Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Opgewarmde groentesoep - ribollita
- Ingrediënten:
- bleekselderij, doorregen spek, gedroogde witte bonen, knoflook, olijfolie, oud witbrood, peper, prei, savooiekool, schenkel, ui, verse tijm, vleesbouillon, wortel en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon