Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit A propos bistro:
Konijn met rookspek
- Ingrediënten:
- doorregen rookspek, konijn, laurier, tijm, tomaat, ui en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild
8 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bloem, boter, brood, cheddar, crème fraîche, doorregen rookspek, doorregen spek, droge witte wijn, ei, fazantenborst, gekookte ham, gelatine, gerookt dooregen spek, knoflook, laurier, olijfolie, peper, prei, slagroom, tomaat, ui, witte wijn, wortel, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / voorgerecht uit The Last Waltz:
Pastei van konijn
- Ingrediënten:
- amsterdamse uitjes, cornichons, gelatine, grove mosterd, kippenfond, knolselderij, konijnenbout, laurier, prei, tijm, ui, verse dragon, winterpeen en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- quiche / wild
Diner / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:
Gevuld konijn - coniglio ripieno
- Ingrediënten:
- boter, brood, droge witte wijn, ei, gekookte ham, italiaanse saucijsen, knoflook, konijn, konijnenlever, olijfolie, peper, ui, verse bladpeterselie, verse tijm, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild / varkensvlees / feestdagen
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Konijn met mosterdsaus - lapin à la moutarde
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, droge witte wijn, konijn, olie, peper, pittige mosterd, slagroom, verse tijm en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild en gevogelte / wild
Diner / voorgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel II:
Paté van jong wild zwijn met hazelnoten - Pâté de marcassin aux noisette
- Ingrediënten:
- ei, gevogeltelevers, hazelnoten, jong zwijnenvlees, laurierblad, port, spek, verse tijm, whisky, wild, zout, zwarte peper, zwijnenhals en zwijnenlever
- Keuken:
- Europees / Belgisch
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild / paté/terrine
Diner / hoofdgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Konijnepakketjes - lapin en paquets
- Ingrediënten:
- knoflook, konijn, olijfolie, ontbijtspek, peper, suiker, tomaat, verse tijm en zout
- Keuken:
- Frans / Provençaals
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Te gast bij Jamie:
Gebakken hertenlende - schotse risotto - fazantenhachee
- Ingrediënten:
- boter, cheddar, fazantenborst, gerookt dooregen spek, goudse kaas, hertenlende, jeneverbessen, kippenbouillon, kippenlevers, koolraap, marmelade, meiraap, olijfolie, parelgort, peper, peterselie, philadelphia-roomkaas, prei, rode ui, rodewijnazijn, rozemarijn, tijm, wild, wortel, zachte kaas en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 1080 recepten:
Gebraden konijnenzadel met mosterd
- Ingrediënten:
- bloem, doorregen spek, kruiden, mosterd, olijfolie, slagroom, ui, verse tijm, water, zadel van konijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild