Recept uit Jamie, de basis van het koken:
Rog in de zak met artisjokken, truffelaardappelen, kappertjes en creme fraiche
- Ingrediënten:
- artisjok, citroen, crème fraîche, kappertjes, peterselie, rog, rozemarijn, tijm, truffelaardappelen en witte wijn
96 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | balsamicoazijn, basilicum, bladpeterselie, bleekselderij, bloem, boter, citroen, extra vierge olijfolie, kippenbouillon, knoflook, kruiden, laurier, munt, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rode ui, sinaasappel, tijm, tomaat, tuinkruiden, ui, venkel, wortel, zeezout, zout, zwarte peper |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Recept van Jamie's dinners:
Langzaam gestoofde lamsschouder met de dumplings van mijn mammie
- Ingrediënten:
- boter, gestoofde lamsschouder, peterselie, rozemarijn, tijm, varkensniervet en zelfrijzend bakmeel
Diner / hoofdgerecht uit The naked chef:
Mijn perfect gebraden kip
- Ingrediënten:
- basilicum, citroen, kip, laurierblad, marjolein, olijfolie, peterselie en rozemarijn
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Gerookte bietjes met gegrilde steaks en dressing met kwark
- Ingrediënten:
- bietjes, bladpeterselie, citroen, dragon, extra vierge olijfolie, kwark, rodewijnazijn, rozemarijn, steaks, tijm, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Basisrecept uit The naked chef:
Kippenbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kipkarkassen, knoflook, laurier, peterselie, prei, rozemarijn, tijm, wortel en zwarte peperkorrels
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit Jamie's dinners:
De beroemde gepofte aardappel - minipofjes met bietjes, kwark en mierikswortel
- Ingrediënten:
- azijn, basilicum, biet, kervel, knoflook, kwark, mierikswortel, peterselie, rozemarijn en zure room
Diner / hoofdgerecht uit Jamie in 30 minuten:
Gevulde Cypriotische kip
- Ingrediënten:
- basilicum, bladpeterselie, citroenschil, feta, kippenborst, knoflook, rozemarijn en zongedroogde tomaatjes op olie
- Soort:
- gevogelte
Ontbijt / brunch / diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Omelet met aardappel en chorizo plus een soort peterseliesalade
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, ei, extra vierge olijfolie, rozemarijn, sjalotten, spaanse chorizoworstjes, vastkokende aardappelen, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees / ei/omelet/frittata
Diner / hoofdgerecht uit Jamie in 30 minuten:
Supersnelle hachee met rundergehakt
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bleekselderij, knoflook, rode ui, rozemarijn, rundergehakt, tijm, worcestersaus en wortel
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Bijgerecht uit Jamie's Italie:
Gegrilde en gemarineerde radicchio di treviso met knoflook en balsamicoazijn
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, knoflook, peterselie, radicchio, radicchio di treviso en rozemarijn
- Keuken:
- Italiaans
Basisrecept uit Jamie, de basis van het koken:
Gemakkelijke kippenbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kipkarkassen, kippenpoot, kippenvleugels, knoflook, laurier, peperkorrels, peterselie, prei, rozemarijn, tijm, ui en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit Jamie's dinners:
Gekookte wortelen met sinaasappel, knoflook en tuinkruiden
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, komijn, laurier, peterselie, rozemarijn, sinaasappel, suiker, tijm en wortel
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Gegrilde, opengelegde zeeduivel met gestoofde snijbonen
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets in olie, basilicum, bladpeterselie, citroen, extra vierge olijfolie, gedroogde spaanse peper, knoflook, olijfolie, passata, rozemarijn, snijbonen, zeeduivel, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Salade met eend uit het midden oosten
- Ingrediënten:
