Recept uit Solo Food:
Steak tartare
- Ingrediënten:
- augurk, dijonmosterd, eidooier, kappertjes, olijfolie, ossenhaas, peterselie, sjalot, tabasco, vlees en worcestershiresaus
Janneke Vreugdenhil
We hebben 35 boeken van Janneke Vreugdenhil waarvan 4 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Janneke Vreugdenhil? Registreren is gratis!
Janneke Vreugdenhil schrijft dagelijks in nrc.next over zowel die snelle als die langzamere, aandachtige keuken.
Boeken van Janneke Vreugdenhil
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Janneke Vreugdenhil
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit I love groente:
Minestrone di mama
- Ingrediënten:
- basilicum, bladpeterselie, bleekselderij, doperwten, groentebouillon, kievitsbonen, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, passata, pasta, salie, savooiekool, tomatenpuree, ui en wortel
- Soort:
- groente
Ontbijt uit Koolhydraatarme bijbel:
Frisse smoothie van boerenkool, avocado en limoen
- Ingrediënten:
- appel, avocado, boerenkool, limoen en water
Recept uit Solo Food:
Oortjespasta met bimi, ansjovis en venkelzaad
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bimi, chilivlokken, knoflook, olijfolie, orecchiette, pasta, pecorino romano, rodewijnazijn en venkelzaad
Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Gegrilde zeebaars met jeneverbeslinzen, aardpeercrème en geroosterde groenten
- Ingrediënten:
- aardpeer, appel, citroensap, dupuislinzen, extra vierge-olijfolie, fleur de sel, jeneverbes, klaverhoning, knoflook, lente-ui, marjolein, olijfolie, pepers, puy-linzen, rodewijnazijn, roodlof, sherryazijn, shiitakes, sjalot, slagroom, zeebaarsfilet en zeezoutvlokken
- Soort:
- vis
Recept uit I love groente:
Succotash
- Ingrediënten:
- bieslook, boterbonen, groentebouillon, knoflook, maiskolven, olijfolie, sperziebonen, boter en ui
- Soort:
- groente
Ontbijt uit Koolhydraatarme bijbel:
Notenpasta en pindakaas
- Ingrediënten:
- amandelen, cashewnoten, hazelnoten, kokosolie en zout
Recept uit I love groente:
Pompoenrösti met mieriksroom en tuinkers
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, citroenrasp, crème fraîche, ei, mierikswortel, olijfolie, pompoen, tuinkers en ui
- Soort:
- groente
Basisrecept uit Koolhydraatarme bijbel:
Appelmoes
- Ingrediënten:
- elstar, gemberwortel, goudreinet, jonagold, kaneel en vanille
Diner / nagerecht uit Eten en zo:
Bread & butterpuddinkjes
- Ingrediënten:
- ei, kaneelstokje, krentenbrood, melk, roomboter, rozijnen, rum, slagroom en suiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Solo Food:
Gegrilde witte tonijn met komkommer-avocado-gembersalade
- Ingrediënten:
- avocado, chilivlokken, gemberwortel, japanse sojasaus, komkommer, limoen, olijfolie, rode chilipeper, vis en witte tonijnsteak
- Soort:
- salade
Recept uit Solo Food:
Warme appeltaart met vanille-ijs
- Ingrediënten:
- boter, friszure appel, rietsuiker, roomboterbladerdeeg en vanille-ijs
Recept uit Koolhydraatarme bijbel:
Haver pompoen kaascrackers
- Ingrediënten:
- brood en co, ei, havermout, oregano, oude kaas, peper, pompoenpitten, water en zout
Recept uit Koolhydraatarme bijbel:
Notencrackers met venkelzaad en rozemarijn
- Ingrediënten:
- amandelen, brood en co, cashewnoten, eiwitten, hazelnoot, lijnzaad, olijfolie, peper, rozemarijn, sesamzaad, sojasaus en venkelzaad
Diner / voorgerecht uit Eten en zo:
Balsamicoaardbeien, tomaten en buffelmozzarella
- Ingrediënten:
- aardbeien, balsamicoazijn, basilicum, buffelmozzarella, extra vierge-olijfolie, peper en kerstomaat
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit I love groente:
Een fijne salade voor bij Aziatisch eten
- Ingrediënten:
- gembersiroop, koriander, limoen, munt, rucola, spinazie en taugé
- Soort:
- groente
Recept uit Solo Food:
Chinese mie met biefstuk en oestersaus
- Ingrediënten:
- biefstuk, chinese eiermie, lente-ui, lichte sojasaus, maïzena, oestersaus, rijstolie, sesamolie, sugarsnaps en vlees
Recept uit I love groente:
Veggie tempura met ponzudressing
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruisend mineraalwater, citroensap, gember, groente, japanse sojasaus, rijstbloem en suiker
- Soort:
- groente
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Aspergerisotto met Hollande garnalen
- Ingrediënten:
- graanjenever, hollandse garnalen, olijfolie, oude kaas, peterselie, risottorijst, roomboter, sjalot, witte asperge, witte wijn, zout en zwarte peper
- Soort:
- risotto / rijst / schaal- en schelpdieren
Recept uit Solo Food:
Risotto ai funghi
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, cantharellen, groentebouillon, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, porcini en risottorijst
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch