Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Het krokettenboek:
Croquettes de volaille 2 - Kipkroketjes 2 - Marc Veyrat, 1999
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, ei, gekookte ham, gevogeltebouillonblokje, kipfilet, melk, nootmuskaat, paneermeel, peper, rauwe ham, vet spek en zout
- Keuken:
- Frans