- amandelen, bladpeterselie, citroen, granaatappel, kaneel, lamsoor, mandarijn, munt, olijfolie, pistachenootjes, rozemarijn, tamme eend, zeezout, zure kersen en zwarte peper
- Soort:
- salade / gevogelte
Recept uit Jamie's Italie:
Erwtensoep uit altamura
- Ingrediënten:
- basilicum, doperwten, kippenbouillon, munt, peterselie, rozemarijn, spaghetti en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Thuis bij Jamie:
Eenvoudige, thuis gekookte boontjes
- Ingrediënten:
- aardappel, bladpeterselie, bleekselderij, extra vierge olijfolie, gedroogde bonen, kerstomaat, knoflook, laurier, peper, rodewijnazijn, rozemarijn, tijm, zout en zuurdesembrood
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Picknick / lunch / buffet / bijgerecht uit Te gast bij Jamie:
Rijstsalade met granny smiths
- Ingrediënten:
- basmatirijst, ciderazijn, granny smiths, honing, laurier, lente-ui, olijfolie, peper, peterselie, rozemarijn, sinaasappel, tijm, varkensbuik, walnoten, wilde rijst en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / rijst / vegetarisch
Recept uit The naked chef:
Gekookte asperges met lekkere, smeltende kaas
- Ingrediënten:
- asperge, basilicum, gorgonzola, marjolein, parmezaanse kaas, peterselie, taleggio en tuinkruiden
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Thuis bij Jamie:
Inde pan gebakken Barnsleylamskoteletten met romige cannellinibonen, regenboogsnijbiet en salsa verde
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet in olijfolie, augurk, basilicum, bladpeterselie, cannellinibonen, citroen, dijonmosterd, extra vierge olijfolie, gedroogde spaanse peper, kappertjes, knoflook, lamskoteletten, munt, olijfolie, regenboogsnijbiet, rodewijnazijn, rozemarijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Basisrecept uit The Naked Chef is terug:
Groentebouillon
- Ingrediënten:
- gedroogde paddestoelen, knoflook, laurier, peterselie, prei, rode peper, rozemarijn, selderij, tijm, tomaat, ui, venkel en wortel
Diner / hoofdgerecht uit The naked chef:
Gestoofde gekruide lamsschenkel
- Ingrediënten:
- ansjovis, balsamicoazijn, basilicum, bleekselderij, bloem, droge witte wijn, gedroogde rode peper, knoflook, korianderzaad, lamsschenkel, marjolein, olijfolie, oregano, peterselie, pruimtomaten, rozemarijn, ui en wortel
- Soort:
- stoofgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:
Nonna fangitta's tonijn
- Ingrediënten:
- ansjovis, gedroogde spaanse peper, kaneelstokje, kappertjes, knoflook, oregano, peterselie, rode spaanse peper, rozemarijn, tomaat, tomaat in blik en tonijn
- Keuken:
- Italiaans
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Kook met Jamie:
Gebraden lamsbout met aubergines en uien
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet in olie, aubergine, bladpeterselie, extra vierge olijfolie, gedroogde oregano, gedroogde rode spaanse peper, knoflook, lamsbout, olijfolie, pruimtomaten in blik, rode ui, rode wijnazijn, rozemarijn, zeezout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Diner / lunch / voorgerecht uit Te gast bij Jamie:
Aristocratensalade met frambozenvinaigrette
- Ingrediënten:
- bieslook, bieslookbloemen, bramen, cheddar, citroentijm, dille, dragon, erwtenscheuten, extra vierge olijfolie, frambozen, goudsbloem, honing, komkommerkruid, koolzaadolie, lamsoren, lavendel, lincolnshire poacher, marjolein, montgomery kaas, mosterdkers, munt, Oost-Indische kers bloemen, oregano, peterselie, rozemarijnbloemen, rucola, sinaasappeltijm, spinazie, tijmbloemen, uienbloemen, venkelloof, viooltjes, waterkers, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Lunch / buffet / bijgerecht uit Jamie Oliver's kerstkookboek:
Rijstsalade met varkensvlees
- Ingrediënten:
- basmatirijst, ciderazijn, granny smith, honing, laurier, lente-ui, olijfolie, peterselie, rozemarijn, sinaasappel, tijm, varkensbuik, walnoten en wilde rijst
- Soort:
- salade / vlees / feestdagen