14 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: bladerdeegblauwe bessenbloembosvruchtenjamcayennepepereiflat iron steakgemberpoedergrof zeezouthamburgerbroodjesijsbergslaknoflookkomkommerlimoenolietijmuiyoghurtzout
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe, Rene Zanderink en Elsje Bruijnesteijn - Liever lokaal

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Liever lokaal:

Gebakken koolvis met tartarensaus

Ingrediënten:
augurk, bloem, dragon, ei, kappertjes, koolvis, mayonaise, olie, oost-indische kers, paneermeel, sjalotje, wortelpeterselieloof en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
vis
Een recept uit Sergio Herman - Sergio's smaakmakers

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Sergio's smaakmakers:

Champignons farcis

Ingrediënten:
arbequina olijfolie, basilicum, boter, champignon, citroen, ei, kippenbouillon, kippengehakt, koriander, kroepoek, limoen, limoenblad, mayonaise, paneermeel, panko, pinda, sambal oelek, sjalot, sriracha en tijm

Soort:
gevogelte / paddenstoelen
Een recept uit Tallina van den Hoed - Eten met z'n allen

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Eten met z'n allen:

Zalmsticks met ansjovismayonaise

Ingrediënten:
ansjovisfilets, bloem, bieslook, griekse yoghurt, ui, knoflook, korianderzaadjes, limoen, mayonaise, olie, paneermeel, rode peper en zalmfilet

Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis
Een recept uit

Recept van Food & Friends:

Speciale frikandel

Ingrediënten:
bosui, chilipoeder, cornichons, foelie, bloem, gemberpoeder, ketjap manis, kippengehakt, knoflookpoeder, limoen, mayonaise, mosterdpoeder, paneermeel, plantaardige olie, rundergehakt, vruchtensap, sjalotten, gemalen komijn, korianderpoeder, nootmuskaat, zout, varkensgehakt en versgemalen zwarte peper

Een recept uit

Recept van Food & Friends:

Berlinerburger

Ingrediënten:
broodjes, champignons, donkere linzen, mosterd, noten, parmezaanse kaas, ghee, mayonaise, paneermeel, plantaardige olie, prei, sambal, knoflook, zout, ui, witte azijn, zonnebloempitten, zuurkool en zwarte peper

Een recept uit Arnold Van Huis, Henk Van Gurp, Marcel Dicke en Henk van Gurp - Het insectenkookboek

Lunch / snack of tussendoortje uit Het insectenkookboek:

Chebugschichi

Ingrediënten:
ananas, chilipoeder, ei, groene krulsla, hamburgerbroodjes, ketchup, knoflook, komkommer, mayonaise, meelwormen, mosterd, olie, olijfolie, paneermeel, paprikapoeder, rode paprika, rode ui, rundergehakt, ui, yoghurt, zout en zwarte peper

Soort:
insecten
Een recept uit Wim de Jong en Frank van Dijl - Stadskookboek Rotterdam

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

The Slumdog Millionaire

Ingrediënten:
banaan, bloem, broodjes, erwten, garam masala, gemberpoeder, gembersiroop, groene linzen, groentebouillonpoeder, ijsbergsla, kokos, komijnpoeder, komkommer, koriander, kruidenmix, limoen, mayonaise, munt, olie, paneermeel, paprika, pul biber, risotto, rode paprika, rode ui, tandoorikruiden, ui, verse doperwten, wittewijnazijn, yoghurt, zonnebloemolie en zout

Een recept uit

Recept van Food & Friends:

Champignons, beef wellingtons en crostini’s

Ingrediënten:
ei, bladerdeeg, blauwe bessen, bosvruchtenjam, champignons, eigeel, flat iron steak, grof zeezout, olijfolie, slagroom, ossenhaas, paneermeel, roomboter, serranoham, stokbrood, tijm, knoflook, truffelmayonaise, uien, verse geitenkaas, peper en zout