Recept uit Zalig zoet:
babka
- Ingrediënten:
- citroen, eidooier, bloem, gist, glazuur, poedersuiker, melk, rozijnen, vanille-essence, vanillestokje, boter en zout
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Pools
Zoek naar Pools in jouw eigen kookboeken
Pools koken? De lekkerste recepten:
Recept uit Zalig zoet:
houska / chalka
- Ingrediënten:
- bloem, eieren, boter, gist, melk, rozijnen, suiker en zout
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Grote boek met heerlijkste kookrecepten:
Poolse stoofschotel Bigos
- Ingrediënten:
- doorregen spek, droge witte wijn, karwij, knoflook, laurierblad, paddenstoelen, runderlappen, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, varkenslap, witte kool, witte peper en zout
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Kotlety mielone z dorsza wedzonego i peczaku - Koteletten van kabeljauw en gerst
- Ingrediënten:
- broodkruim, ei, gepelde gerst, gerookte kabeljauwfilet, peper, tomatensaus, ui, kruiden, vet en zout
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / vis
Bijgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Aardappelpannenkoekjes
- Ingrediënten:
- aardappelen, bloem, ei, ui en zonnebloemolie
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Poolse asperges
- Ingrediënten:
- asperges, boter, broodkruim en eigeel
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- vegetarisch / groente
Advertentie
Recept uit Zalig zoet:
mazurek
- Ingrediënten:
- bloem, ei, boter, poedersuiker, jam, zout en zure room
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Zalig zoet:
pierniki
- Ingrediënten:
- bloem, eidooier, boter, gemalen koriander, gemberpoeder, poedersuiker, honing, kaneelpoeder, kardemompoeder, nootmuskaat en bakpoeder
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Eén Pan, Plaat, Planeet:
Quinoapilav met limoen en jalapeno
- Ingrediënten:
- boerenkool, feta, jalapenos uit pot, knoflook, komijnzaad, lente-ui, limoen, olijfolie, pompoenpitten, quinoa, tomaat, verse koriander en zwarte bonen
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Elseviers culinaire atlas:
śledzie w śmietanie - Haring met zure-roomsaus
- Ingrediënten:
- appel, bieslook, citroensap, haring, peper, suiker, ui en zure room
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- vis
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Elseviers culinaire atlas:
Faworki-koekjes
- Ingrediënten:
- bloem, citroenrasp, eidooier, koffieroom, poedersuiker, rum, spekvet en suiker
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Advertentie
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Pierogi z ziemniakami i serem - Pasta gevuld met aardappelen en kaas
- Ingrediënten:
- aardappelen, bloem, boter, cottage cheese, ei, peper, ui, water en zout
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Kasza gryczana zapiekana z miesem lub podrobami - Gebakken boekweitgrutten met vlees
- Ingrediënten:
- boekweitgrutten, lamsvlees, peper, reuzel, runderbouillon, rundvlees, slagroom, tuinkruiden, ui, varkensvlees, water en zout
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / varkensvlees / rundvlees / lamsvlees
Diner / nagerecht uit Ingrediënten:
Halva
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, boter, griesmeel, honing, kaneelpoeder, sinaasappelsap en suiker
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Azanki z szynka - Pastavierkantjes met ham
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, eidooier, eiwit, ham, zout en zure room
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- pasta/noodles / varkensvlees / ovenschotel
Lunch / snack of tussendoortje uit Wereldbroodjes:
Zapiekanka
- Ingrediënten:
- boter, champignons, kaas, ketchup, stokbrood en ui
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Advertentie
Recept uit Jamie's comfort food:
Kielbasa token
- Ingrediënten:
- gemalen piment, knoflook, marjolein, nitrietzout, nootmuskaat, varkensbuik, varkensdarm en varkensschouder
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- vlees / roken
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Jamie's comfort food:
Kielbasa roosteren en serveren
- Ingrediënten:
- augurk, boter, citroen, cornichons, geel mosterdzaad, gemalen kruidnagel, kielbasa, knoflook, mierikswortel, mosterd, olijfolie, rode aardappelen, rodekool, rodewijnazijn, rozemarijn en zure room
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- vlees
Recept uit Koude keuken:
Salade uit Krakau
- Ingrediënten:
- artisjokbodems uit blik, bieslook, champignons uit blik, citroenmelisse, dille, doperwten, mosterd, olie, peterselie, pimpernel, tabasco, wijnazijn, wortelen uit blik en zout
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- salade / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Rollade met paddestoelenvulling - zrazy duszone z grzybami
- Ingrediënten:
- eidooier, gerookt spek, laurierblad, meel, mosterd, paddestoel, paneermeel, rode wijn, runderrollade, ui, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Pools
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Bijgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Krakause kascha - kasza krakowska
- Ingrediënten:
- boekweitgort, boter, parelgort, ui, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Europees / Pools
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Advertentie
Diner / nagerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Boekweitpudding - budy'n gryczany
- Ingrediënten:
- boekweit, boter, citroenrasp, eidooier, eiwit, kersenjam, melk, rozijnen, suiker en vanillestokje
- Keuken:
- Europees / Pools
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Bigos
- Ingrediënten:
- doorregen spek, gedroogde paddestoelen, komijn, reuzel, rode wijn, suiker, ui, vlees, vleesbouillon, worst, zout, zuurkool en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Pools
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Gevulde rosbief - nadziewany rostbef
- Ingrediënten:
- boter, ei, meel, paprikapoeder edelsusz, runderlende, ui, verse peterselie, verse tijm, vleesbouillon, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Pools
- Soort:
- vlees / rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Eenpansmaaltijd met eend - rossolnik
- Ingrediënten:
- eend, eidooier, kalfsfond, komkommer, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Pools
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte