Recept uit Solo Food:
Misosoep met noedels, shiitakes, spinazie en een eitje
- Ingrediënten:
- ei, groentebouillon, japanse ramen, japanse sojasaus, norivel, rode miso, shiitakes en spinazie
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Janneke Vreugdenhil
We hebben 25 boeken van Janneke Vreugdenhil waarvan 3 boeken mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Janneke Vreugdenhil? Registreren is gratis!
Janneke Vreugdenhil schrijft dagelijks in nrc.next over zowel die snelle als die langzamere, aandachtige keuken.
Boeken van Janneke Vreugdenhil
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Janneke Vreugdenhil
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Solo Food:
Kommetje rijst met Chinezige groenten
- Ingrediënten:
- basmatirijst, broccoli, cashewnoten, gemberwortel, lichte sojasaus, oesterzwammen, rijstolie, rode chilipeper, shaoxingwijn en sjalotje
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Solo Food:
Lamskoteletten met rodewijn-tijmjus en Franse boontjes
- Ingrediënten:
- boter, haricots verts, kippenbouillon, knoflook, lamskoteletjes, olijfolie, rode wijn, verse tijm en vlees
Recept uit I love groente:
2x uien uit de oven
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bruine basterdsuiker, knoflook, olijfolie, rode ui, roomboter, salie, ui en zeezout
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit Eten en zo:
Kruidige pompoenpuree
- Ingrediënten:
- djiera, djinten, flespompoen, hindoestaanse masala, ketoembar, knoflook, peper, suiker, ui en zonnebloemolie
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit Eten en zo:
Ratatouille
- Ingrediënten:
- aubergine, courgette, knoflook, laurier, olijfolie, peper, peterselie, rode paprika, tijm, tomaten, witte ui en zout
- Soort:
- groente
Diner / nagerecht uit Eten en zo:
Turkse yoghurt met honing en nootjes
- Ingrediënten:
- honing, noten, sinaasappel, sinaasappelsap en turkse yoghurt
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Gegrilde zeebaars met jeneverbeslinzen, aardpeercrème en geroosterde groenten
- Ingrediënten:
- aardpeer, appel, citroensap, dupuislinzen, extra vierge-olijfolie, fleur de sel, jeneverbes, klaverhoning, knoflook, lente-ui, marjolein, olijfolie, pepers, puy-linzen, rodewijnazijn, roodlof, sherryazijn, shiitakes, sjalot, slagroom, zeebaarsfilet en zeezoutvlokken
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Eten en zo:
Balsamicoaardbeien, tomaten en buffelmozzarella
- Ingrediënten:
- aardbeien, balsamicoazijn, basilicum, buffelmozzarella, extra vierge-olijfolie, peper en troskerstomaatjes
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Eten en zo:
Bubbelfruit met lavendelroom
- Ingrediënten:
- aardbeien, asti spumante, bessen, cantuccini, crème fraîche, frambozen, honing, kristalsuiker, lavendelbloempjes, zoete bubbelwijn en zomerfruit
- Soort:
- fruit / zoet / vegetarisch
Recept uit I love groente:
Bruschetta met romige wittebonenpuree en pittige groene kool
- Ingrediënten:
- brood, chilivlokken, groene kool, knoflook, olijfolie en witte bonen
- Soort:
- groente
Recept uit I love groente:
Potage au cresson
- Ingrediënten:
- crème fraîche, groentebouillon, kruimige aardappel, roomboter, sjalot en waterkers
- Soort:
- groente
Recept uit Solo Food:
Salade van limabonen, bliktonijn en dungeschaafde venkel
- Ingrediënten:
- blik tonijn, citroen, kappertjes, limabonen, munt, olijfolie, rucola, sjalotje, venkelknol en vis
- Soort:
- salade
1 notitie
Recept uit Solo Food:
Marcella's sugo
- Ingrediënten:
- olijfolie, tomaten en ui
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Gegrilde entrecote met een mojo van limoen
- Ingrediënten:
- entrecote, gedroogde oregano, grof zeezout, knoflook, limoensap, olijfolie, peper, rode chilipeper en sinaasappelsap
- Soort:
- vlees
Recept uit I love groente:
Gestoofde linzen met bleekselderij, wortel en tomaat
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, linzen, olijfolie, salie, tomaat en winterwortel
- Soort:
- groente
Recept uit Eten en zo:
Spiesen met cognac-kippenlevers en spek
- Ingrediënten:
- citroensap, cognac, kippenlevers, laurier, olijfolie, ontbijtspek, peper, rode paprika, rode ui, tijm en zout
- Soort:
- vlees / barbecue/grill / gevogelte
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Eten en zo:
Tartaar van haring
- Ingrediënten:
- gember, maatjesharing, peterselie, rode ui, sherryazijn, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Soort:
- vis
Recept uit I love groente:
Herfstige speltsalade met geroosterde knolselderij, tijm en citroen
- Ingrediënten:
- avocado, citroen, hazelnoten, honing, knolselderij, olijfolie, rucola, spelt en tijm
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Eten en zo:
Gumbo
- Ingrediënten:
- arachideolie, bleekselderij, bloem, cayennepeper, citroen, groene paprika, knoflook, krabscharen, laurier, okra, peterselie, red snapper, surinaamse rijst, tabasco, tijgergarnalen, tijm, tomaten en witvis
- Soort:
- schaal- en schelpdieren