I. Brancq-Lepage en G. Quantin - Clafoutis

Clafoutis

Een boek van I. Brancq-Lepage en G. Quantin

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Clafoutis, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

Clafoutis zijn zoete en hartige taartjes op basis van ei. Eieren, melk, suiker en een beetje bloem de basisingrediënten waarmee je, in combinatie met heerlijk vers fruit, een prachtige clafoutis op tafel kunt zetten. Naast de klassieke kersenclafoutis worden diverse zoete varianten, zoals een frambozenclafoutis met pistache nootjes, besproken, terwijl geitenkaas met kerstomaatjes of aubergine met chorizo voor hartige variaties zorgen. Samen geven de aparte combinaties van smaken een vernieuwend accent aan de klassiekers uit de patisserie.


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Aanbevolen boeken