Wortel

Wortel wordt beschouwd als groente.

Een foto van: woodleywonderworks

Probeer eens AH Biologisch Winterpeen (via ah.nl).

Alternatieve namen: wortelen en wortelstengels.

De lekkerste wortel recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient wortel:

Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:

Bruine tomatensaus

Ingrediënten:

bloem, boter, bouillon, citroensap, laurierblad, peper, peperkorrels, peterselie, tijm, tomaten, ui en wortel

Recept uit Het nieuwe Haagse kookboek:

Bruine ragoûtsaus

Ingrediënten:

bloem, boter, bruin van jus, champignons, foelie, gekruide bouillon, kalfsgehakt, laurierblad, mager rookspek, peperkorrels, peterselie, tijm, tomaat, ui en wortel

Recept uit Modernist Cuisine [3]:

microwaved Carrot

Ingrediënten:

wortel

Soort:

groente

Diner / lunch / tussengerecht / lunchgerecht uit delicious. magazine - 2016-13:

Wortel-röstiburger

Ingrediënten:

wortel

Soort:

hapjes / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch / vegetarisch

Recept uit De Dikke van Dam:

Wortelpuree als bindmiddel voor sauzen

Ingrediënten:

wortel

Soort:

bindmiddel

Advertentie

Recept uit Sous vide:

Wortelpoeder

Ingrediënten:

wortel

Soort:

sous-vide / groente

Recept uit delicious. magazine - 2014-10:

Wortel-kheer

Ingrediënten:

wortel

Soort:

fruit

Recept van Wateetons:

Koksopleiding dag 11: staren in de leegte

Ingrediënten:

wortel

Advertentie

Diner / nagerecht uit delicious. magazine - 2016-05:

Wortelgranita met loofsiroop

Ingrediënten:

wortel

Soort:

zoet / groenten, aardappels en peulvruchten

Recept uit Speisekammer:

Flüssige Farbe, Orange - Vloeibare kleurstof, oranje

Ingrediënten:

wortel

Keuken:

Internationaal / Noord-west-Europees

Soort:

vegan / inmaak / condiment

Ontbijt uit 2 - Puur Pascale:

Wortelcrackers

Ingrediënten:

lijnzaad en wortel

Diner / voorgerecht uit Story on a Plate:

Worteltjes

Ingrediënten:

groene saus, wortel en worteljus

Keuken:

Amerikaans / Internationaal / Deens

Bijgerecht uit delicious. magazine - 2015-06:

Wortelmarmelade

Ingrediënten:

marmelade en wortel

Soort:

inmaak / diversen / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch / vegetarisch

Advertentie

Bijgerecht uit delicious. magazine - 2015-03:

Wortel, gekookte, met karwijzaad

Ingrediënten:

karwijzaad en wortel

Soort:

groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch / vegetarisch

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2016-05:

Worteltaart, gekaramelliseerde-, met salsa verde van wortelloof

Ingrediënten:

salsa verde en wortel

Soort:

quiche / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch / vegetarisch

Advertentie

Snack of tussendoortje uit Modernist Cuisine [3]:

Carrot chips

Ingrediënten:

frituurolie, methocel k100m en wortel

Advertentie