesar salad met crispy pancetta en avocado
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, avocado, boterham, citroen, dijonmosterd, ei, knoflook, little gems, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas en worcestershiresaus
- Soort:
- salade
Recept uit Solo Food:
Too good to share kaasfondue
- Ingrediënten:
- brood met harde korst, camembert, olijfolie, rauwkost en verse tijm
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit I love groente:
Portobellaburger met avocado, tomatenrelish en gorgonzola
- Ingrediënten:
- avocado, broodjes, bruine basterdsuiker, citroensap, gorgonzola, knoflook, olijfolie, portobello, sjalot, sla, tomaat en witte wijnazijn
- Soort:
- groente
Recept uit I love groente:
Bloemkooltabouleh
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloemkool, citroensap, granaatappelpitjes, koriander, lente-ui, munt, olijfolie en pompoenpitten
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Lamsstoof met pruimen en Ras-el-Hanout
- Ingrediënten:
- gedroogde pruimen, gemberpoeder, honing, kaneel, knoflook, lamsschouder, olijfolie, oranjebloesemwater, peper, ras-el-hanout, sesamzaad en zout
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Eten en zo:
Crostini met peer & serranoham
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vierge-olijfolie, peer, peper, serranoham, vlees en zuurdesembrood
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Op lage temperatuur gegaarde parelhoen met cantharellen en Calvados
- Ingrediënten:
- calvados, cantharellen, cognac, olijfolie, parelhoen, peper, roomboter, vet spek en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Recept uit I love groente:
Quiche-die-geen-quiche-is van spinazie, yoghurt en kaas
- Ingrediënten:
- belegen boerenkaas, ei, gemalen komijn, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, spinazie, turkse yoghurt en ui
- Soort:
- groente