Vind de lekkerste recepten in je eigen kookboeken.

☰

71 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: avocado,  basilicum,  bieslook,  boter,  citroensap,  druivenpitolie,  gember,  groentebouillon,  honing,  knoflook,  komkommer,  koriander,  limoenrasp,  munt,  olie,  olijfolie,  rode chilipeper,  sjalot,  suiker,  tijm,  ui,  witte peper,  wortel,  zeezout,  zout,  zwarte peper
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe, Rene Zanderink en Elsje Bruijnesteijn - Liever lokaal

Diner / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Liever lokaal:

Krabsalade

Ingrediënten:
appel, cayennepeper, crème fraîche, ei, gedroogde bladpeterselie, krabpoten, limoenrasp, limoensap, peper, sjalot, wortelpeterselieloof en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit Teubner - Groot handboek sauzen

Recept uit Groot handboek sauzen:

Chili-kruidenboter

Ingrediënten:
bieslook, grof zeezout, knoflook, korianderblaadjes, limoenrasp, limoensap, rode chilipeper, roomkaas, sjalot en witte peper

Keuken:
Duits
Soort:
samengestelde boter
Een recept uit Janice Murfitt - Dressings en marinades

Recept uit Dressings en marinades:

Dressing met sesamzaad

Ingrediënten:
citroenrasp, citroensap, dragonmosterd, grapefruitrasp, grapefruitsap, limoenrasp, limoensap, sesamolie, sesamzaad, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, tijm, tijmmosterd, zout en zwarte peper

Soort:
saus/dressing/jus / vegan
Een recept uit Janice Murfitt - Dressings en marinades

Recept uit Dressings en marinades:

Citrusdressingvaiaties met gember

Ingrediënten:
amandelolie, citroenrasp, citroensap, gembersiroop, limoenrasp, limoensap, mosterdpoeder, munt, rozemarijn, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, zout en zwarte peper

Soort:
saus/dressing/jus / vegan
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Ramael Scully - Nopi

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nopi:

Kroketten van runderborst met Aziatische koolsla

Ingrediënten:
aziatische bouillon, banaansjalotten, bleekselderij, bloem, ei, grof zeezout, koriander, limoen, limoensap, munt, olijfolie, palmsuiker, panko, peultjes, rijstazijn, rode chilipeper, rodekool, runderborstvlees, volle melk, wortel, zonnebloemolie en zwarte peper

Soort:
vlees / frituur
Een recept uit Janice Murfitt - Dressings en marinades

Recept uit Dressings en marinades:

Champignondip

Ingrediënten:
bosui, boter, champignonhoeden, kervel, limoenrasp, limoensap, roomkwark, tabasco, zout en zwarte peper

Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Janice Murfitt - Dressings en marinades

Recept uit Dressings en marinades:

Limoenmayonaise

Ingrediënten:
cayennepeper, eidooier, franse mosterd, knoflook, limoenrasp, limoensap, olijfolie, zout en zwarte peper

Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Josita Hartanto - Vegan Genial

Recept uit Vegan Genial:

Avocadosalsa

Ingrediënten:
avocado, komkommer, koriander, limoenrasp, limoensap, olijfolie, peper, rode chilipeper, rode paprika, rode ui en zout

Soort:
vegan / saus
Een recept uit Seppe Nobels - Een kookboek.

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:

Asperges met kerstomaten, pompelmoes en tuinkers

Ingrediënten:
asperges, bloedsinaasappelsap, druivenpitolie, fleur de sel, honing, kerstomaat, knoflook, limoensap, limoenzest, oost-indische kers blad, Oost-Indische kers bloemen, peper, pomelo, pompelmoes, tijm, tuinkers, zout en zwarte peper

Keuken:
Belgisch
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit Seppe Nobels - Een kookboek.

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Een kookboek.:

Inktvis met artisjok, zwarte aioli en basilicum

Ingrediënten:
belgische mosterd, bretonse artisjokken, druivenpitolie, eidooier, griekse basilicum, groentebouillon, inktvis, inktvisinkt, knoflook, limoensap, limoenzest, olijfolie, peper, witte wijnazijn en zout

Keuken:
Belgisch
Soort:
vis
Een recept uit Yotam Ottolenghi en Ramael Scully - Nopi

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:

Pittige kikkererwtenburgers met een puree van kokos en kerrieblad

Ingrediënten:
bakpoeder, gedroogde chilipeper, gedroogde chilivlokken, geel mosterdzaad, geelwortelpoeder, gember, ghee, gram-meel, griekse yoghurt, grof zeezout, kerrieblaadjes, kikkererwten, knoflook, kokosmelk, kokosnootvruchtvlees, komijnzaad, koriander, korianderzaad, limoen, limoensap, mung dal, tamarindepulp, tomaten, ui, urad dal, zonnebloemolie en zwarte peper

Soort:
groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Een recept uit Anjali Pathak - Geheimen van mijn Indiase familiekeuken

Diner / hoofdgerecht uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:

Dronken kip

Ingrediënten:
bier, geelwortelpoeder, gember, gerookt paprikapoeder, kip, knoflook, koolzaadolie, lente-ui, limoenrasp, limoensap, peper, rode chilipeper, rozemarijn en zeezout

Keuken:
Indiaas
Soort:
gevogelte
Een recept uit Ursula Strik

Recept van Miss Fromage:

Thaise groene currypasta

Ingrediënten:
citroengras, gember, komijnzaad, koriander, korianderzaad, limoenrasp, limoensap, rawit, sjalotten, knoflook en witte peper

Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Tofuvellen in stoofpot

Ingrediënten:
ananas, arachideolie, citroengras, donkere sesamolie, druivenpitolie, gedroogde rijst-stro-paddenstoel, gedroogde shiitake, gember, geperste tofuvellen, groentebouillon, knoflook, koriander, lente-ui, limoen, limoensap, maïskorrels, maïsolie, munt, serrano chilipeper, taugé, thaise chilipeper, tomaat, zoete aardappel, zout en zwarte peper

Keuken:
Vietnamees
Soort:
soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Haal meer recepten op...